Mõnikord on meditsiinilistel põhjustel loomse piima joomine võimatu. Taimpiim võib asendada lehmapiima. Mõnel neist on looma piima ees tohutu eelis ja neid peetakse palju kasulikumaks.
Teraviljast, sojaubadest, pähklitest, seemnetest, riisist ja muudest taimsetest koostisosadest saadud piim sisaldab kõiki nende vitamiine ja mineraalaineid, ei sisalda laktoosi, mis on rikas valkude ja küllastumata lipiidide poolest.
- Sojapiim
Sojapiima suurim väärtus on suur kogus selles sisalduvaid kiudaineid, samuti vitamiin B12 ning tiamiini ja püridoksiini. Need ained tugevdavad verd, kardiovaskulaarset ja närvisüsteemi. Sojapiim sisaldab isoflavoone, mis vähendavad vere kolesterooli. See piim on ka valgurikas, väga madala kalorsusega - ainult 37 kalorit 100 grammi kohta.
- Kookospiim
Kalorite väärtus 100 grammi kohta - 152 kalorit. Kookospiim valmistatakse kookospähkli jahvatamise teel, lahjendades seda veega vajaliku konsistentsini. Kookospiim sisaldab vitamiine C, 1, 2, B3, samas kui see on julge toode. Selle piima abil saate eraldi valmistada putru ning muid toite ja jooke.
- Moonise piim
Moonipiim valmistatakse purustatud mooniseemnetest ja lahjendatakse veega. See piim on rikas E -vitamiini, pektiini, raua, magneesiumi, kaltsiumi ja asendamatute hapete poolest. Mooniseemned sisaldavad alkaloide, kodeiini, morfiini ja papaveriini ning seetõttu võib moonipiima kasutada valuvaigistina ja rahustina.
- Pähklipiim
Kõige populaarsem piimapähkli mandel. See sisaldab maksimaalset arvu mikro- ja makro-rauda, kaltsiumi, tsinki, seleeni, magneesiumi, fosforit, mangaani jne. Mandlipiim on antioksüdant, sisaldab vitamiine E ja b-kalorsusega mandlipiima-105 kalorit 100 grammi kohta ja selle koostis sisaldab palju rasva.
- Kaerapiim
Selline piim on dieettoode ja seda soovitatakse seedesüsteemi haiguste korral, suurendada immuunsust ja normaliseerida ensüümide arvu. See on kasulik ka närvisüsteemile.
- Kõrvitsa piim
Kõrvitsaseemne piim on valmistatud kõrvitsaseemnetest, kuigi on olemas võimalusi toiduvalmistamiseks ja viljalihast. Kõrvitsa, piima maitse on ebatavaliselt madala kalorsusega, rikkalikult mineraalidega, mis tugevdavad immuunsust, parandavad nägemist, seedimist ja aitavad südamelihase paremat tööd.