Selgub, et vaid paar õuna päevas võib vähendada inimese keha kolesterooli ja aidata seeläbi kaasa südame paranemisele.
Sellisele järeldusele on jõudnud Ameerika kliinilise toitumise ajakirja teadlased.
Selle heakskiidu aluseks oli uuring, milles osales 40 keskealist meest. Pooled neist sõid 2 õuna päevas ja teine pool sai samaväärse mahla kujul. Katse kestis kaks kuud. Seejärel vahetati rühmad ja selles režiimis kulus veel kaks kuud.
Katsealuste keskmine kolesterool oli õunte söömisel 5.89 ja mahla rühmas 6,11.
Nagu ütles teadlane dr Thanassis Kudos: "Meie uuringu üks peamisi järeldusi on see, et lihtsatel ja tagasihoidlikel dieedimuutustel, näiteks paari õuna kasutuselevõtul, võib olla oluline mõju nende südame tervisele."
Saladus oli vaid selles, et õun oli õunamahlast tõhusam kiudainete või polüfenoolide tõttu, mida on puuviljades rohkem kui mahlas. Igatahes on vastus sellele küsimusele uute uuringute tulemus.
Lisateavet õunte tervisega seotud eeliste ja kahjude kohta lugege meie suurest artiklist: