Vanarahva poolt kiidetud Peruu lucuma vilja on selle toiteomaduste tõttu kutsutud "inkade kullaks". See maitseb nagu vahtrasiirup ja seda kasutatakse smuutide, magusate küpsetiste ja isegi jäätise koostisosana. Vili sisaldab beetakaroteeni, rauda, tsinki, B3-vitamiini, kaltsiumi ja valku. Uuringud on paljastanud selliseid kasulikke omadusi, nagu näiteks naha seisundi parandamine, veresuhkru taseme normaliseerimine ja südame-veresoonkonna haiguste ennetamine.
Loukuma sarnaneb kujult avokaadoga. Selle magus viljaliha on kaetud kõva rohelise kestaga. Vilja söödav osa on kollane ja meenutab tekstuurilt kuiva munakollast. Paljud, kes on seda eksootikat proovinud, räägivad seostest karamelli või bataadiga. Vaatamata oma magususele on lucuma madal glükeemiline indeks ja see sobib ideaalselt diabeetikutele. Seda kasutatakse loodusliku magusaine valmistamiseks, mida saab osta tervisepoodidest ja põhjapoolsetelt laiuskraadidelt. Pulbri kujul lisatakse seda jookidele ja küpsetistele. Türgi hõrgutise mahe maitse ja õrn aroom paneb iga roa esile.
Väärib märkimist, et Türgi delighti kasvatamise piirkonnas pestitsiide ei kasutata, seega on tegemist ohutu orgaanilise tootega.
Isegi iidsetes traktaatides viidati Türgi naudingule kui terve naha ja hea seedimise vahendile. Tänapäeval on laialt levinud lucumõli, mida kasutatakse haavade kiireimaks paranemiseks, tänu naha enesetaastumisprotsessi aktiveerimisele.
Tuntud on ka Türgi delighti võime parandada südame-veresoonkonna süsteemi aktiivsust. Kaasaegsed uuringud on näidanud, et lucuma on inhibeeriv toime, mis vähendab hüpertensiooni negatiivseid mõjusid. Veresuhkru taseme normaliseerumine annab lootust Türgi mõnu positiivsele mõjule II tüüpi diabeedi puhul. Suurepärasel Peruu puuviljal on suur potentsiaal ja see väärib selle kohta rohkem tähelepanu ja teavet.
Kui kohtate müügil Türgi rõõmupuudrit, ostke see julgelt. Lisage seda looduslikku magusainet oma hommikustele smuutidele, mahladele ja magustoitudele. Pange tähele, et paljud taimsed toidulisandid sisaldavad ka türgi maitset, mis ainult suurendab toote toiteväärtust.