Sisu
Toit ränduritele: reeglid ja saladused
Suvi on suurepärane aeg, mis on loodud puhkuseks ja reisimiseks. Ja isegi kui ihaldatud puhkust niipea oodata pole, ei keelanud keegi teekondi planeerida. Ja koos nendega tasub ette mõelda ka reisijate toidule.
Päringute tegemine
Uue riigi tundmaõppimine algab sageli selle köögist. Ja et esmamuljeid ei varjutaks taunitav kogemus, on oluline järgida lihtsaid ja üsna mõistlikke reegleid. Ükskõik kui suur kiusatus on maitsta igasuguseid eksootilisi roogasid, on parem sellest hoiduda. Vähemalt esimestel puhkepäevadel. Parem on alustada tõestatud ja tuntud toodetega. Kuigi teises riigis võib nende maitse oluliselt erineda. Laske kõhul uute aistingutega järk-järgult harjuda. Kui julgete siiski mõnda veidrat rooga proovida, uurige põhjalikult, mis ja kuidas see valmis sai. Vastasel juhul on spontaansel gastronoomilisel eksperimendil kõik võimalused lõppeda toidumürgitusega.
Jälgige mõõdet
Maitsvad suussulavad ahvatlused igal sammul — pole põhjust turismireisil tervisliku toitumise põhimõtetega hüvasti jätta. Vähemalt ei tohiks rikkuda peamist reeglit – mitte üle süüa kõike, mida Rootsi lauas leidub. Lohava isu rahustamiseks aitab elementaarne põhimõte: söö sageli ja vähe. Nii saate proovida rohkem erinevaid roogasid ja samal ajal saate alati kõhu täis. Püüdke mitte liialdada vürtsikaid vürtse ja kastmeid. Need tekitavad veelgi nälga ja võivad põhjustada kõhuprobleeme. Magusate vahepalade või kohaliku värvilise kiirtoidu näksimise asemel võta tagasihoidlik portsjon värskeid köögivilju, puuvilju või marju. Palaval pärastlõunal ei oska paremat vahepala välja mõelda ja lisakilosid juurde ei tule.
Pidage meeles vett
Magu ei reageeri tundlikult mitte ainult toitumise muutusele, vaid ka veele. Isegi kui hotelli, kus peatute, iseloomustab laitmatu teenindus, ei tohiks te kraanist vett juua. Rääkimata võõrastest veehoidlatest, isegi kui need on kristallselged. Kogenud reisijad soovitavad hoiduda isegi jääga jookidest. Selle valmistamiseks kasutatava vee kvaliteet jätab sageli soovida. Lahenduseks on poest ostetud lihtsalt joodav pudelivesi. Ja seda tuleb teha nii sageli kui võimalik. Ideaalis peaksite jooma 2-2. 5 liitrit vett päevas. Kõige kasulikum on seda vaheldumisi gaseerimata mineraalvee, värskete mahlade ja külma teega. Mõned toidud sobivad suurepäraselt janu kustutamiseks: värsked tomatid, seller, papaia, apelsinid, greibid ja maasikad.
Valige ainult kõige värskem
Kas lähete kogu perega eksootilistesse riikidesse? Toit tuleb sel juhul eriti hoolikalt läbi mõelda. Ükskõik milliseid tooteid valite, on oluline, et need oleksid võimalikult värsked. Troopika kõrvetava päikese käes riknevad need kiiresti. Nii et kui toit on mõnda aega väljas olnud, on parem mitte riskida. Paljudes restoranides valmivad toidud külastajate silme all. See on garantii, et toit on värske, kvaliteetne ega kahjusta keha. Isegi kui tellite kahjutu puuviljavaagna, on parem, kui valitud eksootilised puuviljad kooritakse ja lõigatakse otse teie ees. Olge Rootsi lauas tähelepanelik. Vältige majoneesiga maskeeritud kahtlaseid võileibu, zavetrennye suneppe või loid salateid.
Sööme targalt
Rahvusliku maitsega restoranide menüüd uurides proovige valida hooajalisi tooteid. Eepiliste proportsioonidega punakas pitsat või meeleheitliku täidisega burritot saab nautida kodus. Eelistage kohalikku lähedal asuvast järvest püütud kala või kohaliku burenoki valitud liha. Kohalike kokkade firmaretseptide järgi valmistatud roogasid ei maitsta igal pool. Ja neile, kes figuuri eest hoolitsevad, aitab lihtne tehnika — rammusa lõunasöögi kompenseerib kerge õhtusöök. Ja muidugi ärge unustage rohkem liikuda. Linnas ringi jalutamine koos vaatamisväärsustega, rannavõrkpall, veesuusatamine — igasugune füüsiline tegevus tuleb kasuks. Eriti rõõmustab see, kui olete hea seltskonna, lähedaste ja armastatud inimeste läheduses.
Laste korralik söötmine
Toitlustamise korraldamisel lastega reisides on oma eripärad. Kõige tähtsam on mitte rikkuda kehtestatud toitumisrežiimi. Kui teie laps on harjunud sööma hommikusöögiks putru, lõunaks suppi ja õhtusöögiks jogurtit, proovige seda menüüd vähemalt osaliselt järgida. Ärge toitke lapsi üle nende tahte vastaselt. Võõras keskkonnas ja kuumas kliimas vähenevad sageli väikese organismi nõudmised. Kuid vedeliku tarbimist tuleks hoolikalt jälgida. Veepudel peaks alati käepärast olema, et laps seda võimalikult tihti, kasvõi mõne lonksu kaupa ära jooks. Proovige panna lapsed sööma rohkem köögivilju, puuvilju ja marju, alati esimene värskus. Kuid vältige eksootilisi puuvilju, pähkleid ja šokolaadi, kuna sellised maiuspalad võivad põhjustada allergiat.
Need lihtsad tõed muudavad teie puhkuse mitte ainult meeldivaks, vaid ka kasulikuks. Ja naasete koju tõepoolest puhanuna, rõõmsalt, terve pagasiga rõõmsaid mälestusi!