Metsik maasikas

Kuidas erineb metsmaasikas maasikast ja millised on selle tüübid?
Metsmaasikas on maitsev ja tervislik marja, mis näeb välja nagu maasikas. See kasvab peamiselt metsas. Sellel on erinevaid sorte, mis on mõeldud aias kasvatamiseks. Sellest, kuidas need marjad kehale kasulikud on, saate teada sellest artiklist.

Metsmaasika määratlus

Maasikas on mitmeaastane taim, mis kuulub roosa perekonda. Nimi tuleneb sõnast “maasikas”, kuna rasked marjad kalduvad õhukeste varte maani. Botaanikasõnastikus pärineb taime nimi sõnast "fragaris", mis ladina keeles tähendab "lõhnav". Selle põhjuseks on marjade meeldiv aroom.

Juurestik koosneb paksest kiulisest risoomist. Nad kasvavad maasse kuni 30 cm sügavuselt.

Lehed on ovaalsed, rombilised, servade ääres trifoliteeruvad iseloomulike dentikulitega. Lehtede värvus on tumeroheline, keskmine kuni suur. Taime kõrgus on 25-30 cm.

Õisikud on väheseõielised ja mitmeõielised, paiknevad varsude ülaosas. Õied on enamasti biseksuaalsed, kuid leidub ka üksikuid. Nad on tolmlevad, neil on roosikad, valged, punased, kollased kroonlehed, millel on palju pistleid ja tolmu.

Viljad on mitmepähklilised. Iseloomulik värv on kollane, karmiinpunane, valge. Maitse on meeldiv, magushapu, väljendunud aroomiga. Metsmaasikad on vastupidavad taimed. Tavaliselt kasvavad nad metsalagedel, niitudel, metsaservades, nõlvadel. Samuti eelistavad nad varju ja jahedust, mistõttu on nad sageli teiste põõsaste vahele kadunud. Marjad valmivad juuli alguses.

Metsik maasikas

Kuidas eristada metsmaasikaid maasikatest

Metsmaasikas on ka maasika tüüp. Sageli kutsuvad aednikud rohttaimi põõsa suuruse järgi: suured - maasikad, väikesed - metsmaasikad. Kuid erinevused nende vahel pole mitte põõsaste suuruses, vaid ka lilledes. Maasikatel on valdavalt biseksuaalid, metsmaasikatel aga üksikud. Lillel on viis kroonlehte ja see on valget värvi. Erandiks on biseksuaalsete õitega ühekojaline sort - Milano maasikas.

Vilja saate tuvastada põõsaste välimuse järgi. Maasikatel on kõrged põõsad; vars seisab sirgelt kuni 40 cm kõrgusena, lehed on suured, suunatud ülespoole. Marjad kasvavad enamasti lehtede kohal. Iseloomulik tunnus on väheste vuntside olemasolu.

Metsmaasikal on lõhnav aroom. See meenutab muskuse ja mee kombinatsiooni. Viljad ei ole suured-5-6 g. Kuju on piklik, värv on peamiselt roosa, punane, kuid mõnikord kreemjas. Marju on raske rohelisi tupplehti maha rebida.

Muud erinevused

Metsmaasikal on tavapärasega võrreldes erinev maitse. Aedmaasikatel on suuremad marjad kuni 20 g. Mõnes sordis on puuviljade mass umbes 50 g. Võite eristada kahte tüüpi marju nende kasvukoha järgi. Maasikatel on lehtede kohal õievarred ja need on kohe nähtavad.

Aedmaasikatel on külgedel hajutatud õievarred. See on tingitud mitte ainult marjade tõsidusest, vaid ka iseärasustest. Nälkjad kahjustavad maasikaid harva, kuna need ei lange maas ega seisa.

Nälkjad söövad maasikaid harvemini, sest marjad ei valeta, kuid seisavad. Kui te ei võta nälkjate vastu meetmeid, võib selguda, et keskmise suurusega maasikate saak on rikkalikum kui suureviljalistel maasikatel.

Selle marja sorte on modifitseeritud ja nüüd on neid palju. Mõnel neist pole iseloomulikke jooni - väljendunud kael, püstised võrsed. Aedmaasikaliikidel on väikesed piirdeviljad ja need sarnanevad maasikatega.

Metsik maasikas

Seal, kus kasvavad metsmaasikad

Marja eelistab kasvada metsalagendikel, nõlvadel, servades, niitudel. Arvestades botaanilisi andmeid, ilmus see algselt Ida-Aasias. Aja jooksul asus see Euroopasse, Ameerikasse, Venemaale, Ukrainasse, Saksamaale, Itaaliasse, Aafrikasse. See on populaarne kogu maailmas oma maitse ja kasulike omaduste poolest.

Kasvuks ei ole spetsiaalseid mullanõudeid. Seetõttu võite sageli näha põõsaid päikeselistes servades, varjulistes kohtades, mis on segatud teiste taimedega. Samuti kasvab marja mägismaal.

Koostis ja kalorite sisaldus

Taim sisaldab suurt hulka kasulikke elemente:

  • raud;
  • vask;
  • tsink;
  • mangaan;
  • kaalium;
  • vitamiinid C, P, B1, BB, E, PP;
  • foolhape;
  • pantoteenhape.

Metsmaasikate kalorsus 100 g kohta on 34 kcal.

Metsik maasikas

Metsmaasika liigid

Kultuuris on liike, mis on tekkinud selektsiooni ja hübridiseerimise tagajärjel. Maasikate peamised sordid:

  • Ananassi maasikad. Sort ilmus suureviljaliste külmakindlate ja Virginia marjade hübridiseerumise käigus. Iseloomulikud on suured lehed, ananassiõied. Viljad on roosad või punased, kaaluvad 7-75 g.
  • Tšiili. Kõik põõsa osad on puberteetsed. Lehed on ümmargused, iseloomuliku sinisega. Lilled on valgete kroonlehtedega, paiknevad madalatel jalgadel. Viljad on roosakaspunased, viljaliha on tihe. Küpsemisperioodil võite selle rohelisest karikast hästi eraldada. Ei salli külma.
  • Musky või muskaatpähkel. Pikkus on kuni 40 cm, varte ja lühikeste leherootsudega. Lehed on kaetud karvadega. Puuviljad on läbimõõduga kuni 2.5 cm, kaaluvad 3-5 g. Värvus on kahvaturoosa või punane.
  • Idamaine. Lehtedel on tihe pubesents allpool ja ebaoluline ülal. Varred on kuni 30 cm kõrged. Vuntsid on pikad, kuid võivad puududa. Lilled kogutakse õisikutesse 2-7 tk. Viljad on koonusekujulised ja punast värvi.

Mõned muud tüübid

  • Neitsi. Põõsa kõrgus on kuni 25 cm. Lehed on rohelised; lilled on valged. Puuviljad on läbimõõduga kuni 2 cm ja koonusekujulised. Marjade värvus on intensiivne punakas. Saagikus on madal; taim on külmakindel.
  • Mets, tavaline. See on metsik maasika tüüp. Kõrgus kuni 30 cm. Pinnase suhtes vähenõudlik, ei vaja hooldust. Lilled kogutakse õisikutesse. Kasvab niitudel teiste põõsaste seas. Viljad on väikesed, magusad ja hapud. Värvus on heleroosa, punane. Sageli leidub seda traditsioonilise meditsiini koostises.
  • Roheline. Kõrgus on 5-20 cm. Varred on õhukesed; vurrud on lühikesed. Lehed on ovaalsed ja nüri hammastega. Võite täheldada allpool tihedat pubekatsiooni. Lilled on valged, läbimõõduga kuni 2 cm. Puuviljad on kerajad, väikesed - 2 g. Täisküpsena on nad roosakaspunased.

Need on peamised taimeliigid, millest saadakse uusi sorte.

Metsik maasikas

Metsmaasikate klassifikatsioon

Sellel marjal on palju sorte, mis on mitmel viisil aretatud metsikutest liikidest. Igal neist on teatud erinevused ja omadused:

  • Suureviljaline. Marjad kaaluga 25-40 g. Mõni võib kaaluda kuni 100 g. Nende sortide hulka kuuluvad Albion, Brighton, Vima Xima, Gigantella, Clery, Lord.
  • Väikeviljad. Marjade kaal ei ületa 25 g. Kuid enamikus sortides on marjade kaal umbes 5 g. Populaarsete sortide hulka kuuluvad ananass, valge hing, aastaajad, kollane ime, metsamuinasjutt.

Maasikasordid

Igal aastal ilmuvad selle taime uued sordid. Selle põhjuseks on tehnoloogiline protsess ja hübridisatsiooni areng.

Punane maasikas:

  • Victoria. Tugev põõsas, millel on iseloomulikud läikivad lehed, tumeroheline värv. Puuviljad on koonilise kujuga, erepunase värvusega, hääldavad aroomi. Tselluloos on kindel.
  • Albion. Sort talub hästi kuumust. See on tingitud suurte lehtede olemasolust. Marjad on punased, koonusekujulised. Produktiivsus on kõrge; viljakandmine kestab kaua.
  • Kiusatus. Pealised on pikad. Inimesed kasutavad seda ilutaimena. Viljad esinevad tavaliselt varredel ja vuntsidel. Viljad on suured, erksa punakasvärviga.

Valged maasikad:

  • Kollane ime metsmaasikas. Kompaktsed põõsad. Kõrgus on kuni 25 cm. Marjad on pikad, kaaluvad kuni 8 g. Värv on iseloomulik helekollane. Aroom on mesine, meenutades ananassi. Kui põõsad kasvavad varjus, siis on viljad valged.
  • Weiss Solemacher. Varajase valmimisega sort. Marjad on kollased, kreemjad. Maitse on magus, meeldiva aroomiga.

Varased sordid:

  • Vahukomm. Suurte viljadega sort. Põõsad on tugevad ja kõrged, arvukate õitega. See talub külma kuni -35 kraadi. Marjad on kammkarbi kujul punased. Kaal on kuni 35 g.
  • Parun Solemacher. Parandatud sort, puudub antenn. Pukside kõrgus on kuni 25 cm. Marjad on väikesed, koonusekujulised ja läikiva pinnaga. Aroom on meeldiv ja väljendunud.
  • Kuninganna Elizabeth. Viljad on punased ja suured. Saagikoristuse esimesel poolel on nad ebakorrapärase kujuga. Tselluloos on mahlane. See sort talub külmumist hästi.

Keskvarased sordid:

  • Tuhkatriinu. Väikeste vuntsidega kompaktsed põõsad. Lehed on rikkalikult rohelised, suured, paksu vahaõitega. Lilled on valged. Marjad on koonilised, suured - kuni 40 g. Viljaliha on punakasoranž. Maitse on magushapu.
  • Aasia. Põõsad on tugevate juurtega ja taluvad hästi külma. Marjade kuju on kooniline. Viljad on magusad, aromaatsed.
  • Wim Kimberly. Pukside kõrgus on kuni 40 cm. Lehed on rombikujulise kujuga ja helerohelise värvusega. Õied on valged; marjad on punased.

Hooaja keskmised sordid:

  • Pidulik. Põõsad on kõrged. Marjad on sügavpunased, koonusekujulised. On sooned. Maitse on pehme ja mahlane, meeldiva aroomiga. Marjad kaaluvad umbes 35 g, kasvavad hästi varjus ja taluvad pakast.
  • Puhkus. Kõrged põõsad kuni 35 cm, ilma antennideta. Puuviljad on keskmise suurusega, kollast värvi, väljendunud aroomi ja meeldivalt magusa maitsega.
  • Ilutulestik. Sfääriline põõsa tüüp. Lehed on ovaalsed, tumerohelised. Viljad on läikiva viimistlusega punased. Tselluloos on kindel ja magushapu.

Keskmise hilinemisega sordid:

  • Kuninganna. Puuviljad on tohutud - kuni 40 g. Maitse on magushapu; värvus on helepunane. Saagikus on kõrge. Taim on vastupidav kuumusele ja külmale, haigustele vastupidav.
  • Gigantella Maxim. Marjad meenutavad maasikaid, kuna nende kaal on umbes 100 g. Neil on erkpunane värv ja magushapu maitse.
  • Roxanne. Kompaktsed, madalad põõsad. Viljad on tumepunase värvusega. Marjad on ereda aroomiga.

Hilised sordid:

  • Malvina. Üks uutest sortidest. Marjad on tihedad, kuid mahlased. Maitse on magushapu. Puuviljad on suured, üle 25 g. See talub hästi pakast. Saagikus on kõrge; marjad valmivad septembris.
  • Firenze. Erineb kõrge tootlikkusega. Viljad on magusad ja aromaatsed. Põõsad pole kõrged. Taim on külmakindel. Viljakasvatus kestab oktoobri keskpaigani. Marjad on suured, ereda aroomi ja meeldivalt magusa maitsega. Vastupidav haigustele ja kahjuritele.

Istutamiseks peaksite valima sordi, mis sobib konkreetse piirkonna kliimaga.

Metsmaasikate kasvatamine seemnetest

Aretuseks võite kasutada maasikaseemneid. See on keeruline protsess, kuid mõnda sorti ei saa muul viisil kasvatada. Marjade seemned on väikesed. Nad külvatakse mulda või kasvatatakse seemikutesse. Sõltumata meetodist on seemned eelnevalt kihistatud. See aitab kiirendada nende idanemist ja vältida kahjurite ja patogeensete mikroorganismide kahjustusi.

Kihistamine toimub kahel viisil:

Valage märg marli või puuvill anumasse ja pange neile seemned. Anumat hoitakse külmkapi põhjas 60–75 päeva. Oluline on perioodiliselt niiskust kontrollida.

  • Külvake seemned koos mullaga konteinerisse ja hoidke neid ka külmkapis.
  • Samuti on maasikate tekkimiseks vajalik piisav valgustus, korralik kastmine ja mulla seisundi kontroll.

Metsmaasikate kasulikud omadused

Aedmaasikad on vähem kasulikud kui metsmaasikad. Paljud inimesed mäletavad nende marjade maitset lapsepõlvest, kuid vähesed teavad, kui kasulikud on maasikad. Puu sisaldab palju vitamiine ja mineraale. See sobib suurepäraselt dieetide jaoks ja inimesed kasutavad seda traditsioonilises meditsiinis palju.

Parkainetest ja eeterlikest õlidest koosnevate maasikalehtede eelised on peamiselt kuivatatud. Siis valmistavad inimesed neid ravimpuljongide, leotiste ja lihtsalt aromaatse tee valmistamiseks.

Rikas keemiline koostis muudab taime selliste haiguste korral kasulikuks:

  • diabeet;
  • rauavaegusaneemia;
  • neeru- ja sapipõie haigus;
  • unetus;
  • närvisüsteemi häired;
  • stenokardia, farüngiit;
  • nohu, ägedad hingamisteede infektsioonid;
  • düsbioos;
  • kõhukinnisus;
  • stomatiit;
  • avitaminoos.

Seda on väga tõhus kasutada onkoloogia ennetamiseks. Puuviljad säilitavad säilitamise ajal oma kasulikud omadused erineval viisil. Kasuks tuleb maasikamoos, joogid, vahukommid, suhkrustatud puuviljad.

Kasulikud omadused meestele

Metsik maasikas

Maasikad parandavad sisesekretsiooni näärmete tööd. Meeste kehas on see eesnääre, mis vastutab suguhormoonide tootmise eest. C -vitamiin takistab kantserogeenide teket. Need on meeste suguelundite onkoloogia arengu peamine põhjus. Marjad mõjuvad hästi seksuaalfunktsioonile ja suurendavad potentsi. Regulaarsel kasutamisel võivad nad pikendada erektsiooni.

Maasikate eelised naistele

Metsik maasikas

Marjad on rasedatele naistele eriti kasulikud. Kompositsioon sisaldab foolhapet ja loote tervislikuks arenguks vajalikke vitamiine. Kuid see aitaks, kui tarbiksite maasikaid ammu enne kavandatud eostamist. See aitab tugevdada immuunsüsteemi ja reproduktiivset süsteemi.

Puuviljade kasutamine mis tahes vormis on rinnavähi tõhus ennetamine. Soovitatav lisada dieeti imetamise ajal ja pärast seda. Sellel on kasulik mõju hormonaalse taseme normaliseerimisele ja taastamisele.

Marjad sisaldavad aineid, mis aeglustavad vananemisprotsessi, normaliseerivad ainevahetust. Seda on soovitatav kasutada toidulisandina, kuna toode on tervislik ja madala kalorsusega.

Neid kasutatakse kosmeetikas laialdaselt aromaatsete ainetena. Kuid maasikalehtedel on tõhus antiseptiline toime. Nendest valmistatud keetmisi kasutatakse naha väliseks raviks aknega, dermatiidi probleemidega, millega kaasneb sügelus. Muscati lõhna kasutatakse parfümeerias värske ja püsiva parfüümi loomiseks.

Eelised lastele

Lapsed armastavad maasikamoosi. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Soovitatav on anda nohu, bronhiiti, farüngiiti, kurguvalu, ägedaid hingamisteede infektsioone ja seedetrakti haigusi. Marjad tugevdavad immuunsust ja C-vitamiin soodustab kiiret taastumist.

Puuviljade söömine äratab söögiisu ja aitab toitumist normaliseerida. Lapsepõlves tekivad selles osas sageli raskused. Kompositsioon sisaldab rauda, ​​nii et otsmiku marjad aitavad rauavaegusaneemia algstaadiumis. Lapsepõlves toimub see sageli helmintiliste invasioonide taustal.

Pärast soolenakkusi, toidumürgitust on soovitatav lehtedest juua keetmist ja teed. See aitab taastada seedetrakti tööd. Kuna marjad on kõigi kasulike mikroelementide ja vitamiinide allikas, peaksid need olema iga lapse toidus.

Metsmaasikate kahjustus ja vastunäidustused

Metsik maasikas

Vaatamata metsmaasika koostises olevale suurele arvule toitainetele võib marja keha kahjustada. Peamised vastunäidustused:

  • Seedetrakti kroonilised haigused. Orgaanilised happed mõjutavad tervist negatiivselt maohaavandite, haavandilise koliidi, pankreatiidi, gastriidi korral. Raseduse ajal võib ülemäärane värskete marjade kogus provotseerida selliste haiguste arengut.
  • Allergiline reaktsioon. Seda juhtub harva, kuid see võib avalduda alla 3-aastastel lastel. Seetõttu peaksite maasikate dieedile lisamisel olema ettevaatlik.
  • Suurenenud maomahla tootmine. Koos oksaalhappe ja kaltsiumiga moodustub oksalaat, mis mõjutab seedetrakti negatiivselt.
  • Marjade kasutamisest tulenev kahju on haruldane ja ainult vastunäidustuste olemasolul. Nagu iga toote puhul, tarbitakse seda tasakaalustatud toitumise korral mõõdukalt.

Naised imetamise ajal peaksid marjade toidule lisamisel olema ettevaatlikud. Need võivad lapsel põhjustada allergiat.

Maasikad maastiku kujunduses

Metsik maasikas

Maasikad pole mitte ainult maitsvad ja tervislikud marjad. Kaasaegsed disainerid kasutavad seda maastiku kaunistamiseks. Paljud sordid võimaldavad teil kombineerida kasulikku ilusaga. Dekoratiivses lillekasvatuses on see rakendus populaarne. Dekoratiivseid sorte kasutatakse segapiirides kasvatamiseks ja piirid moodustatakse põõsastest. Selles äris on peamine asi praktilisus ja kujutlusvõime.

Kuna taim kasvab peaaegu igas mullas, saab seda kombineerida teiste põõsaste ja lilledega.

Pottide ja põõsaste riputamine

Ripppottide kasutamine metsmaasika kasvatamiseks on kindel disainitrend. Ilusad lokkis varred ripuvad potist ilusti ja rõõmustavad kerge ja mugava saagiga. Selliseid potte saab paigutada sisehoovis asuva kuuri alla, maja sissepääsu lähedale, mööda muru perimeetrit spetsiaalsete aiakaarte alla. Paigutuse järjekord võib varieeruda sõltuvalt maastiku üldisest kujundusest. Näeb harmooniliselt välja vaarikate, murakate, mustikate, mustsõstra ja mooruspuu põõsastega.

Originaalsuse huvides saab põõsaid istutada ebatavalise kujuga pottidesse. Näiteks tehke vanasse tooli auk. Eemaldage iste ja asendage see mullakastiga.

Muud kaunistamisvõimalused

Teine võimalus on vanemad, liiga suured saapad. Sellisel juhul näevad kõrgete vartega sordid paremad välja. Laste jaoks võite kasutada vanu kummimänguasju, täispuhutavaid rõngaid - peamine vastavus põõsa suurusele.

Igal juhul toimub maasikate kasutamine maastiku kujundamisel. Täiendab eksklusiivsust maa- või eramaja, suvekodu kohas.

Vaadake lühikese video ülevaadet metsmaasikatest:

Jäta vastus