Vürtsikad salatid konserv šampinjonidega

Konserveeritud šampinjonidega valmistatud salat on hämmastavalt maitsev, vürtsikas ja huvitav maius mitte ainult külalistele, vaid ka igale peresöögile. Iga salat, millele on lisatud soolatud või marineeritud viljakehi, muudab selle maitset ja muutub ainulaadseks.

Väärib märkimist, et šampinjonid on saadaval igal ajal aastas, kuna inimesed kasvatavad neid isegi kodus. Ja poest ostes saab igaüks hinnata oma kvaliteeti ja valida parimad, sest valmis roa tulemus sõltub esmaklassilisest tootest.

Konserveeritud šampinjoni seentega valmistatud salatid näevad pidulaual suurepärased välja, asendavad edukalt kergeid suupisteid tööl ja lahjendavad pere igapäevamenüüd. Romantiliseks õhtusöögiks või muudeks erilisteks puhkudeks saab valmistada kauneid kihilisi salateid. Sellistele roogadele lisatakse mune, kana, juustu, köögivilju ja puuvilju ning maitsestatakse hapukoore, majoneesi või kastmega. Koostisosade segamisel tekivad need hämmastavad maitsekombinatsioonid.

Pakume retseptikogu konservšampinjonidega salatite valmistamiseks, mis on lihtsad ja soodsad. Nende seeneroogade toodetega saate katsetada, neid oma maitse järgi asendades või lisades. Kuid paneme tähele, et iga salat, millele on lisatud soolatud või marineeritud viljakehi, ei jäta kedagi ükskõikseks, kui lähened toiduvalmistamisele fantaasia ja entusiastlikult!

Salat seente, kartuli ja munaga

Lihtne konservšampinjonidega valmistatud salat vastab oma nimele, kuna kõik koostisosad on igas köögis olemas ja valmivad eelnevalt.

• 300 g konserveeritud seeni;
• 3 keedetud kartulit;
• 3 kõvaks keedetud muna;
• 1 punane sibul;
• 2 värsket kurki;
• 100 g kõva juustu;
• Taimeõli;
• majonees – kastmiseks;
• Tilli või peterselli rohelised.

Konserveeritud šampinjonidega lihtsa salati retsepti kirjeldatakse allpool etapiviisiliselt.

1. Nõruta vedelik konserveeritud viljakehadest, loputa kraani all ja lõika tükkideks.
2. Vala pannile veidi taimeõli, pane seenetükid ja prae 10 minutit. keskmisel tulel.
3. Prae teisel pannil kuubikuteks lõigatud punane sibul pruuniks, tõsta taldrikule ja lase jahtuda.
4. Koorige eelnevalt keedetud kartulid ja munad, lõigake väikesteks kuubikuteks.
5. Loputage kurgid, lõigake otsad ära ja lõigake ka väikesteks tükkideks, riivige juust jämedale riivile.
6. Sega kõik koostisosad (võta ainult pool juustust), maitsesta majoneesiga, sega korralikult läbi.
7. Puista peale riivitud juust ja kaunista okste või värskete ürdilehtedega.

Salat konservšampinjonide, kana, selleri ja juustuga

Konservšampinjonide ja kana kooslust salatis võib kohata päris tihti. See aga ei muuda sellist maiust igapäevaseks: roog kaunistab iga pühadelauda. Kuigi paljud valmistavad seda hõrgutist praetud viljakehade lisamisega, annavad just marineeritud maiuspalale erilise pikantsuse ja omapärase maitse.

• 500 g kana;
• 400 g marineeritud seeni;
• Salati lehed;
• 3 tomat;
• 2 varssellerit;
• 4 viilu saia;
• 100 g kõva juustu;
• 150 ml hapukoort;
• 1 art. l. prantsuse sinep;
• Oliiviõli;
• Sool - maitse järgi.

Kanasalati keetmine konserveeritud šampinjonidega maalitakse samm-sammult.

1. Peske liha, kuivatage salvrätikute või paberrätikutega, lõigake kuubikuteks.
2. Puista peale soola, sega kätega ja prae oliiviõlis pehmeks.
3. Leib lõigata kuubikuteks, praadida kuival pannil kergelt pruuniks.
4. Sega hapukoor, sinep, klopi veidi vispliga kuni homogeense konsistentsini.
5. Marineeritud viljakehad lõika ribadeks, pane sügavale taldrikule.
6. Lisa liha, tükeldatud tomatid, seller, praetud leib.
7. Sisestage kõva juust, segage ja valage hapukoore-sinepi kaste.
8. Segage uuesti, jagage salatilehed tasasele suurele taldrikule, laotage keedetud roog välja.
9. Puista peale riivitud juust ja serveeri.

Salat konservšampinjonide, kanarinda ja munadega

Need kaks komponenti on võetud aluseks, nii et neid saab kombineerida teiste koostisosadega, et saada salati erinevaid variatsioone. Soovitame valmistada konserveeritud šampinjonide ja ubadega salat, mis muudab selle rammusaks, vürtsikaks ja lõhnavaks. Ubade ja marineeritud seente kasutamine annab delikatessile ainulaadse maitse, mahlakuse ja teravuse.

• 500 g kanarinda;
• 200 g sulatatud juustu;
• 2 tk. porrulauk;
• 300 g konserveeritud seeni;
• 5 keedetud muna;
• 200 g rohelisi ube;
• Majonees – valamiseks;
• Oliiviõli;
• Sool - maitse järgi;
• Värsked ürdid ja paprika - maitse järgi.

Konserveeritud šampinjonide ja rinnaga valmistatud salat valmistatakse vastavalt allpool kirjeldatud etappidele.

1. Eralda liha luudest, keeda pehmeks, lase jahtuda ja lõika õhukesteks ribadeks.
2. Loputage sibul, kuivatage paberrätikuga, lõigake rõngasteks, seened kuubikuteks.
3. Prae viljakehi ja sibulaid õlis kuni kuldse õhetuse tekkimiseni.
4. Koori munad, tükelda noaga, riivi juust jämedale riivile, pärast 15-20 minutit sügavkülmas hoidmist.
5. Keeda rohelised oad, eemalda veest, lase jahtuda, lõika viljakehad kuubikuteks.
6. Kombineeri kõik koostisosad ühte nõusse, vajadusel soola maitse järgi.
7. Sega majonees paprika, hakitud ürtidega, sega korralikult läbi ja maitsesta salat.

Salat kanafilee, konservšampinjonide ja pähklitega

Konserveeritud seened sobivad hästi mitte ainult kana, vaid ka juustuga. Valmista oma koju maitsev salat kanaliha, konservšampinjonide ja juustuga – sa ei kahetse!

• Kanafilee Xnumx;
• 300 g konserveeritud seeni;
• 6 kanamunad;
• 300 g kõva juustu;
• 100 g purustatud kreeka pähkli tuumad;
• 3 pead sibulat;
• majonees – kastmiseks;
• Taimeõli ja sool.

Kanafilee, konservšampinjonide ja juustuga valmistatud salat ei saa lihtsalt meeldida.

1. Keeda filee 20 minutit. soolaga maitsestatud vees, eemalda, lase jahtuda ja lõika väikesteks kuubikuteks.
2. Koori sibul pealiskihilt, loputa ja tükelda noaga.
3. Keeda mune 10 minutit, lase jahtuda, täida külma veega, koori ja riivi peenele riivile.
4. Lõika viljakehad kuubikuteks, riivi juust jämedale riivile.
5. Sega majonees, lisa 2-3 spl. l. taimeõli, sool maitse järgi ja klopi vispliga.
6. Kombineerige kõik valmistatud koostisosad, valage majoneesikaste, segage.
7. Pane salatikaussi, puista peale hakitud kreeka pähkleid ja serveeri.

Salati retsept konservšampinjonide, kana, kirsstomati ja porgandiga

Konservšampinjonide, porgandi ja kanaga valmistatud salat on uskumatult maitsev maius pere õhtusöögiks. Vaatamata lihtsusele meeldib roog kindlasti kõigile teie pereliikmetele.

• 500 g konserveeritud seeni;
• Kanafilee Xnumx;
• 6 muna;
• 3 porgandid;
• 1 pirn;
• 4 kirsstomatit;
• Hapukoor või majonees - kastmiseks;
• Värske till ja petersell;
• Salatilehed – serveerimiseks.

Kasutage konserveeritud šampinjonide, kana ja porgandiga salati valmistamiseks samm-sammult retsepti.

1. Keeda liha, porgandid ja munad küpseks, lase jahtuda.
2. Koorige köögivili, lõigake kuubikuteks, eemaldage munadelt koor, lõigake väikesteks kuubikuteks, rebige liha kätega õhukesteks kiududeks.
3. Haki pool sibulast, teine ​​pool lõika õhukesteks neljandikku.
4. Haki noaga värsked ürdid, lõika seened õhukesteks ribadeks.
5. Sega kõik koostisosad ühes kausis, maitsesta hapukoore või majoneesiga, sega läbi.
6. Laota salatilehed “padjaga” lamedale alusele, laota peale salat, kaunista hakitud tomativiilude ja 2-3 värske ürdioksaga.

Konservšampinjoni salat suitsukana ja ananassiga

Konservšampinjonidest valmistatud salat suitsukanaga on üks rahuldavamaid. See mitmekesistab suurepäraselt pere igapäevast menüüd ja rahuldab nälga. Öösel on aga parem sellist rooga mitte süüa – see on üsna rasvane ja vürtsikas.

• 500 g suitsukana rinnatükki;
• 400 g konserveeritud seeni;
• 5 muna;
• 200 g konserveeritud ananassi;
• Petersell;
• 4 keedetud kartulit;
• 1 värsket kurki;
• Majonees – kastmiseks.

Salat, millele on lisatud kanarinda ja konserveeritud šampinjone, ei jäta lõunasöögi ajal kedagi kõrvale.

1. Lõika kanaliha kuubikuteks, nõruta seentelt vedelik, lõika ribadeks.
2. Keeda mune 10 min. soolaga maitsestatud vees, lase jahtuda, eemalda kest ja haki riivile.
3. Koori kartulid, lõika kuubikuteks, lõika kurgilt otsad ära, lõika ribadeks.
4. Kurna ananassist vedelik ja lõika väikesteks tükkideks.
5. Kombineerige kõik ettevalmistatud koostisosad sügavas kausis, segage.
6. Maitsesta majoneesiga, sega läbi ja serveeri värskete ürtidega kaunistatuna.

Salat seente, munade ja juustuga

Paljude perenaiste jaoks on salati üheks lemmikkombinatsiooniks sellised tooted nagu seened ja juust. Konserveeritud šampinjonidest juustuga valmistatud salati võib julgelt pidulauale panna või perele maitsva õhtusöögiga rõõmustada.

• 400 g seeni;
• 300 g kõva juustu;
• 6 muna (keedetud);
• Petersell;
• Hapukoor või majonees;
• 200 g konserveeritud maisi.

Konservšampinjonide ja juustuga valmistatud maitsev salat sobib suurepäraselt romantiliseks õhtusöögiks koos klaasikese hea veiniga.

1. Konserveeritud viljakehad ribadeks lõigatud, panna salatikausi põhja.
2. Sega omavahel mais, noaga hakitud munad, jämedale riivile riivitud juust ja hakitud petersell.
3. Maitsesta majoneesi või hapukoorega (maitse järgi), sega läbi ja pane seentele.
4. Piduliku pidusöögi kaunistamiseks võid salatit serveerida portsjoniklaasides.

Salat hakitud konserveeritud šampinjonide ja ploomidega: retsept koos fotoga

Salat hakitud konserveeritud šampinjonide ja ploomidega vallutab igaühe, kes seda vähemalt korra proovib.

• Kanafilee Xnumx;
• 3 muna;
• Värske kurk;
• 1 pirn;
• 200 g pehmeid ploome;
• 400 g konserveeritud seeni;
• Oliiviõli;
• Petersell, salat, majonees.

Kasutage samm-sammult retsepti koos fotoga, et valmistada salat hakitud konserveeritud šampinjonide ja ploomidega.

Salat konservšampinjonide, veiseliha ja sinepiga

Konserveeritud šampinjonide ja veiselihaga valmistatud salat pole mitte ainult maitsev ja rahuldav, vaid ka maitsev. Need tegurid meeldivad kõige valivamatele kulinaariakriitikutele.

• 500 g seeni;
• 400 g keedetud veiseliha;
• 3 pead sibulat;
• 1 Art. liiter. sinep;
• 50 ml oliiviõli;
• äädikas;
• 300 g kornišonid.

Fotoga retsept aitab teil kiiresti ja õigesti valmistada salat konservšampinjonide ja lihaga.

1. Marineeri õhukesteks poolrõngasteks lõigatud sibul äädikaga tugevalt hapendatud vees (1 spl vee kohta võta 5 spl 9% äädikat).
2. Enne viilutamist pane veiseliha 1,5-2 tunniks külmkappi, et see muutuks tihedaks, lõika parajateks ribadeks.
3. Haki kornišonid noaga peeneks, loputa seened ja lõika ribadeks.
4. Prae marineeritud sibul, kombineeri liha, seente ja kornišonidega, sega.
5. Sega õli ja sinep, klopi kahvliga ühtlaseks.
6. Maitsesta salat, sega läbi, pane salatikaussi ja hoia enne serveerimist 2-3 tundi külmkapis.

Salat konservšampinjonide, krutoonide ja singiga

Konserveeritud šampinjonide, kreekerite ja singiga valmistatud salat osutub alati maitsvaks ja rahuldavaks. Ja mahlasuse huvides võite sellele lisada mitte sibulat, vaid magusat lillat. Roog sobib suurepäraselt tööl lõunasöögiks.

• 500 g seeni;
• 200 g kreekereid;
• 1 lilla sibul;
• Värske kurk;
• Salati lehed;
• Xnumx g sink;
• Oliiviõli;
• Oliivid ilma kivideta – kaunistuseks.

Kuidas konserveeritud šampinjonidega salatit õigesti valmistada, kirjeldatakse samm-sammult retseptis.

1. Seened pestakse voolavas vees, lõigatakse ribadeks, sibul kooritakse ja lõigatakse õhukesteks poolrõngasteks.
2. Sink lõigatakse kuubikuteks, salat õhukesteks ribadeks, kurk kuubikuteks.
3. Kõik koostisained ühendatakse ühte nõusse, maitsestatakse oliiviõliga ja segatakse.
4. Enne serveerimist puista salat krutoonide ja hakitud oliividega.

Kiire salat konservšampinjonide, sibula ja tomatitega

Konserveeritud šampinjonide ja tomatitega valmistatud salat kaunistab iga pidu oma maitse ja erksate värvidega.

• 500 g seeni;
• 500 g keedetud kanafilee;
• 5 kõvaks keedetud muna;
• 2 keedetud porgandit;
• 1 pirn;
• 3 tomat;
• 200 ml majoneesi;
• 50 g salatit, peterselli ja tilli;
• Sool.

Konserveeritud šampinjonide ja tomatitega valmib kiire salat samm-sammult kirjeldusega retsepti järgi.

1. Koori eelkeedetud tooted, vajadusel lõika kuubikuteks.
2. Loputa seened kraani all, pane kurn, lase nõrguda ja lõika ribadeks.
3. Haki petersell, salat ja till noaga peeneks, tomatid kuubikuteks ja sibul veerandiks.
4. Kombineerige kõik koostisosad sügavas kausis, segage, soola maitse järgi.
5. Maitsesta majoneesiga, sega läbi, pane salatikaussi ja kaunista mõne tomatikuubikuga.

Salat konservšampinjonide, maisi ja hapukurgiga

Suurepärane versioon taimetoidu salatist konserveeritud šampinjonide ja hapukurgiga ei saa lihtsalt meeldida. Lahja majoneesi asemel võid rooga maitsestada sojakastme või oliiviõliga.

• 5-7 tk. keedetud kartulid;
• 3 marineeritud kurki;
• 1 valge sibul;
• 6 muna (kõvaks keedetud);
• 300 g konserveeritud maisi;
• 500 g seeni;
• 1 hunnik rohelist peterselli;
• majonees või oliiviõli.

Konserveeritud šampinjoni seente ja hapukurgiga salati retsepti kirjeldatakse samm-sammult nende mugavuse huvides, kes alles alustavad oma kulinaarset "karjääri".

1. Koori kartulid, munad, sibul, lõika väikesteks tükkideks, pane kaussi.
2. Riivi kurgid jämedale riivile, pigista kätega mahl välja, sega teiste koostisosadega.
3. Kurna maisist mahl välja, lõika viljakehad kuubikuteks, pane salatisse, maitsesta lahja majoneesi või oliiviõliga.
4. Sega ja serveeri, kaunistatud hakitud peterselliga.

Salat konservšampinjonide ja vorstiga, laotud kihtidena

Töölt tulles tahad alati midagi maitsvat ja rahuldavat süüa. Valmista salat konservšampinjonide ja vorstiga – see ei lähe raskeks, sest koostisaineid ei pea keema ega praadima. Piisab, kui kõik tükeldada, segada, maitsestada majoneesiga ja võibki sööma asuda.

• 300 g seeni;
• 200 g juustu;
• 200 g mis tahes vorsti;
• 300 g konserveeritud rohelisi hernesid;
• Majonees, rohelised (mis tahes);
• 4 keedetud muna.

Konservšampinjonidega valmistatud ja kihiti laotud salat üllatab ja rõõmustab teie majapidamist maitse ja välimusega.

1. Loputa viljakehad vees, nõruta, lõika tükkideks ja pane kihiti portsjoniklaasidesse või salatikaussi.
2. Määri majoneesiga ning laota osa hernestest ja 2 munast jämedale riivile.
3. Määri uuesti majoneesiga, pane kuubikuteks lõigatud vorst, majonees, riivjuust.
4. Jaotage teine ​​osa hernestest ja teine ​​pool riivitud munadest.
5. Määri majoneesiga, puista peale hakitud ürte ja serveeri.

Salat marineeritud seente, paprika ja rosinatega

Seda hakitud konserveeritud šampinjonide, paprikate ja rosinatega salati versiooni soovitatakse valmistada pidulikeks pidusöökideks. Roog osutub maitsvaks, rahuldavaks ja lõhnavaks, magusate ja hapukate nootidega.

• 300 g suitsutatud ja keedetud kanaliha;
• 500 g marineeritud seeni;
• 2 paprikat;
• 5 keedetud muna;
• 200 g konserveeritud ananassi;
• 50 g seemneteta rosinaid;
• 3 art. l. purustatud kreeka pähklid;
• Majonees ja sool.

Samm-sammult retsept koos fotoga konserveeritud šampinjonidest salati valmistamisest tuleb kasuks algajatele koduperenaistele.

1. Nõruta kogu vedelik viljakehadest ja ananassidest, lõika ribadeks.
2. Lõika kahte tüüpi liha õhukesteks ribadeks, koori paprika seemnetest ja varrest, lõika kuubikuteks.
3. Koori munad koorest ja riivi jämedale riivile.
4. Pehmendage rosinaid kuumas vees 15 minutit, pigistage kätega ja segage kõigi koostisosadega.
5. Sega, maitsesta majoneesiga, maitse järgi soola, sega uuesti.
6. Pane salatikaussi, puista peale kreeka pähkleid ja serveeri.