Väljast torkiv, seest magus, ananass on imeline puuvili. See kuulub bromeeliate perekonda ja on üks väheseid bromeeliaid, kelle viljad on söödavad. Vili koosneb tegelikult paljudest üksikutest marjadest, mis koos moodustavad ühe vilja – ananassi.
Kogu oma magususe juures sisaldab üks tass viilutatud ananassi ainult 82 kalorit. Samuti ei sisalda need rasva, kolesterooli ja väga vähe naatriumi. Suhkru kogus klaasi kohta on 16 g.
Immuunsüsteemi stimulant
Ananass sisaldab poole soovitatud annusest C-vitamiini, mis on peamine antioksüdant, mis võitleb rakukahjustustega.
Luu tervis
See puuvili aitab teil jääda tugevaks ja saledaks. Sisaldab ligikaudu 75% soovitatavast päevasest magneesiumiannusest, mis on vajalik luude ja sidekoe tugevuseks.
Nägemus
Ananassid vähendavad kollatähni degeneratsiooni riski – haigust, mis mõjutab vanemaid inimesi. Siin on ananass kasulik oma suure C-vitamiini ja antioksüdantide sisalduse tõttu.
Seedimine
Nagu paljud teised puu- ja köögiviljad, sisaldavad ananassid kiudaineid, mis on olulised soolestiku korrapärasuse ja soolestiku tervise jaoks. Kuid erinevalt paljudest puu- ja köögiviljadest on ananassis palju bromelaiini. See on ensüüm, mis lagundab valke, et soodustada seedimist.