Suhkru tootmine
… Rafineerimine tähendab „puhastamist” ekstraheerimis- või eraldamisprotsessi abil. Rafineeritud suhkur saadakse järgmiselt – nad võtavad kõrge suhkrusisaldusega looduslikke tooteid ja eemaldavad kõik elemendid, kuni suhkur jääb puhtaks.
… Suhkrut saadakse tavaliselt suhkruroost või suhkrupeedist. Kuumutamise ning mehaanilise ja keemilise töötlemise teel väljutatakse kõik vitamiinid, mineraalid, valgud, rasvad, ensüümid ja tegelikult kõik toitained – järele jääb vaid suhkur. Suhkruroog ja suhkrupeet koristatakse, lõigatakse väikesteks tükkideks ja pressitakse välja kogu mahl, mis seejärel segatakse veega. Seda vedelikku kuumutatakse ja sellele lisatakse lubi.
Segu keedetakse ja järelejäänud vedelikust saadakse vaakumdestilleerimisel kontsentreeritud mahl. Selleks ajaks hakkab vedelik kristalliseeruma ja see asetatakse tsentrifuugi ning kõik lisandid (nt melass) eemaldatakse. Seejärel lahustatakse kristallid kuumutamisel keemistemperatuurini ja lastakse läbi süsinikfiltrite.
Pärast kristallide kondenseerumist antakse neile valge värv – tavaliselt sea- või veisekontide abil.
… Puhastamise käigus hävib 64 toiduelementi. Eemaldatakse naatrium, magneesium, kaltsium, raud, mangaan, fosfaadid ja sulfaadid, samuti A-, D- ja B-vitamiinid.
Kõik aminohapped, ensüümid, küllastumata rasvad ja kõik kiudained elimineeritakse. Suuremal või vähemal määral töödeldakse sarnaselt kõiki rafineeritud magusaineid nagu maisisiirup, vahtrasiirup jne.
Melass on kemikaalid ja toitained, mis on suhkru tootmise kõrvalsaadused.
…Suhkrutootjad kaitsevad agressiivselt oma toodet ja neil on võimas poliitiline lobi, mis võimaldab neil jätkata kauplemist surmava tootega., mis tuleks igati kõigi inimeste toitumisest välja jätta.