Kartul on endiselt kõige populaarsem köögivili. See on kõige populaarsem lisand lisandite ja pearoogade jaoks.
Selgub, et see köögivili võib teie hambaid oluliselt kahjustada. Kartulites suureneb tärklisesisaldus, mis suhu manustades tekitab piimhapet, mis pehmendab hammaste emaili.
Vaid mõni minut ja happesuse tase suuõõnes läheneb nullile, tunduvad kahjulikud bakterid, mis rikuvad emaili. Tärklist sisaldavate toitude tärklise ja süljega kokkupuutel muundatakse need glükoosiks, mis kahjustab ka emaili.
Mõned eksperdid soovitavad kartulist loobuda; mõned soovitavad pärast iga kasutamist hambaid põhjalikult puhastada.
Selle sanitaarnõude eiramine võib põhjustada hambakaariese tekkimist, mis omakorda võib põhjustada pulpiiti, mis viib närvi eemaldamiseni ja hammas on "surnud".
Arstid usuvad, et ka need, kellel on kaaries, on geneetiliselt ette määratud; kui sööd õigesti, suudavad nad seda vältida.
Lisateavet kartuli tervisele kasulike omaduste ja kahjude kohta leiate suurest artiklist: