Hiljuti avaldatud Austria teadlaste uurimused on pannud Interneti kihama: on leitud seos musta kohvi joomise ja psühhopaatia vahel. Ajaleht Huffington Post kutsub üles pöörama tähelepanu igale kohvisõbrale, kuigi seda räägiti naljatlevas toonis.
Teised uudistesaidid valisid huvitava teema. Kuid uuringu tulemusi lähemalt vaadates selgub, et seos musta kohvi ja psühhopaatia vahel on tühine ning pole põhjust väita, et kohvile on vaja lisada suhkrut ja piima, et mitte sattuda psühhiaatriasse. kliinik.
Innsbrucki ülikooli teadlased ei keskendunud kohvile. Nad uurisid kibeda maitseelamuse seost antisotsiaalsete isiksuseomadustega. Väidetavalt leidis kinnitust hüpotees, et kibedad maitse-eelistused on seotud pahatahtlike isiksuseomadustega, kalduvusega sadismile ja psühhopaatiale.
Kui uuring on õige, siis räägime inimestest, kes eelistavad kibedaid toite (mitte ainult musta kohvi). See võib olla tee või greibimahla või kodujuustu armastaja.
Isegi kui kibeda maitse ja psühhopaatia vahel on seos, tuleb esitada küsimus – millist toodet peetakse mõruks?
Uuringus osales 953 vabatahtlikku, kes vastasid mitmetele küsimustele, sealhulgas sellele, mida neile süüa meeldib. Paljud tooted, mille Austria teadlased on mõrudeks klassifitseerinud, tegelikult seda ei ole. Vastused sisaldasid kohvi, rukkileiba, õlut, rediseid, toonikuvett, sellerit ja ingveriõlut. Kuid mõned neist pole kibedad.
Uuringu nõrgaks lüliks oli kibeduse määratlus. Kuidas saab luua seose kibeduse ja psühhopaatia vahel, kui puudub selge kontseptsioon, mis on kibe?
See on võib-olla selle suurim puudus. Nagu Washington Post märgib, ei suuda inimesed alati oma isiksust ja võimeid õigesti hinnata. Küsimustele vastamise eest said vastajad 60 sendist 1 dollarini ja neid oli üle 50. On usutav, et vastajad püüdsid vastused võimalikult kiiresti kirja panna, neile suurt tähtsust omistamata.
Järeldus tehti liiga kiiresti, selline uuring peaks kestma aastaid ja aastakümneid. Uurimismetoodikas on liiga palju puudujääke, et teha lõplikku järeldust kohvi ja psühhopaatia vahelise seose kohta.
Kohvi joomine ei ole märk kehvast füüsilisest tervisest. Ühiskond on loomulikult mures kofeiini kuritarvitamise pärast, kuid kohvi positiivse mõju kohta südame-veresoonkonnale on usaldusväärseid andmeid.
Liigne kohvitarbimine on defineeritud kui rohkem kui kaks tassi päevas. Probleemide vältimiseks peate lihtsalt olema mõõdukas. Joo kohvi terviseks!