Sisu
See on populaarne toode ja üsna saadaval, see on mahlane, krõmpsuv ja värskendav. Tänu oma neutraalsele maitsele ja ohutule koostisele söövad kurki ka väikesed lapsed.
Mis on selle köögivilja eelised? Ja milline on selle kasutamise mõju inimese kehale? Vaadake edasi, vastame enamikele küsimustele positiivselt ja siin on põhjus.
1. Kurk on niiskuse allikas
95% – nii palju vett kurgis. Suvel, kui on suur janu, on kurgidieet igati teretulnud. Suure veekoguse mahutamine tundub võimatu, seega mängib rolli värskete köögiviljade salat. Kurke võib lisada ka smuutidele ja limonaadidele.
2. Ei põhjusta allergiat
Suvist allergiat toovad punased, oranžid ja vahel ka kollased puu- ja juurviljad, seega on need keelu all. Kurk ei kuulu riskirühma ja on suurepärane kiudainete allikas nii allergikutele kui ka lastele.
3. Alternatiiv suupistele.
Kurke saab kasutada tervisliku suupistena. Kiudainete tõttu vähendavad nad söögiisu ja seedimise parandamine on hea tervise ja meeleolu võti.
4. Toetage südant
Kurk – kaaliumiallikas, ei sisalda rasvu ja see kombinatsioon on ideaalne heale südame-veresoonkonna süsteemile. Kaalium aitab reguleerida vererõhku ja pulssi ning vähendada turseid.
5. Dieettoode
100 grammis kurgis on ainult 15 kalorit, lisaks sisaldavad need tartronhapet, mis hoiab ära rasvade moodustumise. Nii et kurgid on suurepärane dieettoode, mida saate süüa põhitoidukordade vahel.
6. Joodi allikas
Kurk sisaldab joodi, kuigi mitte sellises koguses kui näiteks vetikad. See köögivili on kasulik lastele, kuna jood osaleb kilpnäärme arengus ja kasvus. Ja laminaria ei ole iga laps nõus sööma.
7. Alumiiniumi allikas
Kurk on ka alumiiniumi allikas, mis on oluline luu ja sidekoe moodustamiseks, kasvamiseks ja ehitamiseks. Kurgi tarbimise tõttu muutub nahk tervemaks, kuna alumiinium osaleb epiteeli uuenemisprotsessis.
8. Kõrvaldab suu lõhna
Inimese suus on palju halva lõhna andvaid baktereid. Kui hambahari pole käe all, on selle probleemi lahendamine võimalik fütokemikaale sisaldavate kurkide abil. Nad tapavad baktereid ja värskendavad hingeõhku.
9. leevendab pohmelust
Kurgihapukurk – eilse peo mõjudest tuntud vahend, kuna taastab vee-soola tasakaalu organismis. Veel üks saladus – alkohoolsete jookide joomise eelõhtul tuleb süüa paar viilu soolakurki – see sisaldab B-vitamiini ja suhkrut, mis vähendab oluliselt tulevast pohmelli.
Saage kurk kasu ja kahju loe meie suurest artiklist.