Sisu
Kui Yablokovi kaubamärgi looja Georgy Primakov ostis 2002. aastal Tuapse linnaosa pankrotistunud sovhoosi aktsiaid, ei olnud ta veel plaaninud õunakrõpse ja kreekereid toota. Talu, mille territooriumil valitses kõledus, muutus kümne aastaga õitsevaks aiaks. Nüüd on tuhandel hektaril maad sadu tuhandeid puid, mis kannavad rikkalikku vilja - ainuüksi 10,000 XNUMX tonni õunu korjatakse igal aastal. Ja talus “Novomikhailovskoe” on palju pirne, virsikuid, ploome ja sarapuupähkleid. Kubani maa osutus heldeks!
Kuidas otsustasime teha õunakrõpse
Venemaa õunad ei üllata kedagi, nii et sortide “gala”, “idared”, “vanaema sepp”, “golden delicious”, “prima” ja “Renet simirenko” rikkalik saak ajendas Georgi Primakovi tegema imelise idee - pärast poja ja tütrega nõu pidades otsustas ta valmistada puuviljasuupisteid. Ta soovis leida tervisliku ja maitsva alternatiivi naatriumglutamaadiga kartulikrõpsude ja soolatud kreekerite austajatele. Miks osta rämpstoitu, kui saate tervisele kasulike õuntest ja pirnidest valmistatud kreekereid ja krõpse krõbistada? George oli eriti mures laste tervise pärast - see on ju vene rahva tulevik. Elukutselt arst teadis ta riske nende tervisele. Ta soovis, et laste keha saaks transrasvade, maitsetugevdajate, lõhna- ja maitseainete, värvainete ja säilitusainete asemel vitamiine, mikroelemente, pektiine ja tervislikke kiudaineid. Ütles ja tegi. Ta ehitas tehase ja otse aedadest pärit õunad hakkasid langema infrapunakuivatitesse. Ilusad, maitsvad ja lõhnavad õunarõngad pannakse steriilsesse suletud pakendisse ja saadetakse kauplustesse, Moskva toiduvabrikutesse, lasteaedadesse ja haiglatesse. Nagu öeldakse, kõike head - lastele!
Aia kasvatamine on nagu lapse kasvatamine
Georgi Primakov kohtleb oma tööd kogu vastutusega, investeerides maale mitte ainult raha, vaid ka oma hinge. Ta võrdleb aeda väikese lapsega.
“Puud tuleb talveks kokku pakkida, näriliste eest kaitsta, toita, kasta ja ravida. Kui palju kive me kruntidelt eemaldasime! Ja kui palju tuleb veel välja võtta ... Iga puu vajab hoolt ja armastust ning enne uue istiku istutamist valmistame mitmeks aastaks pinnast ette. Meil on mägine piirkond ja siin on aiandusel oma eripära. Peame tegema palju asju, mis pole tasandiku taludes asjakohased. Puud tunnevad hoolt ja tasustavad meid vastutasuks rikkaliku ja maitsva saagiga. "
Yablokov toodete peamine eelis on see, et viljad valmivad ökoloogiliselt puhtas piirkonnas, Musta mere rannikul. Need sorteeritakse, parimad viljad pannakse kõrvale, pestakse, puhastatakse, lõigatakse, kuivatatakse ja pakitakse.
"Me kontrollime kogu tootmistsüklit alates õunte kasvatamisest kuni pakkide pakkimiseni," ütleb Georgi Primakov. "Seetõttu oleme kindlad, et kvaliteetne toode on kaupluste riiulitel."
Puuviljalaastude ja kreekerite koostises ei leia te sünteetilisi koostisosi ja milleks neid vajate? Suletud kottides olevad õunakrõpsud ei riku pikka aega, säilitavad maitse ja vitamiinid. Puuviljalaastude või kreekerite pakendi avamisel tunnete kohe värskete lõunapoolsete õunte hämmastavat aroomi!
Miks puuviljasuupisted on nii populaarsed
Ettevõte “Yablokov” toodab maitsvaid krõpse pirnidest, magushapukatest-magusatest õuntest ning õunakreeke. Neid pole vaja pesta, puhastada, tükeldada, keeta ega uuesti kuumutada. Piisab pakendi avamisest - ja suupiste on valmis. Võite istuda arvuti taga, juhtida autot või oodata järjekorda. Keegi ei märka, et te näksite, sest pole lõhna toidust, purust, määrdunud kätest ega määrdunud riietest. Teised kuulevad vaid mõnusat krõbinat ja näevad Yablokovi logoga kotti. Muide, puuviljasuupisted on võitnud toiduvõistlusi kolmel korral ning 2016. aastal võitsid õunakrõpsud rahvusvahelisel näitusel “Prodexpo” kuldmedali kategoorias “Aasta parim toode”.
Venemaa Teaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituudi direktor VA Tutelyan andis Georgi Primakovile üle auhinna “Tervislik toit” diplomi. Moskva kergejõustiklased peavad õunasnäkke parimaks vahepalaks treeningute ja võistluste vaheajal. Ka fännid tribüünidel on Yablokovi toodetest haaratud, nagu ka paljud moskvalased, kes suhtuvad kirglikult tervisliku eluviisini. Puuviljakrõpse ja kreekereid armastavad veganid, kelle jaoks on põhitoiduks juur- ja puuviljad. Õunasuupisted on pealinnas hästi tuntud, sest ettevõte võtab osa paljudest linnaüritustest, näiteks festivalist “Looduse kingitused”, taimetoidufestivalist “MosVegFest-2016” ja gastronoomiafestivalist Taste of Moscow ning populaarne naisteajakiri Women's Health mainis Yablokovi tooteid tervislike suupistete nimekirjas.