XII kongress külalislahkus de AECOC, saabub Madridi järgmistel päevadel 1. ja 2. oktoobril.
Külalislahkustööstuse ja selle peamiste osalejate jaoks on sellel üritusel oma kohtumist edendanud ja sponsoreerinud AECOC (Tootjate ja turustajate ühendus) ja FEED (Hispaania Hospitality Federation) esitab meile nimekirja esinejatest, ettevõtjatest või hotellindusettevõtete juhtidest, kes püüavad anda sektorile praeguse perspektiivi ja edendavad arutelu erinevate teemade üle, millel sektor lähiaastatel kõnnib .
Pärast viimast majanduskasvu aeglustumist ja sügavat ebastabiilsust on külalislahkuse sektor, mida ühing nimetab HORECA, on muutunud.
Mõned olukorra viljad, kuid paljudel juhtudel pärinevad ka uutelt tarbijatelt ja loomulikult ühiskonna edusammudelt, mis nõuavad uusi väljakutseid ja kogemusi, et rahuldada nende toidu- ja vaba aja veetmise vajadusi.
Sellest ajast alates on tööd tehtud AECOC suutma töötada normatiivses ruumis, mis on praegusest erinev ja millel puudub kirjalik metoodika. See hakkab visandama seda teed, mida järgivad sektori ettevõtted, kes otsivad kasvu ja ennekõike edu
KÄESOLEVALT VÄLJAKUTSUMISE AEG on kätte jõudnud.
Ürituse kahe päeva jooksul pannakse lauale mitmesuguseid külalislahkusega seotud teemasid ja spetsialistide vastuseid, kuidas nende uute väljakutsetega toime tulla, küsimuste kohta, mida organisatsioon meile oma programmis esitab. :
- Milline on tarbija tänapäeval ja mida ta külalislahkuse sektorilt nõuab?
- Kuidas mõjutab uus maksureform sektorit ja millised on uued riskid?
- Kas on uusi rahastamisviise? Milline on ja on ühistarbimise mõju selles sektoris?
- Milline nägemus on ettevõtjatel ja ettevõtete juhtidel, kes on kasvanud ja / või keset kriisi sündinud, tarbija või selle sektori tulevikust?
- Kuidas kanalivarustuse mudel muutub ja mida tuleb veel teha?
- Millised on selle sektori prognoosid ja peamised väljakutsed?
Lisame konverentsi täieliku programmi sellele lingile, et saaksite hoolikalt näha kõiki esinejaid ja teemasid, mida arutatakse poolteist päeva intensiivsete annuste jooksul Külalislahkuse suundumused.