Retsepti koostisosad “Kalmaari ja kurgi salat"
- kurgid 366 g
- keedetud kalmaar 200 g
- 1 muna
- 2 kanavalget
- sibul 30 gr
Nõu “Kalmaari ja kurgi salat” toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 60.2 kcal.
Oravad: 8.3 gr.
Rasvad: 1.7 gr.
Süsivesikud: 2.5 gr.
Portsjonite arv: 4Retsepti “Kalmaari- ja kurgisalat” koostisosad ja kalorisisaldus
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Cal, kcal |
| kurk | 366 gr | 366 | 2.93 | 0.37 | 10.25 | 54.9 |
| keedetud kalmaar | 200 g | 200 | 42.4 | 5.6 | 4 | 244 |
| kana muna | 1 tükk | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| kanamuna (valk) | 2 tk | 46 | 5.11 | 0 | 0 | 20.24 |
| sibul | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| Summa | 697 | 57.9 | 12 | 17.8 | 419.6 | |
| 1 teenindavad | 174 | 14.5 | 3 | 4.4 | 104.9 | |
| 100 grammi | 100 | 8.3 | 1.7 | 2.5 | 60.2 |