Mida ma saan koolis lõunaks süüa?

Kui teie kool ei saa teile praegu taimetoitu pakkuda, siis siin on mõned kiired, lihtsad ja maitsvad koolilõuna ideed, mida kodust kaasa võtta.

Võileivad. Pane täidist oma lemmikleivale, olgu selleks tortilla, bagel, pita või viilutatud leib. Täitmine:

kreeka pähklivõi ja tarretis (või viilutatud õun, banaan ja maasikad) vegan võileib (punane paprika, kurk, salat ja tomat hummuse või vegan toorjuustuga) salat tofu tempeh'ga, salat ja tomatid soja majoneesiga salat sojalihaga, tomatid , sibul , sojamajonees, sinep ja hummusfalafel kurgi, tomati ja tahinikastmega

Supid (termoses):

minestrone läätse tšilli oa tomati-basiiliku maisipulber

Salatid:

pastasalat (keedetud pasta, spargelkapsas ja porgand kastmega) taco salat (mustad oad, mais, punane pipar ja koriander) seesami nuudlisalat (külmad soba nuudlid brokoli, porgandi ja seesamiseemnetega maapähklikastmes) puuviljasalat (hakitud puuvili õlis palsamiäädikaga) juurvilja toorsalat (rohelised erinevate juurviljade ja kastmega)

Muud ideed:

burrito oad (leib ubade, riisi ja salsaga) pruun riis köögiviljade ja tofuga kaunviljad ja teraviljad (oad, läätsed, herned, riis, kinoa jne) nuudlid kastme ja köögiviljadega sojajuust ja täistera kreekerid köögiviljakevadrullid ja maapähklid kaste Lisa suupisted ja maiustused ning ongi täielik eine.

Suupisted:

kringlid täistera kreekerid pähklid köögiviljad hummusega

Maiustused:

puuviljad (värsked või kuivatatud) sojajogurt sojapuding vegan küpsised muffinid või muud küpsetised

Jook:

pudelivee mahl sojapiim või riisipiim