Allergilised inimesed teavad ilmselt laiendatud loendeid sellest, mis on lubatud, mida absoluutselt ei tohi tarbida ja mida on mõnikord lubatud proovida, kui te seda tõesti tahate. Allergia salakavalus on aga see, et see võib areneda täiesti tervel inimesel kohe, kui hormonaalne süsteem ebaõnnestub või stress annab tunda.
Tsitrus
Liider allergeensete toodete seas. Vähesed meist ei langenud lapsepõlves mandariinidele. Tsitrusviljad ärritavad seedetrakti, ilmneb allergiline reaktsioon sügeluse, lööbe ja turse kujul. Ja kõik sellepärast, et tsitrusviljad on eksootilised ja meil pole nende omastamiseks piisavalt ensüüme. Parem on neil eelistada meie aia vilju.
Munad
Kuigi munad on hädavajalik valguallikas, on nad üks levinumaid allergeene. Munade allergia muudab paljude seda koostisosa sisaldavate toitude söömise keeruliseks.
Milk
Samuti sisaldab see oma koostises võõrvalku ja on ohtlik alla 3-aastastele lastele, kuna seedetrakt alles moodustub ning selle arsenalis pole jõudu ja abilisi, et toodet korralikult lagundada. Eriti ohtlikud on täispiim ja seda sisaldavad toidud. Hapendatud piimatooted on vähem allergeensed, kuid isegi need on mõnikord allergilisele inimesele hävitavad.
Punased marjad ja puuviljad
Ained, mis annavad viljale selle värvi, on väga kasulikud, kuid samas meie organismile raskesti omastatavad. Ja jällegi, mida eksootilisem vili, seda tõenäolisem on, et immuunsüsteem lükkab selle tagasi. Erandiks on maasikad, kuigi need on meie laiuskraadidel, on neil keeruka ehitusega ja akumuleerivad õietolmu, mis põhjustab allergiat.
Teravili
Niipea kui allergia ilmingud algavad, jäetakse toidust välja ka teravili, eriti need, mis on saadud nisu töötlemise tulemusena. Nagu ka kaerahelbed ja manna. Need samad valgud on kehale väljakutsed ja tagasi lükatud. Lisaks sisaldavad teraviljad gluteeni ja fütiinhapet, mis lisavad seedimisprobleeme ja häirivad ainevahetusprotsesse.
Mereannid ja kala
Kui rääkida kalast, siis jõekala on tarbimiseks ohutu, merepunane aga üsna agressiivne allergeen. Kuid teatud tüüpi merekalad ei põhjusta allergiat, näiteks tursk. Aga chum lõhet, roosa lõhet, lõhet ei tohiks lastele anda ja sageli ka ise tarbida.
Pähklid
Pähklitest on kõige ohtlikumad ja allergeensemad maapähklid – isegi väikesed selle jäägid toodetes võivad põhjustada ägedaid reaktsioone kuni anafülaktilise šokini. Allergia areneb sekunditega. Koos maapähklitega on mandlid kõige allergiat tekitavamad, kuid meie kreeka pähkleid tajume hästi.
Chocolate
See on mitmekomponentne toode ja on sageli ühe või mitme koostisosa suhtes allergiline. Need on kakaooad, piim, pähklid ja nisu. Ja ka soja on teine tugev allergeen ja toode, mida meie kehal on raske tajuda.
Mesi
Mesi pole mitte ainult maitsev ja tervislik toode, vaid ka terve ladu igasuguseid õietolmu - tegelikult kannavad mesilased oma tarusse. Mesi põhjustab sageli hingamisraskusi ja kõri turset. Seetõttu peaksid lapsed selle tootega ootama ja täiskasvanud seda mõtlematult kasutama.
Mustard
Õnneks selle vürtsi teravuse tõttu ei söö te sellest palju. Ja see oleks okei toit, meie seas on ka kuiva sinepi armastajaid, mida kasutatakse külmetushaiguste ravis. Ja sageli, viirusliku nohu taustal, kaob allergiline ja see kantakse haiguse salakavaluse alla. Ja tavaline sinepikrohv võib põhjustada raske allergilise reaktsiooni tekkimist.