Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kütteväärtus | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Rasvad | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vitamiinid | |||||
| Vitamiin B4, koliin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 g |
| K-vitamiin, fülokinoon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 60000 g | |
| Rasvhape | |||||
| transseksuaalide | 0.219 g | max 1.9 г | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Küllastunud rasvhapped | 9.009 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 müristlik | 0.057 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 4.219 g | ~ | |||
| 17: 0 Margariin | 0.037 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 3.564 g | ~ | |||
| 20: 0 arahhiin | 0.297 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.836 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 57.334 g | min 16.8 г | 341.3% | 38.6% | |
| 16:1 palmitoleiinhape | 0.095 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.095 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (oomega-9) | 57.029 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 57.029 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (oomega-9) | 0.211 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 28.962 g | alates 11.2 et 20.6 | 140.6% | 15.9% | |
| 18: 2 linool | 28.924 g | ~ | |||
| 18: 2 isomeeride segud | 0.219 g | ~ | |||
| 18: 2 oomega-6, cis, cis | 28.705 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.037 g | ~ | |||
| 18: 3 oomega-3, alfa-linoleen | 0.037 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.037 g | alates 0.9 et 3.7 | 4.1% | 0.5% | |
| Omega-6 rasvhapped | 28.705 g | alates 4.7 et 16.8 | 170.9% | 19.3% |
Energeetiline väärtus on 884 kcal.
- tass = 218 g (1927.1 kCal)
- supilusikatäis = 13.6 g (120.2 kCal)
- teelusikatäis = 4.5 g (39.8 kCal)
Keskmise soolalahusega päevalilleõli salatite praadimiseks ja kastmiseks, toiduainetööstusele rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: E-vitamiin - 273,9%
- E-vitamiin omab antioksüdatiivseid omadusi, on vajalik sugunäärmete toimimiseks, südamelihas, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puuduse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
Sildid: kalorisisaldus 884 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Päevalilleõli, keskmine soolalahus, salatite praadimiseks ja kastmiseks, toiduainetööstusele, kalorid, toitained, kasulikud omadused Päevalilleõli, keskmise sisaldusega soolalahus, jaoks salatite praadimine ja kastmine, toiduainetööstusele