Esimene teave tapamajades toimuva kohta jõudis minuni pärast “Fast Food Nation” lugemist, mis rääkis loomade kohutavast kohtlemisest tapamajades. Öelda, et ma olin kohkunud, tähendab mitte midagi öelda. Sel hetkel sain aru, kui võhik ma selles teemas olen. Osaliselt võisid minu teadmatuse taga olla naiivsed ettekujutused sellest, kuidas riik toiduks kasvatatavaid loomi “kaitseb”, neile korralikke tingimusi luues ja nii edasi. Ma võiksin nõustuda loomade ja keskkonna vastiku kohtlemisega USA-s, kuid meie, kanadalased, oleme erinevad, eks? Need olid minu mõtted.
Tegelikkus osutus selliseks, et Kanadas pole praktiliselt ühtegi seadust, mis keelaks tehastes loomade julmuse. Loomi saab peksta, vägistada, sandistada, lisaks painajalikele tingimustele, milles nende lühike eksistents möödub. Kõiki neid standardeid, mis Kanada Toiduinspektsioon on ette näinud, ei rakendata tegelikult üha enama liha tootmise poole püüdlemisel. Liha- ja piimatööstust seostatakse Kanadas, nagu ka teistes riikides, tõsiste kahjudega keskkonnale, tervisele ja loomulikult hirmutava suhtumisega loomadesse.
Lihatööstuse kohta kogu tõepärase teabe levikuga algasid pidevad hoolivate kodanike, sealhulgas moslemite liikumised, kes tegid valiku eetilise taimse toitumise kasuks.
Pole üllatav, et taimetoitlased moslemid tekitavad vaidlusi, kui mitte vaidlusi. Islamifilosoofid, nagu hiline Gamal Al-Banna, on öelnud: .
Al-Banna ütles:
Tuntud Ameerika moslem Hamza Yusuf Hanson hoiatab lihatööstuse kahjuliku mõju eest keskkonnale ja eetikale, aga ka tervisele, mis on tingitud liigsest lihatarbimisest. Yusuf on veendunud, et tema vaatenurgast pole loomade õigused ja keskkonnakaitse moslemi usundi võõrad mõisted, vaid jumalik mandaat. Lisaks näitavad Yusufi uuringud, et islami prohvet Muhammad ja esimesed moslemid tarbisid aeg-ajalt liha.
Taimetoitlus ei ole mõne sufisti jaoks uus mõiste. Näiteks Chishti Inayat Khan, kes tutvustas läänes sufi põhimõtteid, varalahkunud sufi šeik Bawa Muhayaddin, kes ei lubanud enda juuresolekul loomseid saadusi tarbida. Basra linnast (Iraak) pärit Rabia on üks auväärsemaid sufi püha naisi.
Kui vaadata religiooni teisest aspektist, võib loomulikult leida taimetoitluse vastaseid. Egiptuse usufondide ministeerium usub, et . Selline haletsusväärne tõlgendus loomade olemasolust siin maailmas eksisteerib kahjuks paljudes riikides, sealhulgas moslemites. Usun, et selline arutluskäik on Koraanis sisalduva Khalifa mõiste väära tõlgendamise otsene tagajärg.
Araabiakeelne sõna islami õpetlaste dr Nasri ja dr Khalidi tõlgenduses tähendab "eestkostjat, eestkostjat", kes hoiab Maa tasakaalu ja terviklikkust. Need teadlased räägivad Khalifa kontseptsioonist kui peamisest "kokkuleppest", mille meie hing jumaliku Loojaga vabalt sõlmis ja mis juhib iga meie tegevust siin maailmas.
(Koraan 40:57). Maa on loomingu kõige täiuslikum vorm, samas kui inimene on selle külaline ja väiksema tähtsusega vorm. Sellega seoses peame meie, inimesed, täitma oma kohustusi alandlikkuse, alandlikkuse ja mitte teiste eluvormide suhtes ülimuslikkuse raamistikus.
Koraan ütleb, et Maa ressursid kuuluvad nii inimesele kui ka loomariigile. (Koraan 55:10).