Sisu
Kevadised küüslaugusordid on hinnatud selle poolest, et kui kevadel istutada, siis suve lõpuks on pead täielikult küpsed ja reeglina tuleb neid pikka aega säilitada. Kasvatamiseks on oluline valida saagikad ja haiguskindlad liigid. Küüslaugu Gulliverit eristavad massiivsed suurte hammastega sibulad ning immuunsus infektsioonide ja kahjurite vastu.
Aretuse ajalugu
Küüslaugusort Gulliver on aretatud Meie riigis, kuid toote maitse ja muud tarbijaomadused vastavad üldiselt rahvusvahelistele standarditele. Kultuuri algataja on Moskva piirkonnas asuv köögiviljakasvatuse föderaalne teaduskeskus. Aiataim on suurepäraselt kohanenud kliimatingimustega, ulatudes subtroopikast kuni parasvöötme põhjapiirkondadeni.
Küüslaugu Gulliveri sordi kirjeldus
Küüslaugu Gulliver kuulub kevadiste, noolesortide kategooriasse. Täiskasvanud köögiviljasaagil on 8–12 küllastunud rohelist sulelehte, pikkusega 50–60 cm. Iseloomulik kvaliteet on tihe vahakate sulgedel. Ümarad pead on suured, reljeefsed, kaaluvad 90–300 g, valgete või hallikaslillade hammastega.
Maitselisus
Sort Gulliver on traditsiooniliselt terava jõulise maitsega. Nelgi valge viljaliha on tihe, mahlane. Sibul eritab tugevat küüslaugu aroomi.
Valmimine ja saagikus
Küüslauk Gulliver kuulub keskmiselt hiliste sortide kategooriasse. Taime vegetatsiooniperiood on 87-98 päeva. Saagis ulatub 1 kg sibulateni 1 m kohta2. Kogutud toodet säilitatakse kuni kaheksa kuud.
Resistentsus haigustele
Aednikud märgivad Gulliveri sordi erilist vastupidavust haigustele, järgides põllumajandustehnoloogia reegleid.
Liigne kastmine ja niiske ilm võivad põhjustada seeninfektsiooni teket:
- valge mädanik;
- must hallitus;
- jahukaste.
Peamine ennetusmeede on vältida istanduste ülerahvastatust. Juunis on soovitatav peenraid harvendada, kui pead on väga suured. Juuli alguses on soovitav väetada ammooniumsulfaadiga. Fungitsiididena kasutatakse järgmisi ravimeid:
- Fütosporiin;
- bitoksibatsilliin;
- Gamair-T.
Ebasoodsates tingimustes võivad aiakultuurid sattuda putukate sissetungi. Taime peamised kahjurid on:
- varre nematood;
- sibulakärbes;
- juurlesta;
- tripsid.
Kõige sagedamini kannatavad varre nematoodide all noored võrsed. Kaitseks taime halastamatult hävitava kahjuri eest istutatakse aiapeenra kõrvale saialille või sigurit.
Kasvavad piirkonnad
Garlic Gulliver has a high level of endurance. The variety is used for planting in most regions and neighboring countries. The species grows equally well and produces an excellent harvest in private gardens and extensive farms.
Eelised ja puudused
Suured pead koos üsna suurte nelkidega on köögiviljasaagi kvaliteet, mida peetakse põllumeeste ja tarbijate seas kõige väärtuslikumaks.
Plussid:
- stabiilne immuunsus haiguste suhtes;
- suurepärased tooteomadused;
- hea säilimiskvaliteet;
- külmakindlus.
Miinused:
- Kasvatamisel ja hooldamisel on vaja rangelt järgida põllumajandustehnoloogia eeskirju.
Maandumise reeglid
Õigesti korraldatud ja õigeaegne istutamine on varase saagi saamise eeltingimus. Küüslaugu Gulliverit soovitatakse istutada varakevadel. Meie riigi keskosas langeb see aeg aprilli algusesse, lõunapoolsetes piirkondades võib küüslauku istutada juba märtsis, põhjapoolsetes piirkondades mai alguses.
Oluline tegur on viljeluskoha määramine. Eelistatav on valida hea drenaažiga valgusküllane ala. Köögiviljade kasvatamiseks sobivad savised või huumusrikkad mullad. Maa esialgne ettevalmistamine (kobestamine ja väetamine) on soovitatav läbi viia sügisel. Siis on kevadel muld pehmem ja toitvam.
Pealisvärvina tuleks kasutada mineraalide komplekse, orgaanilisi aineid. Küüslaugu väetise optimaalne koostis:
- huumus - 5 kg;
- superfosfaat - 20 g (supilusikatäis);
- kaaliumkloriid - 15 g.
Kui pH on nihkunud happelisele poolele, tuleb maapinda töödelda dolomiidijahu, kriidipulbri või kustutatud lubjaga. Mulla ettevalmistamise lõpus istutatakse küüslauk.
Töö algoritm on järgmine:
- Suured nelk sorteeritakse väikestest, kuna need erinevad kasvukiiruse poolest.
- Leota küüslauguküünt kaaliumpermanganaadis või biostimuleeriva aine lahuses.
- Istutatakse üksteisest 8 cm, peenarde vahele 25 cm. Soovitatav kinnitussügavus on 5-8 cm.
Istutustööde lõpus tuleks peenar multšida turba või agrokiuga. Kaitsekiht aitab säilitada niiskust mullas ja vähendab umbrohtude arvukust.
Hooldusjuhised
Õigesti korraldatud hooldus tagab suurepärase saagi. Kogu kasvuperioodi jooksul on oluline läbi viia järgmised põllumajanduslikud protseduurid:
- Rohke kastmise korraldamine haljastuse aktiivse kasvu ajal. Kuuenda lehe tulekuga väheneb protseduuride sagedus.
- Pinnase kobestamine järgmisel päeval pärast kastmist.
- Söötmine pärast sulgede ilmumist.
- Ennetav ravi fungitsiididega.
Juuli on koristusaeg. Koristatud küüslauk Gulliver sorteeritakse, kuivatatakse ja sorteeritakse peade suuruse järgi. Sibulate hoidmiseks sobib kuiv jahe koht.
Sordi omadused, kasvu- ja säilitustingimused on esitatud:
Järeldus
Küüslaugu Gulliveril on kõrged maitseomadused. Tarbijaomaduste poolest on toode võrreldav Hollandi valiku parimate sortidega. Põllumajandustehnoloogia reeglite järgimine võimaldab erinevates kliimavööndites kasvatamisel saada suurepärase köögiviljasaagi.