Mägine tuha kasu ja kahju inimkehale

Mägine tuha kasu ja kahju inimkehale

Pihlapuu on Rosaceae perekonna väike puu ja selle vilju kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja meditsiinis, peamiselt rahvapäraseid. Pihlaka eelised ja kahjustused tulenevad selle rikkalikust koostisest, seda on sajandeid kasutatud meditsiinilistel ja profülaktilistel eesmärkidel, kuid mõne haigusega võib see inimest kahjustada.

Seda taime kasutatakse sageli dekoratiivsetel eesmärkidel, kariloomade ja kodulindude söödaks ning töödeldud puuviljad sobivad kondiitritööstusele ning karastus- ja alkohoolsete jookide valmistamiseks.

Kuna mägine tuhk on spetsiifilise mõru maitsega, ei sööda seda toorelt, kuid seda lisatakse sageli tugevate ravimite, mooside, vahukommide, mee ja paljude muude kulinaarsete hõrgutiste koostisele. Uurime selle taime kohta rohkem ja miks inimesed seda vajavad.

Pihlaka kasutamine

  • Seda kasutatakse tõhusalt kolereetilise ainena. Mägine tuha kolereetilised omadused tulenevad sorbiinhappe ja sorbitooli olemasolust selle koostises. Need ained on suurepärased viiruste, seente ja bakterite vastu. Loomkatsete tulemusel leiti, et sorbitool lagundab rasvade ladestumist maksas. Samuti on selle aine abil, mis pärast mitme tunni möödumist kehasse lahtistavalt mõjub, soovitatav mägine tuhka tarbida patsientidel, kellel on krooniline kõhukinnisus, millega kaasnevad sapiteede haigused. Seetõttu on pihlakas väga kasulik seedetrakti häirete korral;
  • Aitab vältida ateroskleroosi arengut. Pihlaka viljades sisalduvate amügdaliini ja sorbitooli tõttu on see veresoontele väga kasulik. Amügdaliin suurendab organismi vastupanuvõimet hapnikuvaegusele ja hoiab ära ateroskleroosi tekkimise, kuid täiendab oma toimet sorbitooliga, mis reguleerib kolesterooli taset veres;
  • Aitab hemorroidide ravis. Hemostaatiliste ja põletikuvastaste omaduste tõttu kasutatakse pihlakamarju sageli kompresside, salvide ja tinktuuridena hemorroidide raviks;
  • Pektiini abil seob see soolestikus mõned süsivesikud. Seda on võimalik saavutada mägine tuhast pulbri valmistamisega, mida soovitatakse ülekaaluliste ja suhkurtõve all kannatavatele inimestele. Sorbitooli, samuti karotiini ja ksülitooli olemasolu, mis on suhkruasendajad, muudab mägine tuha diabeetikutele täiesti ohutuks. Pektiini ained aitavad ka kehast välja viia raskmetalle ja toksiine, normaliseerida häirete korral soolefunktsiooni, parandada seedimist ja teatud määral pidurdada vähkkasvajate teket. Taimes sisalduvad flavonoidid, mis stimuleerivad ainevahetust organismis, aitavad kaasa ka kaalulangusele;
  • Sellel on tervendav toime. Niisiis, taime keediseid saab kasutada skorbuudiga loputamiseks ja salvi-puder on efektiivne mädaste abstsesside ravimiseks. Selle valmistamiseks tuleb puuviljad esmalt pesta voolava veega ja seejärel puidust mördiga peksta. Sellise salvi abil saate kiirendada haavade, ekseemi, dermatiidi ja verevalumite paranemist;
  • Kiirendab külmetushaiguste ravi. Nii värsketest kui kuivatatud marjadest saab valmistada diaporeetiliste ja diureetiliste omadustega teed-see aitab alandada kõrget temperatuuri ja parandada patsiendi heaolu;
  • Suurepärane vastupidavus seentele. Selle põhjuseks on pihlakas sisalduvate fütontsiidide olemasolu, mis on suurepärased antibakteriaalsed ained. Välispidiseks kasutamiseks mõeldud seenevastase aine valmistamiseks on vaja taime värskeid lehti peenestada ja kanda naha probleemsetele kohtadele ning seejärel siduda. Seda sidet tuleb iga päev uuendada;
  • Normaliseerib närvisüsteemi tööd. Pihlakas sisaldab tohutul hulgal P -vitamiini, mis aitab eriti hästi ära hoida sügisel levinud depressiooni. Vitamiin PP leevendab suurenenud väsimuse ja ebamõistliku ärrituvuse sümptomeid, parandab und;
  • Suurendab nägemisteravust. Taim sisaldab rohkelt karotiini, selle näitaja järgi edestab ta isegi mõnda porgandisorti. Ja see element, nagu teate, võimaldab kasutada mägine tuhka, et säilitada silmade normaalne toimimine ja vältida haigusi, mis põhjustavad nägemiskahjustusi;
  • A- ja C -vitamiinide abil tugevdab see veresoonte seinu. Vältides veresoonte haprust ja läbilaskvust, kaitsete end paljude vaskulaarhaiguste eest, nagu hüpertensioon, ateroskleroos, veenilaiendid või tromboos. Lisaks parandab mägine tuhk vereloomet ja vereringet, parandab vere hüübimist, normaliseerib südame tööd, parandab vere kvaliteeti ja leevendab aneemiat;
  • Leevendab turset. Pihlakakeedel on kolereetilised ja diureetilised omadused, leevendades kiiresti ja valutult südame- ja neeruprobleeme, millega kaasneb turse. Samu keetmisi soovitatakse kasutada neerude ja maksa kivide tükeldamiseks ja eemaldamiseks;
  • Parandab naiste tervist ja ilu. Pihlakamahla kasutatakse laialdaselt kosmeetilistel eesmärkidel. Paljud kosmeetikud soovitavad mägine tuha mahla külmutada jääkuubikuteks, mida saab seejärel naha hõõrumiseks kasutada. See toode ahendab veresooni, mis ulatuvad naha pinnale. Selle taime maskid aitavad nahka valgendada ja selle loomuliku, särava välimuse taastada ning pihlakamarju saab nende eemaldamiseks tüükadesse määrida. Naistele vanuses punane pihlakas on soovitatav menopausi sümptomite leevendamiseks;
  • Suurendab immuunsust. Pihlakas tugevdab keha kaitsefunktsioone ja on vitamiinipuuduse ennetamine. See taastab pärast tõsiseid haigusi või operatsioone kurnatud organismi tugevuse, leevendab üldist väsimust. See on tingitud asjaolust, et taim säilitab kehas toitaineid hästi, seetõttu säästab see energiat ja inimjõudu;
  • Hoiab ära pneumokokkide paljunemise. Sellega seoses aitab mägine tuhk toime tulla hingamisteede haigustega;
  • Marjades sisalduvad mõrud ained suurendavad seedenäärmete sekretsiooni. See soodustab kiiret seedimist. Kuid need komponendid vähendavad ka kiirguse negatiivset mõju kehale ja takistavad hapnikuvaegust;
  • Vähendab luu- ja lihaskonna haiguste riski. Fosfori ja kaltsiumi olemasolu muudab pihlaka suurepäraseks vahendiks reuma ja artriidi ennetamisel, samuti valu vähendamisel nende haiguste korral. Selleks peate iga päev jooma pool klaasi taimemahla;
  • Suurendab maomahla happelisust. Seega on see toode kasulik madala happesusega gastriidi all kannatavatele inimestele.

Pihlakamarja kahjustus

Kuigi sellel marjal on suur hulk raviomadusi, on sellel, nagu ka teistel toodetel, toidus kasutamisel teatud piirangud.

  • Sisaldab suures koguses orgaanilisi happeid. Tulenevalt asjaolust, et mägine tuha kasutamine suurendab maomahla happelisust, on see keelatud kõrge happesusega seotud gastriidiga patsientidele. Samuti ei soovitata seda taime mao haavandiliste kahjustuste korral;
  • Sellel on lahtistav toime. Sel põhjusel on kõhulahtisusega inimestel parem pihlakat mitte süüa;
  • Võib põhjustada kõrvaltoimeid. Taim sisaldab parasorbiinhapet, mis toimib antibiootikumina, suurendades kõrvaltoimete riski inimestel, kes on liiga viljasõltuvuses. See hape aga hävib, kui seda kuumtöödeldakse;
  • Marjade ülesöömine võib põhjustada vererõhu tõusu. Jah, üldiselt vähendab mägine tuhk kõrget vererõhku, kuid ainult siis, kui seda on piisavalt. Muide, selle omaduse tõttu ei soovitata seda hüpotoonilistele patsientidele;
  • Võimalikud on individuaalse talumatuse juhtumid. Allergikutele võib mägine tuha võtmine põhjustada nahalööbeid, sügelust ja iiveldust;
  • Äärmiselt ettevaatlikult tasub taime kasutada inimestel, kellel on halb vere hüübivus, südame isheemia ja need, kes on saanud insuldi või infarkti.

Ja ärge unustage, et pihlaka eelised ja kahjustused sõltuvad suuresti keskkonnatingimustest, milles see idanes. Ainult kogumiskoha töökindlus ja puhtus suudavad tagada selle taime kõigi kasulike ainete olemasolu. Ostke pihlakaid ainult usaldusväärsetelt tarnijatelt või hakake seda ise kasvatama.

Pihlaka toiteväärtus ja keemiline koostis

  • Toiteväärtus
  • Vitamiinid
  • makro
  • Mikroelemendid

Kalorite sisaldus 50 kcal

Valgud 1.4 g

Rasvad 0.2 g

Süsivesikud 8.9 g

Orgaanilised happed 2.2 g

Toidukiud 5.4 g

Vesi 81.1 g

Tuhk 0.8 g

A -vitamiin, RE 1500 mcg

beetakaroteen 9 mg

Vitamiin B1, tiamiin 0.05 mg

B2 -vitamiin, riboflaviin 0.02 mg

C -vitamiin, askorbiinhape 70 mg

E -vitamiin, alfa -tokoferool, TE 1.4 mg

Vitamiin PP, NE 0.7 mg

Niatsiin 0.5 mg

Kaalium, K 230 mg

Kaltsium, umbes 42 mg

Magneesium, Mg 331 mg

Fosfor, Ph 17 mg

Video mägine tuha eelistest ja kahjustustest

Jäta vastus