Ducani dieet

Ducani dieet on kaasaegne kaalulangetamise tehnika, mis põhineb kõrge valgusisaldusega toitude tarbimisel. Selle jõusüsteemi kasutamine ei võimalda mitte ainult vältida kaalutõusu, vaid ka vabaneda 1,5-50 kg ülekaalust.

21. sajandi tõeline katk, mis on orjastanud üle kolmesaja miljoni inimese kogu maailmas, on ülekaalulisus. WHO andmetel kasvab rasvunud inimeste arv igal aastal kiiresti, mis kujutab endast sotsiaalset ohtu elanikkonna elule.

Kui te ei võta õigeaegseid meetmeid liigsete kilode kaotamiseks, võib ülekaalulisus põhjustada järgmisi tagajärgi: II tüüpi suhkurtõve tekkimine, hüpertensioon, artriit, osteokondroos, sapikivitõbi, stenokardia, veresoonte ateroskleroos, seedetrakti funktsiooni halvenemine, südamepuudulikkuse allasurumine. reproduktiivfunktsioon, suurenenud risk südameataki tekkeks, hingamisraskused.

Kontrollimatu kaalutõus lühendab inimese eluiga. Sellepärast on oluline alustada võitlust lisakilode vastu õigeaegselt, pärast 10-20 kg “üleliigset” komplekti. Rasvunud inimeste seas on sageli küsimus "kuidas kaalust alla võtta" õigesti, ilma tervist kahjustamata.

Praegu on üks tõhusamaid viise vihkavate kilogrammidega toimetulemiseks dr Ducane'i dieet, mis erinevalt monodieedist on mitmekülgse toitumisega ja sobib suurepäraselt neile, kellele meeldib süüa.

Ülevaade

Dukani dieedi põhimõte põhineb kehas kergesti omastatavate valguliste toitude tarbimisel, mis aitab kaasa kiirele ülekaalulisuse kaotamisele. Lisaks puhastatakse kehakaalu langetamise käigus seedetrakt kogunenud toksiinidest ja toksiinidest, samuti paraneb ainevahetus. Selle tehnika peamised tooted on kliid, köögiviljad, madala rasvasisaldusega kala, tailiha (kana, kalkun).

Kaalulangetamise ajal on oluline eelnevalt uurida lubatud ja keelatud toodete loendit, mis aitavad kaalu langetamist kaalul hinnalisele figuurile lähemale tuua või vastupidi võõristada.

Kui on vaja kaalust alla võtta 2–4 ​​kg, on välja töötatud spetsiaalne Dyukan ekspressdieet 7 päevaks, mis on mõeldud ainevahetuse kiirendamiseks soovitud efekti kiireks saavutamiseks. Samal ajal on selle kestuse sõltumatu pikendamine rangelt keelatud, kuna see võib põhjustada tõsist tervisekahjustust. 5-10 kg ülekaalulise kehakaaluga peaksite pöörama tähelepanu kuuajalisele Dukani dieedile, mis hõlmab massi järkjärgulist eemaldamist, austades samal ajal õiget toitumist ja treeningut.

Tänu sellele, et valguvaeses toidus pole üleliigset kalorikogust, kustutab see suurepäraselt näljatunde, säilitab kõrge jõudluse ja keskendumisvõime päeva jooksul.

Kaalukaotuse tõhususe parandamiseks tuleb Dukani dieedi järgimisel järgida järgmisi nõudeid:

• tehke iga päev hommikuvõimlemist, jalutage vähemalt 20 minuti jooksul;
• suurendada puhta vee tarbimist 2 liitrini päevas;
• lisada igapäevasesse dieeti kaerakliid, samas kui nende arv sõltub otseselt dieedi etapist.

Uuringute kohaselt on selle meetodi abil kaalu kaotamise tõhusust tõestanud professionaalid. Üldjuhul on ülekaalulisuse langus vahemikus 0,5 kuni 30 kg või rohkem, samas kui 83,3% juhtudest toimub 6-12 kuu möödudes pärast valguratsiooni lõppu kaalu stabiliseerumine.

Dieedi kestus sõltub ülekaalust ja organismi individuaalsetest omadustest.

Koostisosade tüübi järgi on valgumeetodil järgmised tüübid:

• Dyukani liha dieet;
• taimetoitlane.

Dukaani jaoks välja töötatud toitumismeetod koosneb neljast faasist:

• "Rünnak";
• "vahelduv" või "kruiis";
• "Kinnitamine" või "Konsolideerimine";
• "Stabiliseerimine".

Igal etapil on oma menüü, kestus, keelatud ja vastuvõetavate toodete nimekiri.

Tehnika eelised ja puudused

Dyukani dieet hõlmab ainult looduslike tervislike koostisosade kasutamist, mis rikastavad keha oluliste vitamiinide ja mineraalidega. Sellel elektrisüsteemil on aga mõned plussid ja miinused, vastunäidustused, mida on oluline kaalu langetamise protsessis arvesse võtta.

Tehnika eelised

1. Kaalu stabiliseerimine ja tulemuse säilitamine pikka aega.
2. Turvalisus.
3. Kõrge efektiivsusega. Toitumise ja põhinõuete järgimisel on kaalulangus nädalas 1,5–6 kg.
4. Puuduvad piirangud tarbitava toidu kogusele ja söömise ajale.
5. Märkimisväärne kaalulangus esimestest päevadest.
6. Lai valik tooteid, mille kasutamine võimaldab mitte ainult kiiresti ja valutult kaalust alla võtta, vaid ka vormi ohverdamata valmistada maitsvaid kulinaarseid meistriteoseid.

Valgudieet Dyukana välistab võimaluse kasutada kehakaalu langetamiseks spetsiaalseid keemilisi lisandeid, millel on kehale hävitav mõju.

Pierre Ducane'i dieedil on muude liigsete kaalulangetamise meetodite hulgas eripära - see võimaldab teil seda läbi viia kodus, tööl, ärireisil, kuurordis või isegi restoranis. Selleks piisab, kui teada lubatud tooteid etapiviisiliselt.

Valgu dieedi miinused

1. Piiratud rasvade tarbimine. Samas võib nende puudus organismis põhjustada naha seisundi halvenemist, ateroskleroosi arengut, kolesterooli metabolismi häireid, reproduktiivfunktsiooni pärssimist, närvisüsteemi halvenemist.
2. Dieedi tasakaalustamatus, vitamiini-mineraalide komplekside kasutamise vajadus kogu kaalukaotuse perioodi jooksul.
3. Organismi sõltuvuse keerukus uuest dieedist vähendab selle tagajärjel inimese efektiivsust, suurendab väsimust.

Dyukani dieet hõlmab tõrgeteta kaerakliide igapäevast kasutamist.

Sageli võib linnast kaugemates kohtades tekkida raskusi selle toote hankimisega, mistõttu peate enne kaalu langetama hakkamist neid esmalt varuma. See välistab kilogrammi langemise sõltuvuse kliide tarneajast.

Ekspertide arvamused ja vastunäidustused

Arvestades arstide tagasisidet, on Dr Dukani tehnika tugevad küljed järgmised:

• hästi läbimõeldud jõuredel, nimelt faaside "konsolideerimine" ja "stabiliseerimine" olemasolu, mis aitavad kaasa langenud kaalu näitajate säilimisele;
• programmi madal agressiivsus, tänu sellele kogeb inimene meetodi läbimise protsessis minimaalset psühholoogilist stressi;
• kehalise aktiivsuse vajadus;
• ajapuudus “X”, pärast mida on keelatud süüa.

Dieedi nõrkade külgede põhjuseks võib olla toitumise tasakaalustamatus, mille tagajärjel väheneb immuunsus.

Vaatamata selle tehnika vaieldamatutele eelistele ja kehakaalu langetamise positiivsetele ülevaadetele, on Dukani skeem vastunäidustatud inimestele, kellel on järgmised haigused:

• neerupuudulikkus;
• hüdroonefroos;
• koletsüstiit;
• hüpertensioon;
• podagra;
• probleemid südame-veresoonkonna süsteemiga;
• maohaavand;
• soole düskineesia;
• püelonefriit;
• ateroskleroos;
• sapikivitõbi.

Lisaks on väga ebasoovitav, et Dyukan Lebedevi dieeti kasutataks noorukieas või inimestel, kelle töö on seotud suurenenud vaimse töö ja tähelepanu kontsentratsiooniga (näiteks arstid, autojuhid).

Selle kaalukaotuse tehnika kasutamisel on vaja enne ja pärast selle läbimist foto teha, see aitab hinnata valgu dieedi tõhusust stabiliseerimisfaasi lõpus.

Enne kaalulangetamise alustamist on vaja kindlaks määrata optimaalne kaal, lähtudes kehakoostise omadustest, soost, vanusest, pikkusest, aga ka igapäevase aktiivsuse astmest.

See aitab spetsiaalselt loodud süsteemi – Dukani dieedikalkulaatorit.

Vaatleme üksikasjalikumalt selle tehnika etappe, nende kestust, iga päeva menüüd, nende toodete loendit, mis on selle läbimise ajal lubatud või keelatud.

1. faas – rünnak

Valgumeetodil kehakaalu langetamise esimest etappi iseloomustab kiire kaalulangus ja märgatav mahu vähenemine. Nelja faasi hulgas on "Rünnaku" etapil kõige rangemad nõuded, mis tuleks suurepäraselt läbi viia, kuna just sel perioodil määratakse kogu Dukani dieedis üleliigse kehakaalu langus.

Sageli seisavad algajad kaalu kaotamise ajal silmitsi probleemiga, kuidas alustada võitlust pahatahtlike kilogrammide vastu ja mida saate dieedi ajal süüa. Mõelge neile küsimustele üksikasjalikumalt.

“Rünnak” on keha võimas valgukoormus, mis aitab kaasa ainevahetuse muutustele ja kiirele vabanemisele rasvaladestustest. Selles faasis on lubatud dieeti lisada piiramatus koguses valgurikkaid toite. Samal ajal on oluline küpsetada kõik toidud grillil või küpsetada paarile, ilma rasva kasutamata, mis jätab menüüst välja liiga kaloririkka toidu kasutamise.

Esimene faas keelab täielikult taimse toidu tarbimise, piirab soola ja maitseainete kasutamist toiduvalmistamise protsessis. Algajate dieet võimaldab kasutada liha puhtal kujul, mereande, kala, tooreid ja keedetud mune, lõssitooteid.

"Rünnaku" etapis kehakaalu langetamise kohustuslikud tingimused on topelt jahvatatud kaerakliide kasutamine vähemalt 1,5 Art. lusikad päevas ja rohkelt jooki, vähemalt 2l. vedelikku päevas.

Reeglina iseloomustab Attacki staadiumi suurenenud väsimus, nõrkus, ärrituvus, näljahood, halb tuju ja suukuivus. Sellepärast ei tohiks selles etapis teha raskeid füüsilisi harjutusi, piisab, kui piirduda kerge soojenduse ja jalutuskäiguga.

Selleks, et vältida keha kurnatust sel perioodil, on oluline lisada dieeti vitamiinid.

Nädala ründefaasi menüü

Päev number 1

• hommikusöök – liha, aurutatud munapuder, kohv või tee;
• lõunasöök – kliileib, supp;
• pärastlõunatee – besee või kodujuustu pajaroog;
• õhtusöök - roheline või taimetee, küpsetatud liha.

Päev number 2

• hommikusöök - mineraalvesi või tee, kliid pannkoogid;
• lõunasöök – keedetud muna, supp tailihaga (vasikaliha, veiseliha);
• kõrge tee – madala rasvasisaldusega jogurt;
• õhtusöök – aurutatud kala või koorikloomad.

Päev number 3

• hommikusöök - tee, kala, munapuder;
• lõunasöök – lõss, kanakotletid;
• Lõunasöök - jogurt või keefir, kodujuust;
• Õhtusöök – karbid või soolalõhe.

Päev number 4

• hommikusöök - roheline tee, sulatatud juust, kliid leib;
• lõunasöök – supp;
• pärastlõunatee – kohv, kodujuustu pajaroog;
• õhtusöök - küülikuliha, aurutatud, keefir.

Päev number 5

• hommikusöök - jogurt, kaks keedetud muna;
• õhtusöök – keefir, kanamaks või kalakotletid;
• suupiste – lahja sink või kodujuust, lõss;
• õhtusöök – taimetee, pardi/hane/kalkunifilee, sulatatud juust.

Päev number 6

• hommikusöök – munapuder, kohv, kaks krabipulka;
• lõunasöök – lahja kanapuljong lihapallidega;
• pärastlõunane suupiste - jogurt, kliid;
• Õhtusöök - gluteen (2 spl), roheline tee, mereannid.

Päev number 7

• hommikusöök – kodujuustu pajaroog, kohv;
• lõunasöök – kliileib, petersell, kalasupp;
• pärastlõunane suupiste – kerge kodujuustu magustoit, tee;
• õhtusöök – keefir või lõss, kanakotletid.

Antud dieeti Dukani järgi saab kohandada, olenevalt tervislikust seisundist, nimelt vähendada 3 päeva menüü koostamisega. Näiteks võib toidukordi vahetada või piirata toidutarbimist 3 korrani päevas. Toitumise mitmekesistamiseks esitleb võrgustik spetsiaalselt disainitud roogasid – “esimese etapi retsepte”.

"Rünnaku" faasi kestus varieerub vahemikus 3-10 päeva ja sõltub ülekaalust: kuni 20 kg - 3-5 päeva, 20 kuni 30 kg - 5-7 päeva, üle 30 kg - 7-10 päeva. päevadel.

Enamikku lubatud roogasid saab valmistada nii pliidiplaadil, ahjus kui ka aeglases pliidis, kiirkeedul, kahekatel.

2. faas – vahelduv või kruiis

Dukani meetodil kaalulangetamise üks olulisemaid etappe on kruiis. Lava olemus seisneb valgu-köögiviljade, valgupäevade vaheldumises. Teise faasi kestus sõltub ründeperioodil kaotatud kaalust ja määratakse arvutuse alusel: 1 kg esimeses etapis kaotatud kaalu vastab 10 päevale kruiisietapil.

Kui teil on vaja kaalust alla võtta 10 kg-ni, võib valgu-, valgu- ja köögiviljapäevade vaheldumise muster olla 1: 1, 2: 2, 3: 3, üle 10 kg – 5: 5. Teisel juhul on oluline konsulteerida konsulteerige eelnevalt arstiga, kuna sellel süsteemil on kehale tõsine mõju, mis võib põhjustada kehakaalu langetava inimese tervise halvenemist.

Samal ajal kulgeb kaalulangetamise protsess palju aeglasemalt kui “Rünnaku” perioodil ja ainult seetõttu aeglustub, moodustades nädalas langenud 1 kg.

Kruiisifaasi kõige turvalisem ja tõhusam ajakava on jaotus 1:1 või 2:2.

Teine etapp välistab tärkliserikaste toitude, nimelt avokaado, artišoki, kartuli, maisi, läätsede, ubade, ubade, aga ka riisi, teravilja ja rasva kasutamise. Rangelt on keelatud süüa majoneesi, magustoite ja rasvaseid kooke. Samas on kruiisi ajal lubatud ka toore juurvilja vastuvõtt. Vajadusel saab neid kuumtöödelda (küpsetada, küpsetada).

Kruiisi faasi dieedil lubatud tooted: 80 g kuiva veini, 20 g madala rasvasisaldusega juustu 5%, sinep, kornišonid, 1 h. Lusikas 3% koort, merevetikad, 8 tk. krabipulgad, želatiin, tl xnum kakaod, seller, baklažaan, terav paprika, madala rasvasisaldusega piimhappetooted, kliid, redis, spargel, soolalõhe, juustukoogid, kala, tailiha, tomat, kurk, spinat, porgand, peet, kapsas , rohelised oad, suvikõrvits, seened ja kõik rünnakumenüü koostisosad.

Erinevalt esimesest faasist, kus valgutooteid tarbiti piiramatus koguses, hõlmab 2. etapp juurviljade võtmist portsjonite kaupa ja ainult sellises mahus, mis suudab näljatunnet rahuldada.

Arvestades kaerakliide kasulikke omadusi ja eriti võimet siduda ja aktiivselt kolesterooli eemaldada, on vaheldumise etapis oluline neid süüa vähemalt 2 art. lusikad iga päev.

Näidismenüü faaside vaheldumine 1-1

Päev number 1

• hommikusöök – kohv, munapuder, porgand, kliileib;
• õhtusöök – madala rasvasisaldusega aurutatud vasikalihapraad, köögiviljasupp;
• pärastlõunatee – taimetee, juustukoogid;
• õhtusöök - värske köögivilja salat, küpsetatud liha.

Päev number 2

• hommikusöök - kodujuustu pajaroog, keefir;
• lõunasöök – hodgepodge;
• pärastlõunatee – kohv, võileib kergelt soolatud kalaga;
• õhtusöök – lõss või jogurt, liharull.

Päev number 3

• hommikusöök – jogurt, munapuder, leib
• õhtusöök – supp või liha-/juurviljasupid;
• pärastlõunatee - kohv, pannkoogid kliidest;
• õhtusöök – salat toorest köögiviljadest, kanakotletid.

Päev number 4

• hommikusöök – taimetee, munapuder, keedetud peet;
• lõunasöök – küpsetatud kala, kliid;
• pärastlõunane suupiste - juustukoogid;
• õhtusöök – supp lihapallidega.

Päev number 5

• hommikusöök – kergelt soolatud lõhe, kohv, keedetud munad;
• õhtusöök - "kapsa" salat, kalkuniliha;
• pärastlõunatee – kodujuustu pajaroog, keefir 0%;
• õhtusöök – sulatatud juust, kala köögiviljadega, tee.

Päev number 6

• hommikusöök – kohv, juustukoogid;
• lõunasöök – kliid leib, kõrv;
• pärastlõunane suupiste - salat koorikloomadest või molluskitest;
• õhtusöök - küpsetatud kala või liha.

Päev number 7

• hommikusöök – kanafilee, tomati- ja redisesalat;
• lõunasöök – supp vasikalihapallidega;
• pärastlõunane suupiste – juustukoogid, kohv;
• õhtusöök – suvikõrvitsatoidud, keefir.

Ducane'i kaalukaotuse teise etapi põhieesmärk on säilitada ja kinnistada esimese etapi tulemusi, samuti ühtlustada dieeti tavapärasele, ilma et oleks võimalik "Rünnaku" perioodil langenud kilogramme tagastada.

3. faas – "Kinnitamine" või "Konsolideerimine"

Kolmandas faasis toimub kaalu stabiliseerumine ja eelnevatel perioodidel saavutatud efekti fikseerimine. Selle etapi kestus määrab kruiisi ajal langenud kilode arvu ja määratakse arvestuse alusel, et 1 kg kaotatud kehakaalu kohta toimub 10 päev konsolideerumisetappi.

"Konsolideerimise" faasi eeltingimuseks on pidada üks "valgu" päev nädalas, samuti igapäevane tarbimine 2,5 supilusikatäit kaerakliisid ja 1,5 supilusikatäit puhastatud vett.

Võib-olla on Dukani dieedi neljast perioodist kolmas etapp kõige raskem, sest kehal on "jojo-efekt" ja keha püüab kaotatud kilosid tagasi saada. Sel põhjusel süveneb järsult näljatunne, halveneb mälu, suureneb väsimus, väheneb energiakulu, aeglustub küünte kasv, suureneb külmatundlikkus ja unevajadus.

Toodete loetelu, mida on lubatud konsolideerimisperioodil kasutada:

• puuviljad, mitte rohkem kui üks portsjon päevas, välja arvatud banaanid, viinamarjad;
• madala rasvasisaldusega juust, kuni 40 g;
• leib, 2 viilu;
• mesi;
• vürts;
• oad, herned, läätsed;
• riis, mais;
• kartul;
• pasta.

Lisaks on lubatud iga päev tarbida teisest faasist pärit köögivilju ja esimesest valgurikkaid toite mis tahes kombinatsioonis, kuid mõõdukalt. Maksimaalne portsjoni suurus ei ületa 220. Dukaanide lubatud retseptid leiate Internetist.

Lava “Konsolidatsioon” põhijooneks on võimalus süüa üks või kaks korda nädalas õhtusöögiks absoluutselt ükskõik millist toitu.

Oluline on järgida kahte reeglit:

• süüa mitte rohkem kui üks portsjon esimest, teist rooga ja magustoitu;
• pühade söögikordade vaheline aeg peaks olema vähemalt 2 päevast.

"Konsolideerimise" faasi menüü 7 päevaks

Päev number 1

• hommikusöök – tee, juustukoogid;
• lõunasöök – täisteraleivad, supp;
• pärastlõunatee – rabarber;
• õhtusöök – keedukartul või maisipuder, kanakotletid.

Päev number 2

• hommikusöök – kohv, pajaroog marjadega;
• lõunasöök – kliileib, hodgepodge;
• pärastlõunane suupiste - juustukoogid;
• õhtusöök – köögiviljasalat, kanafilee.

Päev number 3

• hommikusöök - madala rasvasisaldusega kodujuust, jogurt;
• lõunasöök - kalasupp, madala rasvasisaldusega keedetud kala;
• pärastlõunatee – köögiviljavaht;
• õhtusöök - keefir, vasikaliha.

Päev number 4 (päeva menüü alates rünnakufaasist)

• hommikusöök – munapuder, kohv, suvikõrvits;
• lõunasöök – lahja kanapuljong lihapallidega;
• pärastlõunane suupiste - jogurt, kliid;
• õhtusöök - roheline tee, mereannid.

Päev number 5

• hommikusöök – kohv, lahja singivõileib;
• lõunasöök – salat, aurutatud vasikalihakotletid;
• pärastlõunatee - marjad;
• õhtusöök - frunchoza, küpsetatud kala.

Päev №6

• hommikusöök - kodujuust, keefir, kliideleib;
• lõunasöök – hodgepodge, salat;
• pärastlõunane suupiste - juustukoogid;
• õhtusöök – köögiviljahautis, riis.

Päev number 7

• hommikusöök – võileib soolalõhega, roheline tee;
• lõunasöök – kala köögiviljadega;
• pärastlõunatee - goji marjad;
• õhtusöök – salat, kalkunirull.

Ülaltoodud dieedis saate teha kohandusi, võttes arvesse lubatud ja keelatud toite, samas kui "konsolideerimise" etapis on oluline tagada, et üks päev nädalas oleks rangelt valk.

Faas nr 4 – stabiliseerimine

Dukani dieedi viimane etapp on stabiliseerimise etapp, mis tagab dieedi kogu eluks.

Mõelge peamistele piirangutele, mida on selle moodustamise protsessis oluline arvestada.

1. Vesi. Gaseerimata puhastatud vedeliku tarbimine päevas peaks olema vähemalt 1,5 l.
2. Sport. Vormi ja lihaste toonuse säilitamiseks tuleks iga päev teha hommikuvõimlemist, jalutada 0,5-2 tundi, teha vähemalt 10 000 sammu päevas.
3. Kaerakliid, tuleb toidule lisada koguses 3 Art. lusikad / päevas.
4. Valgupäev. Kord 7 päeva jooksul tuleks toide korraldada vastavalt esimese faasi põhimõttele.
5. Tasakaalustatud toitumine. Sööge kindlasti iga päev viil juustu, kaks "tärkliserikast" toodet, kaks viilu leiba, juurvilju, puuvilju ja kõrge valgusisaldusega koostisosi.
6. Mõõdukus söömises.
7. Piirake kala tarbimist ja parem on see asendada teiste mereandidega.
8. Vältige stressirohkeid olukordi.

Nende reeglite järgimine võimaldab stabiliseerida ja hoida tulemust teatud piirides, mis on saadud kolme etapi alusel. Erinevalt enamikust meetoditest, mis keskenduvad monotoodete kasutamisele, mis kahtlemata viib keha kurnamiseni, võimaldab Dukani väljatöötatud uus dieet mitte ainult saavutada soovitud efekti tervist kahjustamata, vaid ka "küllastada" seda kasulike toodetega. , samuti kohandada seda järk-järgult .

Häired dieedi ajal

Dukani kontseptsiooni kohase õige toitumise rikkumise korral tuleks teha järgmised toimingud, mis võimaldavad kaalulangusprogrammi taastada ilma selle tõhusust vähendamata:

• järgmised kaks päeva valkude valmistamiseks;
• pikendage "katkise" faasi kestust mõneks päevaks;
• piirata soola tarbimist;
• suurendada vedeliku tarbimist päevas: vesi - kuni 2 liitrit, roheline tee - 2 tassi;
• sel perioodil tund aega kõndima;
• suurendada une kestust.

Ülaltoodud tegurite järgimine muudab rikke vähem valusaks, vähendab dieedist kõrvalekaldumise tagajärgi ega kahjusta tervist.

Köögiviljameetod Dyukani järgi

Lihatoodete mittekasutamise puhuks on välja töötatud spetsiaalne kaalulangetamise süsteem – Dukani dieet taimetoitlastele, mis hõlmab loomsete valkude asendamist taimsete valkude vastu. Tegelikult erineb see tehnika "standardsest" kontseptsioonist, jättes menüüst välja kala, liha, rupsi, vorsti ja mereannid.

Dieedi “Rünnaku” ajal on soovitatav keskenduda: kodujuust, jogurt, keefir, madala rasvasisaldusega juust, tofu, okara, sojaliha, piim 0%. “Kruiisi” etapis – seened, kõrvits, spinat, spargelkapsas, oad, kapsas, porgand, baklažaan, paprika ja piimhappetooted. "Fikseerimise" etapis on lubatud kasutada kõiki kahe esimese faasi koostisosi, samuti mitut viilu leiba, rosinaid, ploome, riisi, tatart, kaerahelbeid.

Saavutatud tulemuste säilitamiseks võib stabiliseerimise ajal süüa tavalist toitu mõõdukates kogustes.

Neljanda faasi oluline tingimus on ühe valgupäeva hoidmine nädalas, samuti 4 Art. l kaerakliid, 1,5-2l vett, trenn.

F.A.Q.

Kas valgudieet on meestele hea?

Dukani tehnika on mõeldud kehakaalu langetamiseks ja ei sõltu soost. Õige toitumine vastavalt skeemile, igapäevane sport kaotab järk-järgult ülekaalu ja parandab heaolu nii meestel kui naistel.

Kas ma saan Dukani dieedil arbuusi süüa?

"Rünnaku", "kruiisi", "konsolideerimise" perioodil on soovitatav hoiduda puuviljade söömisest, välja arvatud Goji marjad ja Rabarber, mida võib süüa "Vahelduse" faasist. Need puuviljad on vähese loodusliku suhkrusisaldusega, on tõhusad vahendid kõhukinnisuse korral ja toimivad antioksüdantide allikana. Pärast liigsete kilode kaotamist ja ideaalkaalu saavutamist on lubatud dieeti lisada järgmised puuviljad: arbuus, pirn, mango, kiivi, melon, õunad, virsik, maasikad, vaarikad.

Millist magusainet on Dukani dieedil võimalik kasutada?

Ksülitool, sukraloos, aspartaam, stevia.

Kas mett saab kasutada Dukani dieedil?

See on rangelt keelatud, kuna see koosneb 100% suhkrust, mida ei ole lubatud lisada valgu dieedile protsessi ajal ja pärast kehakaalu langetamist.

Mis on ohtlik Dyukana dieet?

Praegu on mõned toitumisspetsialistid mures, et see kaalulangetamise meetod võib põhjustada ainevahetushäireid, nimelt ainult valgusisaldusega toiduainete intensiivsel kasutamisel ei saa rasvlahustuvad vitamiinid enam imenduda, mis aitab kaasa kaltsiumi puudusele organismis.

Seda toidusüsteemi on väga soovitatav kasutada suhkurtõvega inimestel, kuna suhkru assimilatsiooniprotsess mõnest puu- ja köögiviljast on palju kiirem kui puhtal kujul. Sellepärast võib selle teguri arvestamata jätmine põhjustada patsientide seisundi halvenemist.

Kõhukinnisus Dyukana dieediga, mida teha?

Perioodil, mil organism harjub uue dieediga, võib sageli tekkida roojamisraskus.

Sellise ebameeldiva nähtuse kõrvaldamiseks soovitavad eksperdid:

• suurendada päevas tarbitava vedeliku kogust 2-ni, samas kui see on oluline 35 min. juua vett 0,25-0,5 l enne söömist;
• on kiudaineid, näiteks rabarberikompott;
• muuta dieeti, nimelt vaheldumisi valgu- ja valgu-köögiviljapäevad vastavalt skeemile 1: 1;
• suurendada spordialade arvu, keskenduda eelkõige kiirele kõnnile ja kiigelpressile;
• lisada dieeti parafiinõli.

Mis on CATF Dyukani dieedis?

Tihti leidub lühendit “COM” valgu kaalulangetamise meetodis, see viitab 1,5% lõssipulbrile.

Kas Dyukani dieet on alkoholiga võimalik?

Alkohoolsete jookide kasutamine puhtal kujul kaalu langetamise protsessis on rangelt keelatud. Küll aga on lubatud neid kasutada pearoogade, kastmete valmistamisel ilma kaaneta (kuni 3 supilusikatäit päevas) etapil “Cruise”. See on tingitud asjaolust, et kuumutamise ajal alkohol aurustub, jättes alles vaid laitmatu aroomi.

Millist juustu võib Dukani dieedil kasutada?

Kõigil etappidel on lubatud kasutada kõiki madala rasvasisaldusega juustu sorte (0%).

"Vahelduse" etapis on lubatud lisada igapäevasesse dieeti 30 g riivitud Šveitsi ja sulatatud juustu maksimaalselt kuni 6% rasvasisaldusega ning "Fiksatsiooni" faasis - kuni 40 g juustu. kõige valgurikkam sort (näiteks Gouda, Veselaya Burenka, Parmesan, Edam, Saint-Necter, Emmental, Reblochon), kuni 50 g – rasvasisaldusega 20%, kuni 60 g – 10%.

Kas seeni saab Dukani dieedil pidada?

“Metsaleiba” on keelatud kasutada “Rünnaku” etapis; see on lubatud "Vahelduse" ja "Kinnitamise" perioodidel.

Kas Dukani dieedil on võimalik külvata?

Suurenenud rasva- ja kalorisisalduse tõttu soovitatakse see toode kehakaalu langetamise ajal dieedist täielikult välja jätta. Seemnete kasutamine mõõdukates kogustes on lubatud alles pärast soovitud tulemuse saavutamist, "stabiliseerimise" etapis.

Kui palju võite Dukani dieediga kaotada?

Kui kõik tingimused on rangelt täidetud, aitab see tehnika lähtestada 5-lt 50 kg-le ja rohkemgi. Saate selles veenduda, vaadates arvustusi ja tulemusi salenevate inimeste fotodega.

Kas ma saan Dukani dieediga leiba teha?

Lubatud kasutada dieetleiba kaerakliidega.

Kas Dukani dieedil on võimalik maisi süüa?

Tärklise kõrget taset silmas pidades on selle toote kasutamine kehakaalu langetamise perioodil rangelt keelatud. Stabiliseerimisetapis on maisi kasutamine piiratud koguses lubatud.

Kas kanapuljongit saab Dukani dieedil järgida?

Jah, alates esimesest etapist, eeldusel, et see on valmistatud fileest.

Ülaltoodud õige toitumise ja igapäevase rutiini tingimuste järgimine aitab saavutada soovitud tulemuse ilma tervist kahjustamata.

Ducane tehnika "erijuhtudel".

Sageli koguneb naine raseduse ja lapse toitmise ajal kilogramme, mis on vajalikud lapse täielikuks arenguks. Optimaalne kaalutõus sõltub otseselt kehakaalust enne rasedust ja jääb reeglina vahemikku 5–20 kg. Siiski on juhtumeid, kui lisakilogrammide "ostmine" toimub kiirendatud tempos, mis põhjustab ema liigset täielikkust ja aitab kaasa ebatervisliku lapse sünni riskile, samuti luu- ja lihaskonna haiguste tekkele ning südame-veresoonkonna süsteemi.

Et vältida nii paljude negatiivsete tagajärgede tekkimist, on välja töötatud spetsiaalne kaalulangetamise tehnika – Dukani dieet rasedatele. Selle põhitooted on: kliid, kala, liha, värsked köögiviljad, keedetud munad, piim, Mozzarella juust, kodujuust, mereannid, maapähklid, pistaatsiapähklid. Valkude kasutamine piisavas koguses aitab kaasa lapse kõigi rakkude ja kudede heale kasvule.

Dyukana dieet rasedatele

1. Jätke dieedist välja maiustused ja pagaritooted, mis annavad "tühje" kaloreid ja põhjustavad kõhukinnisust.
2. Tärklist sisaldavate toodete nädalamäär on kaks portsjonit.
3. Puuviljade ja marjade igapäevane tarbimine, välja arvatud banaanid, kirsid, viinamarjad, kahe portsjonina
4. Neljapäevase “valgu” asendamine “valguga”.
5. Piimatoodete ja 2% piima lisamine dieedile.
6. Lemmikroogade ühekordne vastuvõtt piiratud koguses kord nädalas, nn pidu.

Parim variant rasedale on viis toidukorda päevas, vaheaegadega 3-3,5. Kuid tulenevalt organismi individuaalsetest iseärasustest, kas selline dieet naisele sobib, tuleb vaadata tema enesetunnet, individuaalselt.

Kaalu langetamiseks pärast sünnitust imetamise perioodil töötati välja prantsuse Dyukani dieet, mis tagab lapse täielikuks arenguks vajalike "ehitusmaterjalide" - valgu, puuviljade, köögiviljade - kasutamise ja samaaegse ülekaalust vabanemine.

Dukani dieet rinnaga toitmise ajal hõlmab piimhappetoodete kasutamist 2%.

Ligikaudne menüü imetavatele emadele ja raseduse ajal:

• hommikusöök – roheline tee, täistera leivad, munapuder singiga;
• teine ​​hommikusöök - marjad või puuviljad;
• õhtusöök – küpsetatud tailiha, madala rasvasisaldusega kanapuljong või kalasupp, salat;
• kerge pärastlõunatee – roheline tee, kodujuustu pajaroog;
• Õhtusöök – kalkunifilee, pasta, köögiviljahautis.

Imetavate emade Dukani dieet ei koosne ainult õigest toitumisest, vaid hõlmab ka igapäevaseid jalutuskäike, vähemalt 20 minutit värskes õhus.

Järeldus

Täna leiate Internetist maitsvaid "valgutehnikate" retsepte, mis aitavad dieeti mitmekesistada. Kõige levinumad neist on: kodujuustu pajaroog aeglases pliidis, kapsakotletid, kanarull, Dukani dieedil olev besee, kaerakliidest valmistatud pannkoogid, kõrvitsasupp, mereandidega nuudlid. Samal ajal aitab veebis esitletav spetsiaalselt kujundatud interaktiivne tabel määrata valmistoitude kalorisisaldust.

Kaalu langetajate seas on kõige populaarsem Dukani dieedi leiva retsept, mis hõlmab taigna sõtkumist 3stl-st. maisitärklis, 2 st.l. kaerahelbed ja 1 spl nisukliid, 1 kott küpsetuspulbrit, 0% lõss, 2 spl. keefir, millele järgneb küpsetamine ahjus 25 minutit.

Tehnika tõhusus sõltub ainult kehakaalu kaotamisest.

Kui järgite kõiki Dukani dieedi nõudeid, võite vajadusel kaalust alla võtta 30 kg või rohkem, samuti kiirendada ainevahetust, puhastada keha toksiinidest, parandada oma heaolu. Siiski tasub meeles pidada, et “stabiliseerumise” faas kestab kogu elu, mistõttu tuleks sel perioodil hoolikalt menüüd valida, et langenud kilod enam tagasi ei tuleks.