Sisu
Pomelo on supermarketite riiulitel suurim tsitruseline. Ja vähem populaarne sidrunite, apelsinide või greipidega. Kuid need, kes teavad kõik pomelo tugevustest, eelistavad seda alati teistele tsitrusviljadele. Miks?
Miks pomelo?
See puu on eriti rikas C -vitamiini poolest. Ja C -vitamiini on selles rohkem kui sidrunis, apelsinis ja greibis. Võrdluseks:
- pomelo sisaldab 61 mg / 100 g
- sidrunis on 53 mg / 100 g
- oranž 50 mg / 100 g
- ainult greip 34 mg / 100 g
Greibi täiendavate eeliste hulka kuuluvad:
- kasulik mõju vererõhu reguleerimisele,
- positiivne mõju südamele
- reguleerib lihaspingeid
- sisaldab antioksüdante, mis aeglustavad naha vananemist
- kaitseb pankrease ja soolte vähi tõenäosuse eest
See on võimalik toitainete, mikroelementide ja vitamiinide A, B1, B2, B3 ja B6 kõrge sisalduse tõttu
Pomelo: kalor
Maitsva pomelo kalorsus pole tegelikult oluline. 100 g valget viljaliha sisaldab ainult 40 kalorit. Seetõttu peavad toitumisspetsialistid greipi kasulikuks kaalulangetavate puuviljade jaoks. Selles ei ole rasva ja see sisaldab palju C-vitamiini. Nagu ka greip, sisaldab pomelo ensüümi, mis vastutab rasvade kiirendatud põletamise eest.
Millal pomelo võib olla kahjulik?
Madala vererõhuga inimesed ei tohiks pomelot liiga palju süüa, sest see, nagu tomatid, vähendab seda. See ei sobi tsitruselistele allergiliste inimeste jaoks.
Kuigi pomelo ja soovitatav diabeetikutele, kuid seda tuleks tarbida ettevaatusega, paremini arsti juhendamisel, mis määrab keskmise päevase tarbimiskiiruse.
Kuidas pomelot koorida
Luuda kiireks ja hõlpsaks puhastamiseks on mugav viis:
- Lõika pomelo pealmine kiht terava noaga.
- Lõika koor pikuti alla, et mitte kahjustada puuvilja sisemist osa.
- Üks võtab puuvilja koore nagu lill.
- Sõrmpomelo justkui seestpoolt rebima
- Eemaldage üksikute osade ümbruse õhuke valge koor - see on kibe ja ebameeldiv.
Seda puuvilja tunnevad mitmed värvipunase ja kollase variandid, harja on kõige levinum. Kuid ennekõike peate veenduma, et tsitruselised on suured ja tahked. See on mahlakuse garantii ja asjaolu, et see on küps. Ja värv pole nii oluline.
Peagi pomelo koorimise juhised vaadake allolevast videost:
