Sisu
- Uurali kliima omadused
- Suvikõrvitsa kasvatamise tunnused Uuralites
- Parimad suvikõrvitsasordid Uuralite jaoks
- Rohelise suvikõrvitsa (suvikõrvits) Aeronaut sort.
- Hübriid Cavili F1
- Squashi sort Roller
- Suvikõrvitsasort Gribovskie 37
- Suvikõrvitsasort Zebra
- Suvikõrvitsasort Tsukesha
- Hübriid suvikõrvits Parthenon
- Suvikõrvitsasort Myachyk
- Pirnikujuline suvikõrvitsasort
- Suvikõrvitsa suvikõrvitsa sort Zolotynka
- Spagettide squashi sort
- Järeldus
Suvikõrvitsat peetakse õigustatult üheks kõige tagasihoidlikumaks ja vähenõudlikumaks põllukultuuriks, mida kasvatatakse keerulistes kodutingimustes. Seda üllatavam on see, et nad pärinevad oma esivanematest Kesk-Ameerikast, täpsemalt Mehhikost, mis on tuntud oma sooja ja niiske kliima poolest, mis on omast nii erinev. Kuid isegi meie riigis on piirkondi, mis paistavad silma karmide kliima- ja ilmastikutingimuste poolest. Üks neist on Uurali piirkond. Kuid vaatamata rasketele tingimustele põllumajanduses üldiselt ja eriti taimekasvatuses, on suvikõrvitsa kasvatamine selles piirkonnas täiesti võimalik. Lisaks on selle köögivilja hea saak saavutatav.
Uurali kliima omadused
Suvikõrvitsa kasvatamine ei sea piirkonna kliimale ega ilmastikule erilisi nõudeid. Kuid siiski on vaja esile tuua Uuralite peamised kliima- või ilmastikutingimused.
Arvestada tuleb ka sellega, et Uuralid on tohutu territoorium, mille põhja- ja lõunaosas võivad loodus- ja kliimatingimused vägagi erineda. Kuid ühised omadused ja omadused on endiselt olemas.
Uurali piirkond, nagu peaaegu kogu Meie Riigi keskriba, on spetsialistide hinnangul põllumajanduse ja taimekasvatuse jaoks üsna raske. Selliste alade põhijooned on lühike ja ebastabiilne soe aastaaeg, stabiilse külma ilma suhteliselt varajane saabumine ja varajaste külmade võimalus.
Suurem osa ülaltoodust on peaaegu kogu Uurali piirkonnale iseloomuliku teravalt kontinentaalse kliima tagajärg.
Suvikõrvitsa kasvatamise tunnused Uuralites
Vaatamata Uuralite üsna karmidele kliima- ja looduslikele iseärasustele, kasutatakse suvikõrvitsa kasvatamisel peamiselt samu põllumajandustavasid nagu enamikus teistes piirkondades. Selle põhjuseks on asjaolu, et suvikõrvitsa omadused sobivad suurepäraselt kodumaisesse kliimasse, võimaldades saavutada head saaki nii avamaal kui ka suletud pinnasega kilekatetes.
Siiski tuleb arvesse võtta mõningaid nüansse:
- kasutada mitme erineva sordi kasvatamisel. See võimaldab minimeerida võimalikke kadusid konkreetse sordi saagikatkestuse korral;
- isegi vähenõudlike ja vähenõudlike suvikõrvitsate seas on jaotus varaküpseteks, külmakindlateks jms sortideks. Just neid suvikõrvitsa sorte ja hübriide tuleb kõigepealt Uuralites kasvatamiseks kasutada;
- pöörama erilist tähelepanu taimede tolmeldamise protsessidele. Seda põhjustavad eelkõige vähesed soojad ja päikesepaistelised päevad, mil putukad on eriti aktiivsed. Seetõttu tuleb mesilaste poolt tolmeldatud suvikõrvitsasortide kasutamisel kasutada spetsiaalselt munasarjade stimuleerimiseks mõeldud preparaate. Teine võimalus probleemi lahendamiseks on kasutada isetolmlevaid või partenokarpseid suvikõrvitsasorte (näiteks Cavili, Astoria jt, nende omadustest lähemalt allpool).
Põhimõtteliselt piirduvad Uuralites suvikõrvitsa kasvatamise omadused lühikese meetmete loeteluga. Muidu toimub kõik peaaegu samamoodi nagu teistes kodumaistes piirkondades.
Üks originaalseid viise suvikõrvitsa kasvatamiseks videol:
Parimad suvikõrvitsasordid Uuralite jaoks
Uuralites hea suvikõrvitsa saagi saamiseks võite kasutada üsna suurt hulka mitmesuguseid sorte ja hübriide.
Rohelise suvikõrvitsa (suvikõrvits) Aeronaut sort.
Aeronaut on meie riigis üks levinumaid. Tema populaarsus on tingitud järgmiste omaduste kombinatsioonist:
- hea saagikus (umbes 7 või enam kg / ruutmeetri kohta);
- vähenõudlikkus ja vähenõudlikkus kasvatus- ja hooldustingimuste suhtes, mis eristab sorti isegi üldiselt vähenõudlike suvikõrvitsate seas;
- söömisviisi mitmekülgsus (saab kasutada salatites, konservides ja marineeritud) koos suurepäraste maitseomadustega;
- üsna hea vastupidavus kodutingimustes levinud haigustele ja viirustele.
Lisaks on viljal väga atraktiivne tumeroheline värv, mis mõnikord sisaldab väikeste heleroheliste täppide mustrit.
Hübriid Cavili F1
Suhteliselt hiljuti ilmunud hübriidköögiviljaüdi Kavili on saagikas. Taimel on ilus põõsakujuline, sageli täpiline. Seda iseloomustab suur hulk mitte väga suuri vilju, mille pikkus on harva üle 25 cm. Kõige meeldivamad maitseomadused omandavad viljad, mis on jõudnud 16-20 cm pikkuseks.
Cavili kõrvitsa hübriid kuulub partenokarpidesse ehk on võimeline kandma vilja suhteliselt külma ja vihmase ilmaga, ilma et oleks mingit seost putukate tegevusega. Lisaks on hübriid pika viljaperioodiga (2 kuud), ülivarajane (esimene saak 35 päeva pärast) ja sobib nii kinnisele kui avamaale.
Squashi sort Roller
Viitab traditsioonilistele valgeviljalistele suvikõrvitsa sortidele. Sellel on kompaktne põõsastruktuur, mis ei ole omane kõigile tavalistele suvikõrvitsatele. Peamised eelised on järgmised:
- piisavalt kõrge saagikus (üks põõsas suudab kanda kuni 9 kg vilja);
- suurepärane külmakindlus. See kvaliteet võimaldab spetsialistidel soovitada seemnete istutamist avamaal meie riigi keskosas, sealhulgas Uuralites;
- on omadused, mis võimaldavad selle transportimist ja pikaajalist ladustamist.
Suvikõrvitsasort Gribovskie 37
Üks vanimaid ja traditsioonilisi valgeviljalise suvikõrvitsa sorte, mis on saanud märkimisväärse leviku mitu aastakümmet tagasi ja hoiab oma positsiooni siiani. Selle tagavad järgmised omadused:
- varakult küps. hakkab vilja kandma 40 päeva pärast;
- äärmiselt vähenõudlik ning tingimuste ja hoolitsuse suhtes vähenõudlik;
- suhteliselt madala saagikusega (umbes 4-5 kg igast põõsast) suudab see seda tagada isegi siis, kui teised suvikõrvitsad ei talu konkreetse hooaja ebasoodsaid tingimusi.
Gribovskie 37 viljad on õige silindrilise kujuga, üsna suured, massiga 0,8–0,9 kg.
Suvikõrvitsasort Zebra
Sebra sort kuulub varajaste hulka ja on mõeldud peamiselt kasvatamiseks avamaa tingimustes. See on kuulus ja populaarne oma ebatavalise puuviljavärvi poolest – vahelduvad eredad ja kontrastsed tume- ja helerohelised triibud. Hoolimata asjaolust, et see vajab korralikku kasvatamist ja hoolt (seetõttu on soovitatav kogenud aednikele), suudab ta sellistes tingimustes anda püsivalt kõrge saagi (umbes 9 kg / ruutmeetri kohta), olles samal ajal varavalmiv sort (annab võimaluse esimese saagi koristamisest juba 38 päeva pärast) suurepäraste maitseomadustega. Viljade suurus ei ületa reeglina 0,6-0,7 kg ning lisaks meeldejäävale värvile on neil tavalise silindri kuju ja kergelt soonikkoes pinna struktuur.
Suvikõrvitsasort Tsukesha
Äärmiselt populaarne rohelise suvikõrvitsa sort, mis on tuntud mitte ainult oma naljaka ja mängulise nime, vaid ka mitmete kodumaiste aednike poolt hinnatud omaduste poolest:
- tootlikkus, kõigi suvikõrvitsa sortide seas üks kõrgemaid, ulatudes 12 kg-ni põõsa kohta ja mõnikord rohkemgi;
- kasutuse mitmekülgsus. Maitseb suurepäraselt nii värskelt kui ka pärast kuumtöötlust või konserveerimist. Spetsialistid hindavad seda eriti töötlemise viimase versiooni puhul, kuna puuvilja struktuur ei kaota oma kuju ega "levi" kõrgete temperatuuride mõjul;
- hea säilitusvõime (külmkapis säilib köögivili mitu kuud ilma negatiivsete tagajärgedeta).
Samuti on positiivsete omaduste hulgas selle sobivus kasvuhoones ja kasvuhoones, aga ka avamaa tingimustes kasvatamiseks.
Hübriid suvikõrvits Parthenon
Värvilise kõrvitsa Parthenoni hübriid kuulub partenokarpi, see tähendab, et see ei vaja viljamunasarjade ilmumiseks tolmeldamist. Sellel on klassikaline tumeroheline värv, millel on aeg-ajalt täpid. Hübriidi aretasid Hollandi spetsialistid ja see ilmus üsna hiljuti. Kuid tänu oma suurele saagikusele, haigustele vastupidavusele ja kõrgetele maitseomadustele õnnestus tal saada aednikel positiivset tagasisidet.
Suvikõrvitsasort Myachyk
Erinevad suvikõrvitsad, mis on seotud varajase valmimisega ja on tuntud peamiselt puuviljade algse kuju poolest. See meenutab nime järgi palli, kuna sellel on ümar kuju. Suvikõrvitsa värv on väga sarnane tavalise kõrvitsaga. Kuid lisaks meeldejäävale välimusele on sordil maitseomadused, mida hindavad asjatundjad.
Pirnikujuline suvikõrvitsasort
Teine äärmiselt originaalse välimusega sort. Viljad meenutavad oma kuju poolest kõige enam pirni, enamasti on need kollast värvi ja viljaliha on mahlane ereoranž. Söömisviisilt kuulub sort universaalide hulka.
Suvikõrvitsa suvikõrvitsa sort Zolotynka
Selle suvikõrvitsasordi välised omadused kajastuvad ka selle nimes. Zolotinka viljadel on väga atraktiivne, särav ja võib öelda, et klassikaline kuldne värv. Lisaks äärmiselt atraktiivsele välimusele on sordil järgmised eelised:
- viitab varavalmile suvikõrvitsale;
- on saagikas sort;
- Sobib kasvatamiseks nii toas kui avamaal.
Puuviljad on reeglina väikesed, nende keskmine kaal on umbes 0,5 kg. Üks põõsas võib kanda kuni 15 vilja.
Spagettide squashi sort
Üks originaalsemaid suvikõrvitsasorte, mis paistab silma isegi äärmise liikide ja köögiviljasortide hulgas. Oma nime sai see tänu paberimassi omadusele kihistuda kuumtöötlemisel eraldi üsna pikkadeks kiududeks, mis on väga sarnased tavalistele ja tuntud spagettidele.
Selle omaduse omandavad ainult täielikult küpsed viljad. Lisaks originaalsusele on sordi eelisteks suurepärane säilivus kevadeni ilma maitset kaotamata.
Järeldus
Suur hulk suvikõrvitsa sorte ja hübriide, mis sobivad köögiviljade kasvatamiseks Uurali keerulistes tingimustes, võimaldavad igal amatööraednikul valida endale sobivaima.