Cayenne'i pipar on üks kuulsamaid vürtse. See on terav tänu fütokemikaalile, mida tuntakse kapsaitsiinina. See on läbinud palju laboratoorseid ja kliinilisi uuringuid, et teha kindlaks selle kasu tervisele ja hoiatused. Mõelge mõnele faktile selle pipra kohta. Veresuhkru kontroll Veresuhkru taseme hoidmine on paljude jaoks väljakutse, eriti kui dieedis domineerivad süsivesikud ja töödeldud suhkrud. Hiljutine uuring viitab sellele, et vürtside lisamine dieedile aitab stabiliseerida veresuhkru taset. Kapsaitsiini tarbivatel inimestel on madalam suhkrusisaldus. Põletiku ennetamine Ühes uuringus vaadeldi, kuidas teatud tüüpi inimese vähirakud reageerivad kapsaitsiinile. Täheldatud on vähirakkude järkjärgulist surma Cayenne’i pipra kasutamise tõttu. Pipra üledoos on täis südame ülekoormust Ärge mingil juhul proovige pipra kasutamisega üle pingutada. Uuringute kohaselt võivad kõrge kapsaitsiinisisaldusega toidud põhjustada vererõhu järsu tõusu. Käärsoole tervis Hiljutine laboriuuring kinnitas, et kapsaitsiin võib häirida kolorektaalse vähi tekke ja rakkude kasvu mehhanisme. Cayenne'i vähi tervendavat jõudu väita vähi puhul oleks ennatlik, kuid uuringud näitavad julgustavaid tulemusi.
2022-11-11