Suupistetel on halb maine – neid peetakse madala toiteväärtusega ja vaid vähesel määral rahuldavaks toiduisu. Kui veedate aga palju tunde jõusaalis, muutub näksimine teie dieedi vajalikuks osaks, kuna see toidab teie keha enne treeningut ja aitab pärast treeningut taastuda.
Suupisted on teie kehale treeningute ajal kiireim kütuseallikas, seega on väga oluline, mida ja millal snäkkid. Ja kui järgite vegantoitumist, võivad teie valitud suupisted avaldada tohutut mõju teie jõusaalis sooritamisele ja sellele, kuidas te end järgmisel päeval pärast treeningut tunnete.
Siin on kolm näpunäidet vegansportlastele, kuidas enne ja pärast treeningut näksida.
Vahepala enne treeningut
Teie treeningeelse snäki vundament peaksid olema liitsüsivesikud, mis annavad teile energiat, et joosta lisamiil või võtta mõni muu komplekt. Kuid süsivesikud võivad olla rasked ja sportlasi julgustatakse valima kergeid süsivesikuid, mis ei põhjusta kõhukrampe ega letargiat. Headeks näideteks kergetest süsivesikutest on banaanid, datlid ja õunad.
Oluline on mõelda vahepalade ja trenni vahele jäävale ajale. Kui näksite vahetult enne jõusaali minekut, eelistage puuvilju. Ja kui teil on enne treeningut rohkem kui tund aega, valige kõht täitvamad suupisted, nagu kaer ja pähklid, mis pakuvad teie töökale kehale pikaajalist energiaallikat.
Hea uudis on muide see, et mitut tüüpi taimseid valke on kergem seedida kui loomseid valke, mis annab veganitele eelise treeningueelsel näksimisel. Rohelised lehtköögiviljad, nagu spinat ja rooma salat, on kergesti seeditavad ja annavad teie kehale puhast energiat. Rasketunde vältimiseks vältige enne treeningut rasvarikkaid toite.
Teine suurepärane treeningeelne vahepala on kuivatatud kirsid, sest need on hea energiat suurendavate süsivesikute ja põletikku vähendavate antioksüdantide allikas. Banaanid aitavad vältida lihaste väsimust ja valu, samas kui vegan jogurt marjadega on suurepärane valgu- ja antioksüdantide allikas.
Enne treeningut janu kustutamiseks võtke endaga kaasa pudel kookosvett, mis aitab teie kehal säilitada vedelikku, säilitada elektrolüütide taset ja võidelda väsimuse vastu.
Teil on enne ja pärast treeningut aega vaid tund või kaks, seega valmistage oma suupisted ette ja võtke need endaga kaasa. Seda aega tuleks kasutada energiatasakaalu taastamiseks, insuliini reguleerimiseks ja süsivesikute varustamiseks organismis. Uuringud näitavad, et õiges koguses toitaineid õigel ajal tarbimine aitab parandada kahjustatud lihaseid ja täiendada energiavarusid, millel on positiivne mõju sooritusvõimele ja keha koostisele.
Vahepala pärast treeningut
Paljud inimesed kõhklevad söömises kohe pärast treeningut, sest kalorite tarbimine kohe pärast nende mahajätmist tundub olevat kahjulik. Tunni jooksul pärast korralikku treeningut söömine on aga kasulik. Arvatakse, et kohe pärast treeningut tuleks täiendada keha toitainete varu, mis aitab taastada ja noorendada ülekoormatud lihaseid. Lihaste väsimuse vältimiseks söö 15-30 minutit pärast treeningut vahepala. Mida kauem viivitate oma keha toitainete varude täiendamisega, seda kauem võtab teie lihaste taastumine aega.
Siin on ideaalne valkude ja süsivesikute tervislik segu, näiteks porgand hummusega, röstitud valged oad, tervete mandlite ja kõrvitsaseemnete segu. Kiireks ja lihtsaks vahepalaks on valgukokteil veganvalgupulbriga. Ja kui sul on aega süüa teha, siis tee trennijärgseks vahepalaks külm salat brokoli, metsiku riisi ja edamamega. Vegan valguallikad nagu tofu, tempeh ja seitan sobivad suurepäraselt ka treeningjärgseks suupisteks.
Suupisted, mida vältida
Lihavaba toit ei pruugi olla kehale tervislik ega kasulik. Tegelikult tuleks mõningaid taimseid toite vältida, sest need koormavad teid soovimatu rasva ja tühjade kaloritega ilma teie keha jaoks vajalike valkude ja süsivesikuteta. Sellesse kategooriasse kuuluvad vegankrõpsud ja muffinid, nagu ka valge pasta ja riis. Lisaks tuleks vältida peaaegu kõiki külmutatud vegantoite, kuna need sisaldavad kahjulikke säilitusaineid, mis raskendavad organismi talitlust. Samuti peaksite vältima pakendatud granolabatoone, mis, kuigi neid on mugav süüa, sisaldavad tavaliselt suhkrut, mis annab vaid lühiajalist energiat.
Need toitumisnõuanded võivad olla abiks kõigile veganitele, kuid eriti neile, kes tegelevad spordiga ja veedavad palju aega jõusaalis pingutades.