Koostisosad Õunasupp hapukoorega
| õunad | 500.0 (gramm) |
| vesi | 750.0 (gramm) |
| nisujahu, esmaklassiline | 20.0 (gramm) |
| koor | 0.5 (teelusikatäis) |
| pasta | 50.0 (gramm) |
Valmistamismeetod
Koori ja koori õunad, lõika kuubikuteks. Soolane vesi veidi ja keetke suhkruga. Pange valmis õunad ja pärast veidi keetmist lisage sõelutud jahu. Küpseta paar minutit, aeg -ajalt segades. Pane supi sisse eraldi keedetud nuudlid ja maitsesta hapukoorega. Suppi võib serveerida kuumalt või külmalt.
Vitamiinide ja mineraalide kadu arvesse võttes saate koostada oma retsepti, kasutades rakenduses olevat retseptikalkulaatorit.
Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 50.5 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3335 g |
| Valgud | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.2% | 9500 g |
| Rasvad | 3.2 g | 56 g | 5.7% | 11.3% | 1750 g |
| Süsivesikud | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 4.4% | 4469 g |
| orgaanilised happed | 0.2 g | ~ | |||
| Toidukiud | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5% | 4000 g |
| Vesi | 81.9 g | 2273 g | 3.6% | 7.1% | 2775 g |
| saar | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 11.1% | 1800 g |
| retinool | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| Vitamiin B4, koliin | 14.4 mg | 500 mg | 2.9% | 5.7% | 3472 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3% | 6667 g |
| Vitamiin B9, folaat | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 19048 g |
| Vitamiin B12, koobalamiin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 1.2 mg | 90 mg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| D-vitamiin, kaltsiferool | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4% | 5000 g |
| H-vitamiin, biotiin | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2% | 10000 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.2328 mg | 20 mg | 1.2% | 2.4% | 8591 g |
| niatsiin | 0.1 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kaalium, K | 88.4 mg | 2500 mg | 3.5% | 6.9% | 2828 g |
| Kaltsium, Ca | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.8% | 7353 g |
| Räni, Si | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Magneesium, mg | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 1.8% | 11111 g |
| Naatrium, Na | 10.4 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.6% | 12500 g |
| Väävel, S | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.8% | 25641 g |
| Fosfor, P | 12.2 mg | 800 mg | 1.5% | 3% | 6557 g |
| Kloor, Cl | 9 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.8% | 25556 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Alumiinium, Al | 40 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 64.7 μg | ~ | |||
| Vanaadium, V | 2 μg | ~ | |||
| Raud, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 7.7% | 2571 g |
| Jood, mina | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.8% | 11538 g |
| Koobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.9% | 2500 g |
| Mangaan, mn | 0.0339 mg | 2 mg | 1.7% | 3.4% | 5900 g |
| Vask, Cu | 50.5 μg | 1000 μg | 5.1% | 10.1% | 1980 g |
| Molübdeen, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 7.3% | 2692 g |
| Nikkel, Ni | 4.5 μg | ~ | |||
| Plii, Sn | 0.05 μg | ~ | |||
| Rubiidium, Rb | 16.5 μg | ~ | |||
| Seleen, Se | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 61111 g |
| Titan, sina | 0.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Kroom, kr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 4.4% | 4545 g |
| Tsink, Zn | 0.0901 mg | 12 mg | 0.8% | 1.6% | 13319 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Tärklis ja dekstriinid | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 2.3 g | max 100 г |
Energeetiline väärtus on 50,5 kcal.
KALORI JA RETSEPTI KOOSTISOSADE KEEMILINE KOOSTIS Õunasupp hapukoorega 100 g kohta
- 47 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 162 kCal
- 345 kCal
Sildid: Kuidas süüa teha, kalorite sisaldus 50,5 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, millised vitamiinid, mineraalid, toiduvalmistamisviis Õunasupp hapukoorega, retsept, kalorid, toitained