Troopiline magus - guajaav

Läänes on imeline vanasõna: "Kes sööb päevas õuna, sellel pole arsti." India subkontinendi kohta on õiglane öelda: "See, kes sööb paar guajaavi päevas, ei saa arsti veel aastaks." Troopilistel guajaaviviljadel on valge või maroonvärvi magus viljaliha koos paljude väikeste seemnetega. Puuvilju tarbitakse nii toorelt (küpsena või poolküpsena) kui ka moosi või tarretisena.

  • Guajaav võib olla erineva värviga: kollane, valge, roosa ja isegi punane
  • Sisaldab 4 korda rohkem C-vitamiini kui apelsinid
  • Sisaldab A-vitamiini 10 korda rohkem kui sidrun
  • Guajaav on suurepärane kiudainete allikas
  • Guajaavi lehtedes on mürgiseid aineid, mis takistavad teiste ümberkaudsete taimede kasvu.

Guajaavi eristab teistest puuviljadest see, et see ei vaja liigset töötlemist keemiliste pestitsiididega. See on üks vähem keemiliselt töödeldud puuvilju. Diabeetikutele Guajaavi kõrge kiudainesisaldus aitab kontrollida suhkru imendumist organismis, mis vähendab insuliini ja veresuhkru taseme hüppelist tõusu. Uuringute kohaselt võib guajaavi söömine ära hoida II tüüpi diabeeti. Nägemus Nagu eespool märgitud, on guajaav suurepärane A-vitamiini allikas, mis on tuntud oma nägemisteravust stimuleeriva toime poolest. See on hädavajalik katarakti probleemide, kollatähni degeneratsiooni ja üldise silmade tervise jaoks. Abi skorbuudi vastu Guajaav on C-vitamiini kontsentratsiooni poolest parem paljudest puuviljadest, sealhulgas tsitrusviljadest. Selle vitamiini puudus põhjustab skorbuuti ja piisav C-vitamiini tarbimine on ainus teadaolev vahend selle ohtliku haiguse vastu võitlemiseks.  Kilpnäärme tervis Guajaav on rikas vase poolest, mis osaleb kilpnäärme ainevahetuse reguleerimises, aidates kontrollida hormooni tootmist ja imendumist. Kilpnäärmel on organismis hormoonide taseme reguleerimisel äärmiselt oluline roll.

Jäta vastus