Kui taimetoitlased saavad piisavas koguses ema rinnapiima või imiku piimasegu ning nende toit sisaldab kvaliteetseid energiaallikaid, toitaineid ja toitaineid, nagu raud, vitamiin B12 ja D-vitamiin, on lapse kasv sellel arenguperioodil normaalne.
Taimetoidu äärmuslikud ilmingud, nagu puuviljatoitlus ja toortoidu dieet, mõjutavad uuringute kohaselt negatiivselt lapse arengut ja kasvu ning seetõttu ei saa neid soovitada varases (imiku) ja keskeas lastele.
Paljud taimetoitlased eelistavad oma lapsi rinnaga toita ning seda tava tuleks kõikjal täielikult toetada ja rakendada. Taimetoitlaste rinnapiim on koostiselt identne mittetaimetoitlaste piimaga ja toiteväärtuselt täiesti piisav. Kaubanduslikult pakutavaid imiku piimasegusid võib kasutada juhtudel, kui laps erinevatel põhjustel ei imeta või kui ta on võõrutatud enne 1-aastaseks saamist. Rinnaga mittetoidetavate veganlaste jaoks on ainsaks võimaluseks sojapõhine dieet.
Sojapiima, riisipiima, omatehtud piimasegusid, lehmapiima, kitsepiima ei tohi kasutada rinnapiimaasendajatena ega spetsiaalsete kaubanduslike piimasegudena lapse esimesel eluaastal., sest need tooted ei sisalda nii varajases eas lapse piisavaks arenguks täies mahus vajalikke makro- ega mikroelemente ning väärtuslikke aineid.
Tahke toidu järkjärgulise lisamise reeglid lapse toidulauale on samad nii taimetoitlastele kui ka mittetaimetoitlastele. Kui on aeg kehtestada kõrge valgusisaldusega dieet, võivad taimetoitlased süüa tofupudru või -püreed, kaunvilju (vajadusel püree ja kurna), soja- või piimajogurtit, keedetud munakollasi ja kodujuustu. Edaspidi võib hakata andma tofu, juustu, sojajuustu tükke. Pakendatud lehma- ehk sojapiim, täisrasvane, vitamiinidega rikastatud, võib õigete kasvu- ja arengunäitajatega ning mitmekesist toitu tarbiva lapse esimese joogina kasutada alates esimesest eluaastast.
Ajal, mil laps hakkab võõrutama, tuleks kasutada energia- ja toitaineterikkaid toite, nagu oad, tofu ja avokaadopuder. Rasvade sisaldust alla 2-aastase lapse toidus ei tohiks piirata.
Lapsed, keda imetavad emad, kes ei tarbi B12-vitamiiniga rikastatud piimatooteid ega võta regulaarselt vitamiinikomplekse ja B12-vitamiini toidulisandeid, vajavad täiendavaid B12-vitamiini toidulisandeid. Rauapreparaatide ja D-vitamiini lisamise reeglid väikelaste toitumisse on identsed nii mittetaimetoitlastele kui ka taimetoitlastele.
Tavaliselt ei soovita lastearstid taimetoitlastest väikelastele tsinko sisaldavaid toidulisandeid kohustuslikuna, sest. Tsingi puudus on äärmiselt haruldane. Tsingi sisaldavate toitude või spetsiaalsete tsinki sisaldavate toidulisandite tarbimise suurendamine koos toiduga määratakse individuaalselt, seda kasutatakse lapse toidulauale lisatoidu lisamisel ja on vajalik juhtudel, kui põhitoit on tsingivaene või koosneb toidust, mis sisaldab tsinki. tsingi madal biosaadavus.