Paljud uuringud on juba tõestanud, et veganlus võib meid päästa kroonilistest haigustest nagu 2. tüüpi diabeet. Lisaks vegantoitumise tervisele avaldab meie enesetunnet üldiselt positiivselt ka julmusevaba vegan elustiil, mis põhineb kaastundel loomade vastu ja pühendumisel keskkonnakahjude piiramisele.
Kuid kuigi veganlus on parim alternatiiv mis tahes dieedile, ei ole taimse dieedi söömine XNUMX% tervisegarantii! Teel on mõningaid lõkse, millega mõnikord kokku puutuvad isegi need, kes on olnud vegan üle aasta.
Eksperdid toovad välja 4 levinumat veganite terviseviga, mida tuleks vältida, et mitte tahtmatult oma elu keeruliseks ajada.
1. Mõelge, et veganid ei jää kunagi haigeks
1970. aastatel juhtus kergejõustikumaailmas õpetlik juhtum. Enimmüüdud raamatute autor ja maratonijooksja Jim Fix (52) kukkus ootamatult oma igapäevase jooksu ajal surnuks. Nagu näitas lahkamine, suri sportlane progresseeruva südamepuudulikkuse tõttu. Samas väitis Fix sageli, et võib süüa, mida tahab – ilmaasjata pole ta oma elus nii palju kilomeetreid jooksnud.
Veganid võivad langeda samasse lõksu. Madalam krooniliste haiguste esinemissagedus veganite seas ei tähenda, et nad on kindlasti riskitsoonist väljas! Veganitel võivad tekkida ka sellised haigused nagu vähk, südamehaigused, diabeet, dementsus ja muud tõsised häired. Lisaks on enamik inimesi, kes on nüüdseks veganiteks, liha söönud juba aastaid, mis tähendab, et mõned haigused võivad olla juba nende kehasse ilmunud. Nagu kõik teisedki, peavad ka veganid regulaarselt läbima uuringuid ja diagnostikat, et haiguste esinemine õigel ajal avastada ja nende arengut ennetada.
Samuti on oluline meeles pidada, et vegantoitumine ei hoia teid tervena, kui sööte liiga palju töödeldud toite, mis sisaldavad palju õlisid, transrasvu, suhkruid ja soola.
2. Ära jää tervisliku eluviisi juurde
Orgaanilised ja taimsed madala õlisisaldusega toidud on äärmiselt tervislikud valikud, kuid need on vaid osa tervisliku eluviisi plaanist.
Veganid, kes soovivad püsida tervena, peaksid lisama oma ajakavasse rohkem treeningut ja loobuma suitsetamisest.
Regulaarne 8-tunnine öine uni vähendab oluliselt südamehaiguste riski võrreldes nendega, kes magavad vähem kui 5 tundi.
Teie jõupingutused ideaalsest vegantoitumisest kinni pidada võivad kolleegidelt, pereliikmetelt ja sõpradelt lõputuid kommentaare esile kutsuda. Selline olukord võib tekitada palju stressi ja sellest ülesaamiseks proovige omandada hingamispraktikaid, joogat või arendavat hobi nagu muusika mängimine.
3. Ära võta vitamiine
Meditsiinilised vaatlused näitavad, et veganitel napib sageli rauda, joodi, tauriini, vitamiine B12, D, K ja oomega-3. Et vegantoitumine oleks tõeliselt tervislik, on oluline meeles pidada, et neid toitaineid tuleb hankida.
Vajaliku oomega-3 koguse saate, kui sööte iga päev kaks supilusikatäit jahvatatud linaseemneid koos ürtide, kreeka pähklite ja chia seemnetega. Merevetikad ja nori võivad olla joodiallikad. Teatud tüüpi seened ja taimsed piimad on rikkad D-vitamiini poolest. Spinat, tofu, oad, läätsed ja päevalilleseemned on head rauaallikad.
Kui te ei saa toidust piisavalt vitamiine, kaaluge vegan toidulisandite kasutamist. Ja veendumaks, et saad piisavalt toitaineid, tee kindlasti aeg-ajalt vereanalüüs, et määrata vitamiinide taset.
4. Pidage kasulikuks kõiki tooteid, millel on silt "vegan".
Ilmselgelt on spargelkapsas, kartul, oad jne terved toidud, mis on täis tervisele kasulikke omadusi (ja loodetavasti kasvatatakse neid ilma tööstuskemikaalideta). Mida ei saa öelda pooltoodete kohta, mida tootjad meile aktiivselt pakuvad – neilt ei saa oodata kasu tervisele.
Sooda, krõpsude ja vegantükkide näksimine võib olla maitsev, kuid tervislikust toitumisest on see kaugel.
Veel üks veganite lõks on töödeldud terad, mida kasutatakse sageli küpsistes, muffinites, saiades ja muudes küpsetistes, mitte aga 100% täisteratooteid, mis on tervislikumad.
Kunagi pole valus võtta hetk, et lugeda toote koostisosi enne selle ostmist ja söömist!