Toiduainetööstuse töötajate päev paigaldati NSV Liidu ajastul 1966. aastal ja sellest ajast alates on seda traditsiooniliselt tähistatud mitmes postsovetlikus riigis oktoobri kolmandal pühapäeval.
Toidu- ja töötleva tööstuse ettevõtetel on juhtiv roll elanikkonna toiduainetega varustamisel kogu maailmas, kuna igapäevase leiva eest hoolitsemine on alati olnud inimkonna üks peamisi muresid. Toiduainetööstuse töötajad parandavad pidevalt oma toodete kvaliteeti, laiendades oma valikut.
Tänu toiduainetööstuse töötajate professionaalsusele ja väsimatule tööle on see tööstus üks juhtivaid turumajanduse uute meetodite ja vormide väljatöötamisel, tootmise tehnilises ja tehnoloogilises uuendamises.
Viimastel aastatel kogu maailmas on toiduga kindlustatuse kujunemise küsimus teravam kui kunagi varem. Toiduainetööstuse töötajad on esimesed, kes selle probleemi lahendavad.
Toidutööstuse töötajad tagavad Venemaa piirkondade toidustabiilsuse, andes olulise panuse riigi majanduse arengusse. Täna tähistatakse koos selle pühaga ka seda.
Meeldetuletuseks tähistatakse 16. oktoobrit igal aastal.