Baobab kasvab paljudes Aafrika külades ja seda on pikka aega peetud "elupuuks". Sellel on sügav vaimne tähendus seda ümbritsevate kogukondade jaoks. Baobabi ajalugu on sama pikk kui inimese ajalugu, seega pole üllatav, et baobabi sõnasõnaline tõlge on "aeg, mil inimkond sündis". Vaimulikud tseremooniad, külakokkutulekud, päästmine kõrvetava päikese eest – kõik see toimub tuhandeaastase puu massiivse võra all. Baobabe austatakse nii palju, et neile antakse sageli inimese nimed või antakse nimi, mis tähendab. Arvatakse, et esivanemate vaimud liiguvad Baobabi erinevatesse osadesse ja küllastavad puu lehti, seemneid ja vilju toitumisega. Baobabi puuvilju on traditsiooniliselt kasutatud maovalu, palaviku ja malaaria raviks. Külades on levinud arvamus, et baobabi vili on valuvaigisti ja aitab isegi artriidi korral. ÜRO uuring näitas, et veega segatud puuviljad,. Baobabi puuvilju veega kasutatakse laialdaselt ka piimaasendajana. Hiljutised teaduslikud uuringud on andnud sügavama arusaamise puuviljade toiteväärtusest, nimelt: 1) Suur kogus antioksüdanteparem kui goji või acai marjad.
2) Imeline kaaliumi, C-vitamiini, B6-vitamiini, magneesiumi ja kaltsiumi allikas.
3) Immuunsüsteemi stimuleerimine. Üks portsjon Baobabi pulbrit (2 supilusikatäit) sisaldab 25% C-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest.
4) Kiudude ladu. Baobabi viljad on peaaegu pooled kiudainetest, millest 50% on lahustuvad. Sellised kiud aitavad kaasa südame tervisele, vähendavad insuliiniresistentsuse tõenäosust.
5) Prebiootikumid. Pole saladus, et terve soolestik on kogu keha hea tervise võti. Sõna “probiootikum” on tuttav paljudele, kuid mitte vähem olulised on prebiootikumid, mis soodustavad sümbiootilise (meile sõbraliku) mikrofloora kasvu. 2 supilusikatäit Baobabi pulbrit on 24% soovitatud kiudainetest.