Kui järgite dieeti, toitute tervislikult, liigute, aga kaal siiski ei lange – kaal jääb samaks või isegi tõuseb, võib teil olla tegemist "vaikiva vaenlasega". Jutt on ainevahetuse aeglustustest ehk üllatavatest ja silmapaistmatutest põhjustest, mis panevad ainevahetust takistama unistuste figuuri saavutamist.
Kahjuks on tegureid, mille üle me lihtsalt ei kontrolli. Ainevahetus võib sõltuda geenidest, vanusest (pärast 25. eluaastat ainevahetus aeglustub) ja isegi soost – naistel on see lausa 7% aeglasem kui meestel. Kõik teavad inimest, kes tüütab kõiki teisi sellega, et sööb seda, mida nad tahavad ja jääb siiski väga kõhnaks. Mõnel inimesel on suurepärane ja kiire ainevahetus, mistõttu nad ei pea muretsema, mida ja kui palju nad söövad.
Need, kes on õnnetud, peavad sööma tervislikku toitumist, jooma palju vett, regulaarselt treenima ning vältima nälgimist, ebaregulaarseid eineid ja stressi. Sellest hoolimata on mõnikord neid põhiprintsiipe järgides mõnel inimesel endiselt probleeme kaalu langetamisega. Süüdi võivad olla salakavalad vead, mida on raske märgata. Siin on loetelu neist kõige levinumatest:
- Treenige kardiotreeningut. Kuigi igal pool märgitakse, et kardio ehk jooksmisel, ujumisel, rattasõidul on ainult plussid, sest need tugevdavad seisundit, parandavad südame tööd jne, ei mõju need paraku ainevahetusele just kõige paremini. Nad suurendavad seda ainult treeningu ajal, mistõttu intervalltreening on kehale palju "kasumlikum". Sagedased tempomuutused põhjustavad ainevahetuse kiirenemist ja säilitavad selle seisundi kuni 24 tundi pärast füüsilist aktiivsust.
- Liiga vähe piimatooteid. Juustu, munade, kodujuustu, jogurtite dieedist väljajätmine jätab keha ilma lihaste ehitusmaterjalist: proteiinist. Ainevahetust kiirendab just lihaste roll, mistõttu valkudest loobuda ei tasu. Lisaks on seda raskem omastada kui süsivesikuid ja rasvu, mistõttu kulub nende põletamiseks rohkem energiat. Selle tulemusena kaotame kaalu.
- Süsivesikute vähendamine. Suhkrud on põhiline energiaallikas, mistõttu süsivesikute drastiline väljajätmine toidust on kiire viis aeglaseks ainevahetuseks. Seetõttu lisage oma dieeti häid süsivesikuid täisteraleivas, köögiviljades ja pruunis riisis.
- Pole piisavalt magada. Rootsi teadlaste uuringud on näidanud, et isegi üks magamata öö mõjutab meie ainevahetust. Kui jääte öö läbi, ei maga ettenähtud 7-8 tundi, kahjustate kindlasti oma figuuri. Sõltumata sellest, kas teete trenni või järgite dieeti, aeglustub teie ainevahetus oluliselt, kui võtate kehalt aega puhkamiseks ja taastumiseks.