Koostisosad lodjapuu infusioon
| lodjapuu | 100.0 (gramm) |
| suhkur | 220.0 (gramm) |
| vesi | 200.0 (gramm) |
Valmistamismeetod
Mahla valmistamiseks võetakse värsked puuviljad ja pressitakse neist mahl välja ning kuivatatud puuvilju leotatakse külmas vees, keedetakse 10-12 tundi, seejärel hõõrutakse, pressitakse mahl välja. Joo infusiooni suhkrulisandiga.
Vitamiinide ja mineraalide kadu arvesse võttes saate koostada oma retsepti, kasutades rakenduses olevat retseptikalkulaatorit.
Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 178.7 kCal | 1684 kCal | 10.6% | 5.9% | 942 g |
| Süsivesikud | 47.7 g | 219 g | 21.8% | 12.2% | 459 g |
| Vesi | 40.5 g | 2273 g | 1.8% | 1% | 5612 g |
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 16100 μg | 900 μg | 1788.9% | 1001.1% | 6 g |
| retinool | 16.1 mg | ~ | |||
| C-vitamiin, askorbiin | 25.5 mg | 90 mg | 28.3% | 15.8% | 353 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 178571 g |
| Kaltsium, Ca | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| Naatrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
Energeetiline väärtus on 178,7 kcal.
Lodjapuu infusioon rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: A-vitamiin - 1788,9%, C-vitamiin - 28,3%
- A-vitamiini vastutab normaalse arengu, reproduktiivse funktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
- Vitamiin C osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimises, soodustab raua imendumist. Puudujääk põhjustab verekapillaaride suurenenud läbilaskvuse ja hapruse tõttu igemete lõtvumist ja veritsust, ninaverejooksu.
RETSEPTI KOOSTISOSADE KALORI- JA KEEMILINE KOOSTIS Lodjapuu infusioon 100 g KOHTA
- 30 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Sildid: Kuidas valmistada, kalorisisaldus 178,7 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, millised vitamiinid, mineraalid, keetmisviis Lodjapuu infusioon, retsept, kalorid, toitained