Suhkru kahjude teema on lapsevanemate seas haudunud. Ühelt poolt on lastemenüüs vaja glükoosi, kuna see laeb väikseid rahutuid lapsi energiaga. Teisest küljest ei võimalda rohke suhkur hammaste ja siseorganite seisundit jälgida - see kõik paneb meid muretsema ja otsima maiustuste hulgast selliseid, mida saaksite tervisele kahjustamata süüa.
Kuni 3 -aastastele lastele - teadlaste sõnul - ei tasu suhkrut anda, sest teie igapäevane toidukogus seda juba sisaldab (puuviljad, mahl, köögiviljad, teraviljad, saiakesed, leib) ja kui lastele mõeldud maiustused võivad serveerida rosinaid, kuivatatud puuviljad, mesi. Ja üle 3 -aastastele lastele on pulgakommide ja kommide asemel parem pakkuda:
Kuivatatud puuviljad
See on esimene asi, mida vanemad mõtlevad sellele kui maiustuste alternatiivile. Kuivatatud puuviljad avaldavad sooletalitlusele soodsat mõju, puhastavad seda õrnalt ja suurendavad ainevahetust. Mõned neist on üsna odavad, neid saab kasutada toiduvalmistamisel. Peamine on õppida valima puhas, terviklik, kuid samas mitte liiga läikiv ja täiuslik.
Kuivatatud puuviljad sisaldavad palju suhkrut, seega ei tohiks neid peotäie kaupa tarbida – kommi asemel 1-2 tükki. Samuti ärge ostke eksootilisi puuvilju, kuna mittekohalikud tooted võivad põhjustada lastele allergiat.
moos
Omatehtud moos küll ja sisaldab palju suhkrut, kuid vanemad on kindlad tooraine kvaliteedis, millest see valmistati. Eriti kui see moos oli keedetud õigete retseptide abil, kasutades kiiret kuumtöötlust, ja seetõttu on selles moosis palju vitamiine. Ostetud moos sisaldab värvaineid ja säilitusaineid, aga ka suhkrut laadivat annust, see pole ilmselgelt mõeldud imikutoiduks.
Mesi
Mesi on allergeenne toode, seega sobib täiskasvanud lastele. Mesi on väga kasulik - see suurendab söögiisu, tugevdab immuunsüsteemi, rahustab ja aitab organismil haigustega toime tulla. Soovitav on asendada vähemalt osa magustoitude jaoks kasutatud suhkrust meega, kuid peaksite meeles pidama, et kõrgel temperatuuril mee kasulikud omadused “põlevad” - nii et hoidke seda õigesti.
Chocolate
Šokolaadi armastavad kõik lapsed ja erinevalt täiskasvanutest on nende jaoks kasulik ainult piimašokolaad, kuna kakaosisaldus on mustas liiga kõrge, võib lapse närvisüsteemi üle ärritada või põhjustada allergilisi reaktsioone. Ei tohiks lubada kontrollimatult šokolaadi süüa, paremini sulada plaate ja sulatatud šokolaadikuivatatud puuvilju.
Marmelaad
Puuviljapüreed pluss želatiin või agar-agar on kasulik ja maitsev. Marmelaadi sisaldav pektiin parandab seedetrakti tööd. Need maiustused sobivad isegi allergikutele.
vahukommid
See madala kalorsusega maiuspala on seetõttu võimalik seda oma lastele lubada. See on kergesti seeditav ja ei sisalda rasva. Saate vahukomme kodus valmistada, kasutades muna-, suhkru- ja puuviljapüreed. Aga kui ostate poest vahukommi, on kõige parem eelistada valget ilma lisandite ja värvaineteta.