Sisu
ülevaade
- Kolm peamist ülekaalulisuse põhjust
- Päevase energiatarbimise arvutamise põhimeetodid
- Tervishoiuministeeriumi soovitatud arvutusmeetod
Kolm peamist ülekaalulisuse põhjust
Dieetide valikul arvuliselt esitatud keha energiabilanss määrab erinevuse keha igapäevaseks tegevuseks kuluva energia ja toidust saadava energia vahel. Kui need näitajad on võrdsed, muutub energiabilanss tasakaalustatuks ja kehakaal stabiliseerub samal tasemel - see tähendab, et te ei kaota kaalu ega võta kaalus juurde. See energia tasakaal peab toimuma pärast soovitatud dieeti, vastasel juhul on kaalutõus vältimatu.
Energiabilansi tasakaalustamatuse põhjused (samal ajal on ka ülekaalulised põhjused):
- Toidust saadav liigne energiatarbimine (see on kõige sagedasem kaalutõusu põhjus).
- Puudulik kehaline aktiivsus - nii ametialane kui ka sotsiaalne (enamasti on kehaline aktiivsus normaalne, kuid erandiks võivad olla näiteks eakad inimesed, kellel puudub erialane tegevus).
- Hormonaalsed ainevahetushäired (võivad olla põhjustatud erinevatest põhjustest, näiteks haigused - eriti kilpnääre; rasedus ja sünnitusjärgne periood) - naisorganism loob varusid mitte ainult endale, vaid ka lapsele või tavapärasele hormonaalsete ravimite tarbimisele ).
Päevase energiatarbimise arvutamise põhimeetodid
Kaasaegses dieetikas kasutatakse keskmise päevase energiakulu hindamiseks mitmeid meetodeid:
- Hinnang kutsetegevuse tabelite järgi - annab äärmiselt ligikaudse hinnangu, sest ega see ei kajasta põhiainevahetuse tunnuseid, mis erinevad oluliselt (rohkem kui 2 korda) kehakaalust, vanusest, soost ja muudest inimkeha omadustest.
- Hinnang erinevate tegevuste energiatarbimise tabelite järgi (näiteks magav inimene kulutab 50 Kcal tunnis) - ei võeta arvesse ka ainevahetuse põhikiiruse omadusi.
- Koos kahe eelmisega, mis põhinevad kehalise aktiivsuse koefitsientidel (CFA) võrreldes põhiainevahetusega - teises variandis on arvutuse täpsus väga kõrge, kuid hindamisvajaduse tõttu on see äärmiselt keeruline päevase energiatarbimise keskmised väärtused - ning erinevused tööpäevade ja nädalavahetuste vahel on märkimisväärsed.
Tervishoiuministeeriumi soovitatud arvutusmeetod
Hindamine toimub ainevahetuse põhikiiruse väärtuse ja kutsetegevusest tulenevate energiakulude grupi õigeaegse arvutamise põhjal. Põhiainevahetus määratakse tabelite järgi, mille naiste kehakaalu ülempiir on 80 kg, millest mitmel juhul ilmselgelt ei piisa - dieetide valimise kalkulaatoris kasutatakse keha energiakadude täpsemaid valemeid selleks vastavalt mitmele arvutusskeemile - mis võimaldab hinnata võimalike kõrvalekallete ulatust ja suunda…
Samamoodi hinnatakse sotsiaalset aktiivsust ja puhkust koefitsientide põhjal põhimetaboolse kiiruse suhtes, mis võimaldab suure täpsusega hinnata ööpäeva keskmist energiatarbimist pika aja jooksul (võttes arvesse oluliselt erinevaid näitajaid tööpäevadel ja nädalavahetustel).
Keskmise päevase energiakulu kõige täpsem hinnang võimaldab valida etteantud aja jooksul kõige ohutuma kaalulangusrežiimi. Ja kaalulangetamise kiirus määrab vajaliku negatiivse energiabilansi, mille väärtuse järgi saate kaalulangetamiseks valida dieedid või toitumissüsteemid.
2020-10-07