"Elutempo kiirenedes võetakse eineid liiga sageli mehaaniliselt liikvel olles," alustab Sophie Dimanche-Lahaye *. Liigne nälg kiirendab ka toidu neelamist. Sest keha, sisse energiakriis, peab oma vajadustele kiiresti reageerima, ”selgitab ta. Tagajärg: tükid neelatakse kiiresti alla, ilma et oleks vaja midagi teha närimine, jäävad jämedaks, mis võtab maole palju rohkem tööd ja võib põhjustada allavoolu puhitus. Tõepoolest, seedimist on keeruline protsess, mille esimene etapp algab suust. “Söödud, hammastega purustatud toit moodustab pudru: see on seedimise algus tänu sülje ensüümirikkusele. Meil on suuõõnes, sensoorsed andurid mis teavitavad seedenäärmeid, eelkõige kõhunääret, maksa ja sapipõit, vabanevate ensüümide ja sapi kogustest seedimise heaks edenemiseks. Nende andurite kokkupuuteaeg meie toiduga on kõhupuhituse ärahoidmisel määrav,” jätkab spetsialist. Kui vähe närida toitu jõuavad peensoolde, ei pruugi ensüümide kogus olla piisav … „See on soolefloora mis seejärel toidab seda gaasi tekitades. »Iga toidukorra ajal korralikult närimiseks aega võtmine soodustab täiskõhutunne ja hoiab ära puhitus. «Kui hommikusöögiks pole palju aega, on parem süüa väiksemates kogustes, kuid korralikult närida. Teil on võimalus süüa magustoitu või suupisteid muul kellaajal, ”nõustab Sophie Dimanche-Lahaye.
Toidud, mida tuleb vältida
“Soosivad loomse piima laktoos, aga ka toored juurviljad, mis sisaldavad üsna tahkeid kiude ja paksu kestaga (paprika, kurk, tomat jne). Kääritamine ja seetõttu gaasi tootmine, ”hoiatab toitumisspetsialist. Kõhtu kipuvad paisuma ka ristõielised, küüslauk, sibul, artišokk või aprikoos. "Hoiduge ka liigse tärkliserikka toidu eest. Seeditav taldrik peaks koosnema pooltest köögiviljadest, veerandist valgust ja veerandist tärklisest, ”meenutab spetsialist.
Õiged toidud
Clementine
Magus ja hästi talutav, klementiin ei tekita puhitust.
Puuviljaosakonnas kehtib see ka vaarikate ja maasikate puhul… Kuid eelista hooajalisi, vitamiinirikkaid sorte. Enne söömist oodake, kuni olete oma toidu täielikult seedinud
nendest puuviljadest. Vahepalana on see hea valik!
Infusioonid
Tüümiani, rohelise aniisi, rosmariini, sidrunmelissi, piparmündi, kummeli või ingveriga... Kõik on lubatud, kui seda maitsta väljaspool sööki ja vaheldumisi mineraalveega. Need aitavad rahustada soolte "erutust". Lisaks on tüümianil ja rosmariinil puhastav toime. Need takistavad arengut halb taimestik.
Banaan
See "puuvilja-kulent" on teie liitlane! Banaane talub eriti hästi seedesüsteem. Üldiselt eelista puuvilju, mis pole liiga küpsed ega liiga väikesed. Hea teada: pošeeritud keedetud puuviljad on paremini talutavad. Kuid olge ettevaatlik, puuviljade magusus suureneb keetmisel ja segamisel. Rasedate naiste jaoks on parem eelistada tõelist näritavad puuviljad keskmine haruldane.
Meie videoartikkel:
Vürtsid
Köömned, kardemon või ingver võivad vähendada gaaside teket
ja edendada nende evakueerimist. Saate neid kasutada roa vürtsitamiseks, kuid neid võib tarbida ka taimeteedena. Võtke tükk ingverit, lõigake see pooleks ja laske paar minutit kuumas vees tõmmata. Seejärel võid oma taimeteed väikeste lonksudena juua.
Apteegitill
See aniisi maitsega taim, mida võib süüa nii toorelt kui ka aurutatult, omab toime vähendamiseks
puhitus. Imetamise ajal võib seda tarvitada ka taimetee kujul. Seega leevendab see a gaasilaps. Kuid me saame seda maitsta ka seemnete kujul, mida lisame retseptidesse nende maitsestamiseks.
Pähkelõli
Aurutatud toitudele lisatud “toores”, näiteks kreeka pähkliõli on väga maitsev. Seoses orgaanilise siidriäädikaga on selle huvi soolestiku vastu vaieldamatu. Eelista igal juhul ekstra neitsi taimeõlisid esimesest külmpressimisest. Ja vältige nii palju kui võimalik teiste toiduvalmistamiseks kasutatavate rasvade keetmist.
Porgand
Seda juurvilja, pigem aurutatud või hautatud Aasia stiilis, talub kõht hästi. Tema lahustuv kiud on väga magusad, nagu ka teiste hooajaliste köögiviljade puhul, nagu kõrvits, kõrvits või pastinaak. Ärge unustage neid enne küpsetamist korralikult koorida, eriti kui nende nahk on veidi paks.
Meie videoartikkel: