Sisu
Soolefloora hea tasakaal on meie tervise jaoks hädavajalik. “Heade bakterite” rikas ja mitmekesine tasakaalustatud soolestiku mikrobioota tagab hea transiidi, parandab immuunkaitset ja võib isegi vähendada stressi. Nii et me võtame kasutusele need 8 toidurefleksi, et soolefloora oleks ülaosas!
1. Ei saa enam saia, elagu täisteraleib!
Valime selle juuretise, mitme tera või täistera, kiudainete ja/või pärmi tarbimise tõttu. Lisaks soodustab täisteraleib küllastumist, mistõttu tarbime vähem kui saia, mille jahu on rafineeritud..
2. Palju puu- ja juurvilju!
Rikas vitamiinid, mineraalid ja kiudained, puu- ja köögiviljad on meie keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud ning hõlbustavad seedimist. Püüame neid nahaga süüa, rikas mikroelementide poolest mida meie soolestiku mikrobiota hindab väga – nii et peseme neid hästi ja/või ostame mahepõllumajanduslikult.
3. Mitte liiga palju liha
Liigne lihatarbimine võib soodustab toksiinide väljanägemist seedimise ajal. Ei ole hea meie soolefloorale! Seetõttu sööme liha mõõdukalt.
4. Täistera teravili
Erinevalt rafineeritud teradest on täisteraviljad säilitanud oma väliskesta, mis on väga kiudainerikas, ja idu puutumata. Valime “terve” riisi ja pasta. Ja me mõtleme kinoale, rukkile, hirsile, kamutile, odrale... Lühidalt, me varieerime täisteratooteid, et edendada mitmekesist soolefloorat.
5. Elagu jogurtid!
Kääritatud piim sisaldab baktereid, mis rikastavad soolefloorat. Võite isegi varustada end jogurtivalmistajaga ja valmistada ise jogurteid, see on lihtne ja ökonoomne.
6. Prebiootikumiderikas dieet
Dieet rikas prebiootikumide poolest. Need on probiootikumides sisalduvad toitained, mis kaitsevad meie soolefloorat patogeensete bakterite eest. Neid leidub sibulas, küüslaugus, maapirnis, artišokis, sparglis, brokkolis, mangos, õuntes ...
Beebi kakal on supervõimed!
Wake Foresti meditsiinikooli (Põhja-Carolina, USA) teadlased teatavad, et vastsündinud väljaheide võib aidata mõnel haigel inimesel oma tervist parandada. Pärast 10 bakteriliigi väljaheitest kogumist arendasid teadlased välja "probiootiline kokteil" mis, kui haiged inimesed (diabeet, rasvumine jne) alla neelavad, võivad aidata nende kehal kiirendada lühikese ahelaga rasvhapete (SCFA) tootmist, mis on olulised hea soolestiku tervise jaoks.
7. Me mõtleme ka sellele…
Kuivatatud puuviljad (mandlid, kreeka pähklid), hapukapsas, keefir, rasvane kala (makrell, sardiinid jne) edendada meie soolefloora tasakaalu. Nii et me ei jäta end sellest ilma!
8. Väldime…
Teatud toiduained või ravimid viia meie soolestiku mikrobiota tasakaalust välja. Seetõttu püüame piirata nende tarbimist hädavajalikuga: suhkur, töödeldud toiduained, puu- ja juurviljadel olevad pestitsiidid (võimaluse korral valime seetõttu just need orgaanilised), antibiootikumid, põletikuvastased ravimid jne.
Leia meie artikkel videost: