Harilik piimalill (Lactarius trivialis)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Incertae sedis (ebakindla asukohaga)
  • Järjestus: Russulales (Russulovye)
  • Perekond: Russulaceae (Russula)
  • Perekond: Lactarius (piimjas)
  • Type: Lactarius trivialis (harilik piimalill (Gladysh))

Hariliku piimalille (Gladysh) (Lactarius trivialis) foto ja kirjeldus

Piimjas müts:

Üsna suured, 7-15 cm läbimõõduga, kompaktse "rattakujulise" kujuga noortel seentel, tugevalt kokku tõmmatud, karvutute servadega ja süvendiga keskel; seejärel avaneb järk-järgult, läbides kõik etapid kuni lehtrikujuliseni. Värvus on muutuv, pruunist (Noortel seentel) või pliihallist kuni helehallini, peaaegu lillani või isegi lillani. Kontsentrilised ringid on nõrgalt arenenud, peamiselt arengu varases staadiumis; pind on sile, märja ilmaga muutub kergesti limaseks, kleepuvaks. Kübara viljaliha on kollakas, paks, rabe; piimjas mahl on valge, söövitav, mitte väga rikkalik, õhus kergelt roheline. Lõhn praktiliselt puudub.

Rekordid:

Kahvatu kreemjas, kergelt langev, üsna sagedane; vanusega võivad need kattuda lekkivast piimmahlast kollakate laikudega.

Spooripulber:

Helekollane.

Piimjas jalg:

Silindrikujuline, olenevalt kasvutingimustest väga erineva kõrgusega (5–15 cm, kui ainult, nagu öeldakse, “saab maapinnale”), 1-3 cm paksune, värvilt sarnane kübaraga, kuid heledam. Juba noortel seentel moodustub varrele iseloomulik, üsna korralik õõnsus, mis kasvades ainult laieneb.

Levik:

Harilikku piimalille leidub juuli keskpaigast septembri lõpuni erinevat tüüpi metsades, moodustades mükoriisat, ilmselt koos kase, kuuse või männiga; eelistab niiskeid, sammaldunud kohti, kus teda võib esineda märkimisväärsel hulgal.

Sarnased liigid:

Vaatamata värvigamma rikkalikkusele on harilik piimalill üsna äratuntav seen: kasvutingimused ei võimalda teda serushkaga (Lactarius flexuosus) segi ajada ning suur suurus, värvimuutus (kergelt rohekas piimjas mahl ei lähe arvesse ) ja tugeva lõhna puudumine Triviaalne piimamees paljudest väikestest piimjatest, lillakast ja ootamatutest aroomidest õhkub.

Söödavus:

Virmalised peavad seda väga korralikuks söögiseen, on siin kuidagi vähem tuntud, kuigi asjata: soolamisel käärib see kiiremini kui tema “kõvaliha” sugulased, omandades üsna pea selle kirjeldamatu hapu maitse, mille pärast inimesed soolamist jumaldavad.

Jäta vastus