Retsepti koostisosad “Borš Tatianast"
- 85 g porgandit
- 257 g kartulit
- 194 g. valge kapsas
- 203 g tomateid
- 108 g paprikat
- 141 g keedetud peeti
- 38 g rohelist sibulat
- 30 g värsket tilli
- kaks liitrit kanapuljongit.
Toidu „Tatjana borš“ toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 24 kcal.
Oravad: 1.9 gr.
Rasvad: 0.4 gr.
Süsivesikud: 3.1 gr.
Portsjonite arv: 1Retsepti “Tatjana borš” koostisosad ja kalorisisaldus
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Cal, kcal |
| porgand | 85 g | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| kartul | 257 gr | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| valge kapsas | 194 gr | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| tomat (tomat) | 203 gr | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| magus punane pipar | 108 g | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| keedetud peet | 141 gr | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| roheline sibul | 38 gr | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| tillikas | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| kanapuljong | 2 l | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| Summa | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 teenindavad | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 100 grammi | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |