Sisu
- Klassikaline inglise röstsai
- Prantsuse röstsai
- Austraallased söövad Vegemite'i leivaga
- Hispaania pan con
- Itaalia fettunta
- Singapuri ja Malaisia Kaya röstsai
- Maroko röstsai meega
- Rootsi Skagen
- Argentiinlane Dulce de Leche
- India Bombay röstsai
- Allpool olevast videost leiate rohkem huvitavaid fakte võileivatraditsioonide kohta kogu maailmas:
Röstsai hommikusöögiks - pole selline haruldus. Ja ükskõik millises maailma riigis, kus olete käinud, saate kõikjal nautida krõbedat röstitud leiba erineva kuju, suuruse ja erineva küpsetamistehnikaga, mis koosneb erinevatest koostisosadest - soolasest magusani.
Klassikaline inglise röstsai
Inglismaal on röstsai võileib osa täielikust Inglise hommikusöögist. Röstsai serveeritakse munapudru, röstitud peekoni, vorstide ja ubadega. Teine võimalus on röstsai Marmite pastaga, pruun koos õllepärmi seguga ürtide ja vürtsidega.
Prantsuse röstsai
Prantsusmaa on kuulus iga nurga peal müüdavate baguettide poolest. Selle riigi hommikusöögiks kasutatakse röstsaia moosiga. See baguette lõigatakse pikuti pooleks, määritakse võiga ja kaetakse moosi või kuuma šokolaadiga.
Austraallased söövad Vegemite'i leivaga
Austraalias meeldib mulle röstsai serveerida Vegemite määrdega, mis on valmistatud õllevirde jäänuste pärmiekstraktist, segatud köögiviljade, soola ja vürtsidega. Pasta on väga spetsiifilise mõrkjas-soolase maitsega. Ka selles riigis on magus variant-päkapiku leib, kui röstsaia tükid määritakse võiga ja puistatakse mitmevärviliste dražeedega.
Hispaania pan con
Hispaanlased eelistavad süüa röstsaia värskete tomatite ja oliiviõliga. Seda suupistet saab nautida igas Hispaania kiirtoidus või restoranis.
Itaalia fettunta
Itaalias praetakse bruschetta valmistamiseks õhukeselt viilutatud plaat krõbedaks, kuid soojaks, hõõrutakse küüslauguga, puistatakse üle meresoolaga ja määritakse oliiviõliga.
Singapuri ja Malaisia Kaya röstsai
Nendes riikides röstitud röstsai grillil mõlemalt poolt. Nende vahel on kiht Kaya moosi, mis on valmistatud kookospähkli ja munadega ning võinupp. Nad teevad seda võileiba suupistete jaoks igal kellaajal.
Maroko röstsai meega
Marokos on kõik toidud võimalikult lihtsad. Erand pole röstsai. Leib praetakse võis ja määritakse meega. Siis praetakse röstsai uuesti, nii et suhkur oli karamelline. Selgub lihtne, kuid väga maitsev roog.
Rootsi Skagen
Toost Rootsil on oma nimi Põhja -Taani kalasadama järgi, selle leiutas 1958. aastal Rootsi restoranipidaja Round Wretman. Selle roa jaoks kasutas ta võis praetud röstsaia ja peale salati krevette, majoneesi, ürte ja vürtse.
Argentiinlane Dulce de Leche
Argentinas valmistavad nad karamelliseeritud kondenspiimast valmistatud magusa kastme ja serveerivad seda röstsaial. Seda kastet kasutatakse ka küpsiste, kookide ja muude küpsetiste täidisena.
India Bombay röstsai
Kohalikud söövad röstsaia prantslaste kombel, rohke õliga immutatud. Kuid marjade ja moosi asemel lisavad nad kurkumit ja musta pipart.
Allpool olevast videost leiate rohkem huvitavaid fakte võileivatraditsioonide kohta kogu maailmas:
