Koostisosad Kirsiroosijook
| kirss | 500.0 (gramm) |
| rosinad | 100.0 (gramm) |
| vesi | 3.0 (teraklaas) |
| kartulitärklis | 1.0 (laualusikas) |
| mandlid magusad | 1.0 (teelusikatäis) |
Valmistamismeetod
Sega kivideta kirsid rosinatega. Keetke vesi ja tärklis eraldi, lisage riivitud mandlid. Kastke kirsi-rosina segusse, keetke ja jahutage.
Vitamiinide ja mineraalide kadu arvesse võttes saate koostada oma retsepti, kasutades rakenduses olevat retseptikalkulaatorit.
Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 46.1 kCal | 1684 kCal | 2.7% | 5.9% | 3653 g |
| Valgud | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 2% | 10857 g |
| Rasvad | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2% | 11200 g |
| Süsivesikud | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 10.2% | 2106 g |
| orgaanilised happed | 0.6 g | ~ | |||
| Toidukiud | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 7.6% | 2857 g |
| Vesi | 82.9 g | 2273 g | 3.6% | 7.8% | 2742 g |
| saar | 0.5 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 7.2% | 3000 g |
| retinool | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.8% | 7500 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.4% | 9000 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 2.2% | 10000 g |
| Vitamiin B9, folaat | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1.1% | 19048 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 5% | 4286 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 7.2% | 3000 g |
| H-vitamiin, biotiin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.3162 mg | 20 mg | 1.6% | 3.5% | 6325 g |
| niatsiin | 0.2 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kaalium, K | 172.8 mg | 2500 mg | 6.9% | 15% | 1447 g |
| Kaltsium, Ca | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 5% | 4348 g |
| Magneesium, mg | 13.9 mg | 400 mg | 3.5% | 7.6% | 2878 g |
| Naatrium, Na | 18.5 mg | 1300 mg | 1.4% | 3% | 7027 g |
| Väävel, S | 3.2 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.7% | 31250 g |
| Fosfor, P | 25.4 mg | 800 mg | 3.2% | 6.9% | 3150 g |
| Kloor, Cl | 3 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 76667 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Bohr, B. | 42.3 μg | ~ | |||
| Vanaadium, V | 8.5 μg | ~ | |||
| Raud, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.1% | 3600 g |
| Jood, mina | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 1.1% | 21429 g |
| Koobalt, Co | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 6.5% | 3333 g |
| Mangaan, mn | 0.0396 mg | 2 mg | 2% | 4.3% | 5051 g |
| Vask, Cu | 34.8 μg | 1000 μg | 3.5% | 7.6% | 2874 g |
| Molübdeen, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 10.6% | 2059 g |
| Nikkel, Ni | 5.1 μg | ~ | |||
| Rubiidium, Rb | 26.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 5 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
| Kroom, kr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 10.4% | 2083 g |
| Tsink, Zn | 0.1154 mg | 12 mg | 1% | 2.2% | 10399 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Tärklis ja dekstriinid | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 4.6 g | max 100 г |
Energeetiline väärtus on 46,1 kcal.
Retseptikomponentide kalorite sisaldus ja keemiline koostis Joo rosinatega kirssidest 100 g kohta
- 52 kCal
- 264 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
- 609 kCal
Sildid: Kuidas süüa teha, kalorsus 46,1 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, millised vitamiinid, mineraalid, valmistamismeetod Kirsiroosijook, retsept, kalorid, toitained