Maailma kommipäev
 

pühi tähistatakse kõigile, kes pole maiustuste suhtes ükskõiksed. Maailma kommipäev tõi kokku mitte ainult need, kes ei saa keelata endale meelepärase kommi söömise naudingut, vaid ka need, kes on otseselt seotud selle maiuse tootmisprotsessiga.

Mõne jaoks on kommid lemmikmagusus ja tohutute liikide seas on igal magusaisul oma maitse-eelistused: karamell, šokolaad, kommipulgad, iiris jne. On veel teisi, kes keelavad endale kindlalt kommide söömise naudingu, pidades seda liiga magusaks ja kaloririkkaks tooteks. Mõne jaoks lakkab kommid aja jooksul lihtsalt ihaldatud maiuspalana koos maitse-eelistuste muutumisega, kuid vaevalt leidub kommi suhtes ükskõikset last!

Arvatakse, et maiustused ilmusid Vana -Egiptuse ajastul ja see juhtus juhuslikult, see tähendab juhuslikult, kui ümberpööratud anumate sisu segunes: pähklid, mesi ja viigimarjad.

Araabia või idamaised maiustused olid kuulsad kogu maailmas ja on endiselt populaarsed tänapäevani. Esimesena kasutasid maiustuste valmistamisel suhkrut araablased.

 

Ka erinevad pähklid ja kuivatatud puuviljad olid muutumatuks koostisosaks. Venemaal valmistati pulgakommi vahtrasiirupist, mett ja muudest toodetest. Sel ajal olid kõik maiustused käsitsi valmistatud toode, millest sai sageli kujutlusvõime, loova mõtte ja kondiitritoodete katse. Nii sündisid uued ideed ja uut tüüpi maiustused, sealhulgas maiustused.

Väärib märkimist, et inimesed on juba ammu märganud, et magusatel toitudel on tuju tõstev ja isegi rõõmsameelne omadus. See oli põhjus, miks apteekides müüdi omal ajal šokolaade! "Keedetud, valmistatud" tähendab ladina keeles sõna "kommid". Apteekrid pakkusid köha ja närvihäirete rohuks maiustusi. Tänapäeval väidavad teadlased, et šokolaadi tarbimise käigus tekivad nn õnnehormoonid. Nii hakkas apteekrite poolt ringlusse toodud termin "kommid" hiljem tähistama ühte kondiitritoodete liiki.

20. sajand muutis kommide valmistamise protsessi masstoodanguks. Ühest küljest lahendas see maiustuste maksumuse ja kättesaadavuse probleemi elanikkonnale, kuid samal ajal kaotati loomuliku toote loomise loomeprotsess. Keemilised komponendid on praegu enamikus maiustustes, mis koos kõrge kalorsuse ja suhkrusisaldusega muudab delikatess tooteks, mille kasutamine suurtes kogustes muutub lihtsalt kahjulikuks. Selle taustal, samuti tervisliku eluviisi, mis hõlmab tervislikku toitu, üha kasvava populaarsuse taustal hakkas taaselustuma traditsiooniliste käsitsi valmistatud maiustuste loomise traditsioon. Selliste maiustuste maksumus on palju suurem, kuid toote kasulikkus ja originaalsus meelitavad selle juurde järk-järgult üha rohkem fänne.

Kondiitrid, tootmisettevõtted, kaubamärkide omanikud üritavad osa võtta iga-aastastest maailma kommipäevale pühendatud üritustest. Internetist pole raske leida teavet suurimate või kõige ebatavalisema kujuga maiustuste kohta.

Toimuvad festivalid, karnevalid, näitused, meistriklassid käsitööna valmistatud maiustuste valmistamiseks puhkuseks. Nende ürituste maiustustest saab parim kingitus lastele, sest nad jäävad selle maiuse kõige ustavamateks fännideks.

Jäta vastus