Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
Kütteväärtus | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
Rasvad | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
Vitamiinid | |||||
Vitamiin B4, koliin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 g |
K-vitamiin, fülokinoon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
Steroolid | |||||
Fütosteroolid | 100 mg | ~ | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Küllastunud rasvhapped | 10.3 g | max 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 5.9 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 4.5 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 19.5 g | min 16.8 г | 116.1% | 13.1% | |
18: 1 Olein (oomega-9) | 19.5 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 65.7 g | alates 11.2 et 20.6 | 318.9% | 36.1% | |
18: 2 linool | 65.7 g | ~ | |||
Omega-6 rasvhapped | 65.7 g | alates 4.7 et 16.8 | 391.1% | 44.2% |
Energeetiline väärtus on 884 kcal.
- tass = 218 g (1927.1 kCal)
- spl = 13.6 g (120.2 kCal)
- tl = 4.5 g (39.8 kCal)
Linoolne päevalilleõli (umbes 65%) rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: E-vitamiin - 273,9%
- E-vitamiin omab antioksüdatiivseid omadusi, on vajalik sugunäärmete toimimiseks, südamelihas, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puuduse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
Sildid: kalorite sisaldus 884 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, kasulikud päevalille linoolõli (umbes 65%), kalorid, toitained, kasulikud omadused päevalille linoolõli (umbes 65%)