Kuidas valmistada rooga „Kirjaveaga omlett»
Lõika tomat väikesteks kuubikuteks, pane see eelsoojendatud praepannile (a/n). Vahusta muna näpuotsatäie soola ja piimaga, haki ürdid peeneks, lisa munasegule, lisa maitse järgi pipart. Sega hästi ja vala pannile. Sulgege kaas, keetke madalal kuumusel, kuni see on pehme.
Retsepti koostisosad “Omlett kirjaveaga"
- 1 tükk munavalget
- muna 2 tükki
- piim 2.5% 1 spl
- tomat 100g
- rohelised 20 g
Roa “Kirjaveaga omlett” toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 80.7 kcal.
Oravad: 6.8 gr.
Rasvad: 4.7 gr.
Süsivesikud: 2.4 gr.
Portsjonite arv: 1Retsepti koostisosad ja kalorisisaldus ”Kirjaveaga omlett»
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Kalor, kcal |
| kanamuna (valk) | 1 tükk | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| kana muna | 2 tk | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| piim 2.5% | 1 spl. | 20 | 0.56 | 0.5 | 0.94 | 10.4 |
| tomat (tomat) | 100 g | 100 | 1.1 | 0.2 | 3.7 | 20 |
| rohelus | 20 gr | 20 | 0.52 | 0.08 | 1.04 | 7.2 |
| Summa | 273 | 18.7 | 12.8 | 6.5 | 220.4 | |
| 1 teenindavad | 273 | 18.7 | 12.8 | 6.5 | 220.4 | |
| 100 grammi | 100 | 6.8 | 4.7 | 2.4 | 80.7 |