"Suhkru" haigused
Suhkurtõbi on teine hästi tuntud haigus, mida põhjustab suhkru ja rasvarikka toidu tarbimine. Diabeedi põhjuseks on kõhunäärme võimetus toota piisavalt insuliini, kui veresuhkru tase tõuseb.
Kehas tekkiv veresuhkru kontsentratsioon viib keha šokiseisundisse, mis on põhjustatud veresuhkru taseme kiirest tõusust. Lõpuks kurnab kõhunääre ületöötamisest ja diabeet tõstab oma koledat pead.
…Hüpolükeemia tekib siis, kui kõhunääre reageerib liiga suurele veresuhkrule ja eritab liiga palju insuliini, tekitades väsimustunde, mis on tingitud asjaolust, et suhkru tase on madalam kui peaks.
"Hiljutine artikkel British Medical Journalis pealkirjaga "Magus tee sapikivideni" teatab, et rafineeritud suhkur võib olla üks peamisi sapikivitõve riskitegureid. Sapikivid koosnevad rasvadest ja kaltsiumist. Suhkur võib avaldada pärssivat mõju kõikidele mineraalidele ning üks mineraalidest, kaltsium, võib muutuda mürgiseks või lakata toimimast, tungides kõikidesse kehaorganitesse, sealhulgas sapipõie.
"...üks kümnest ameeriklasest kannatab sapikivitõve all. Risk suureneb iga viiendal üle neljakümne inimesel. Sapikivid võivad jääda märkamatuks või põhjustada tõmblevat valu. Teised sümptomid võivad hõlmata põletikku ja iiveldust, samuti teatud toitude talumatust.
Mis juhtub, kui sööte rafineeritud süsivesikuid, näiteks suhkrut? Teie keha on sunnitud laenama elutähtsaid toitaineid tervetelt rakkudelt, et metaboliseerida toiduaineid, milles need toitained puuduvad. Suhkru kasutamiseks laenatakse erinevatest kehaosadest selliseid aineid nagu kaltsium, sooda, naatrium ja magneesium. Nii palju kaltsiumi kasutatakse suhkru mõju vastu võitlemiseks, et selle kadu põhjustab luude osteoporoosi.
Sellel protsessil on hammastele sarnane mõju ja need kaotavad oma komponendid kuni lagunemise alguseni, mis viib nende kadumiseni.
Suhkur muudab vere ka väga paksuks ja kleepuvaks, mis takistab suurel osal verevoolust jõudmast tillukestesse kapillaaridesse.mille kaudu jõuavad toitained igemetesse ja hammastesse. Selle tulemusena haigestuvad ja lagunevad igemed ja hambad. Kahe suurima suhkrutarbimisega riigi Ameerika ja Inglismaa elanikud seisavad silmitsi kohutavate hambaprobleemidega.
Teine tõsine suhkruga seotud probleem on erinevate vaimsete tüsistuste tekkimine. Meie aju on väga tundlik ja reageerib kiiretele keemilistele muutustele kehas.
Suhkrut tarbides jäävad rakud B-vitamiinist ilma – suhkur hävitab need – ja insuliini tekkeprotsess peatub. Madal insuliin tähendab kõrget sahharoosi (glükoosi) taset veres, mis võib põhjustada vaimset lagunemist ja seda on seostatud ka alaealiste kuritegevusega.
Dr Alexander G. Schoss käsitleb seda olulist fakti oma raamatus Dieet, Crime, and Crime. Paljud psühhiaatrilised patsiendid ja vangid on "suhkrusõltlased"; emotsionaalne ebastabiilsus on sageli suhkrusõltuvuse tagajärg.
… Aju normaalse funktsioneerimise üheks tingimuseks on glutamiinhappe olemasolu – paljudes köögiviljades leiduv komponent. Kui sööme suhkrut, hakkavad B-vitamiini komplekse tootvad bakterid soolestikus surema – need bakterid jäävad inimkehaga sümbiootilises suhtes ellu.
Kui B-vitamiini kompleksi tase on madal, ei töödelda glutamiinhapet (mille B-vitamiinid tavaliselt närvisüsteemi ensüümideks muudavad) ja tekib unisus, samuti lühiajaline mälu ja loendusvõime. B-vitamiinide eemaldamine toodete “väljatöötamisel” muudab olukorra veelgi hullemaks.
...Lisaks sellele, et närimiskummis sisalduv suhkur hävitab hambaid, on veel üks oht, millega tuleb arvestada: „Hammaste ja lõualuude disain ei võimalda neil närida üle mõne minuti päevas – innukate närijate puhul palju vähem kui kaks tundi päevas. Kogu see närimine avaldab liigset pinget lõualuudele, igemekudedele ja alumiste purihammastele ning võib muuta hammustust,” kirjutab dr Michael Elson, DDS, ajakirjas Medical Tribune.