Kuue maitse suhet keha ja hinge tervisega kirjeldavad iidsed Ayurveda tekstid, mis põhinevad Rishide (hinduismis tarkade) ülestähendustel. Magus maitse on olnud inimeste toitumises läbi aegade erilise tähtsusega, kuid selle kuritarvitamine, nagu ka ülejäänud viis, oli juba seotud tõsiste negatiivsete tagajärgedega.
Ayurveda eksperdid tunnistavad magusa ülimuslikkust kõigi kuue maitse hulgas. David Frawley kirjutab oma kirjutistes, et "toitumise seisukohast on magus maitse kõige olulisem, kuna sellel on kõrgeim toiteväärtus." Magusus on toitude valdav maitse, mis koosneb elementidest Vesi (ap) ja Maa (prthvi). Nende elementide energia, mis sisaldab magusat maitset, on tervise jaoks vajalik.
Frawley kirjutab magusa kohta: “Igal maitsel on oma spetsiifiline terapeutiline toime. Magus maitse tugevdab kõiki kehakudesid. See harmoniseerib meelt ja küllastab rahulolutundega, rahustab limaskesti, toimib väga kerge lahtistavana. Magus maitse jahutab põletustunnet. Kõik need magususe omadused toetavad seedimist. Subhashu Renaidiga märgib Frawley: „Magusus on kehaga samasugune, parandades inimkudesid: plasmat, lihaseid, luid, närvilõpmeid. Magus maitse on ette nähtud ka meelte toitmiseks, jume parandamiseks ja elujõu andmiseks. Psühholoogiliselt tõstab magusaisu tuju, annab energiat ja kannab armastuse energiat.»
Magusa maitse olulisuse toetuseks kirjutab John Doylard: Just magus maitse on võti, et roog ei pakuks lihtsalt rahuldavat, vaid ka maitsvat. Sel puhul ütles Charaka järgmist:
Liiga magus maitse
Ayurveda doktor Doilard selgitab selle probleemi juurt: „Probleem ei ole maiustustes kui sellistes. Jättes igal toidukorral meele, keha ja emotsioonid ilma kõigi kuue maitse korraliku toitumiseta, muutume järk-järgult emotsionaalselt ebastabiilseks. Puudub toitumisvundament, mis on stressiperioodil tasakaalu säilitamiseks vajalik. Seetõttu üritab inimene vaimselt või füüsiliselt nõrgana olles sageli liigse magusaga tasakaalus hoida. Reeglina ei kasutata magusaid puuvilju, vaid näiteks šokolaadi, kooke, kooke ja nii edasi. . Tõepoolest, maiustused, eriti lihtsad suhkrud ja lihtsüsivesikud, võivad pakkuda lohutust ja varjata rahulolematust, kuid ainult korraks. Seda kinnitab dr Robert Svoboda: "Kõik ihad on algselt sõltuvus magusast maitsest – maitsest, mis tekitab ahamkaras rahulolutunde."
Valge suhkru pikaajaline kasutamine suurtes kogustes kurnab meie keha võimet seda korralikult seedida. See omakorda põhjustab ülitundlikkust suhkru suhtes ja süvendab Vata doshat.
Alates Charaka Samhitast on leitud, et liigne harjumused ja toidud süvendavad Kapha doshat. See võib põhjustada prameha – tuntud kui Ayurveda diabeedi, mille puhul esineb liigne urineerimine. Kaasaegsed Ayurveda praktikud hoiatavad: „Liiga palju magusat on põrnale kahjulik. Magus maitse tekitab kanaleid blokeerides raskustunnet, mis suurendab Kapha ja vähendab Pittat ja Vatat.
Ayurveda filosoofia määratleb vaimu peen- või astraalkehas eksisteerivana. Frawley kirjeldab seda kui "aine parimat vormi; meel on kergesti ärrituv, häiritud, ärritunud või hajutav. Ta suudab teravalt reageerida hetkesündmustele. Tegelikult pole midagi raskemat kui meelekontroll.
Magusa maitse mõju hindamisel on vaja mõista nii füüsilist kui vaimset põhiseadust. Tasakaalust väljas toob mõistus probleeme nii emotsionaalselt kui ka füüsiliselt. Ebatervislikud toitumisharjumused põhjustavad häireid, põhjustades sõltuvust. Mark Halperni sõnul siseneb meie kehasse suurim kogus praana ja prana vayi suu ja nina kaudu. Prana vayi tasakaalutus põhjustab peas kaose, mis tekitab liigseid hävitavaid mõtteid, hirmu, ärevust, närvilisust.