Kiirnuudlid: kas toitumisspetsialistid seda vääriliselt sõimavad?
 

Toitumisspetsialistid mõistavad hukka nuudlid, mis aitavad paljudel välja minna, kui aega lõunaks napib, kuna neid peetakse absoluutselt kasutuks ja kaloririkkaks tooteks. Kas see toit on tõesti ohtlik või on siiski võimalik seda söömisviisi vähemalt aeg-ajalt kasutada?

Kiirnuudleid valmistatakse viies etapis. Rulli esmalt lahti jahu, sool ja kartulitärklis. Seejärel lõigatakse tainas ja seejärel aurutatakse. Pärast nuudlite praadimist õlis ja pakendamist. Tänu tärklisele ja õlile suureneb nuudlite kalorisisaldus.

Sellest hoolimata on selliste nuudlite koostis üsna lihtne ja ohutu. Teatud seisukohast isegi kasulik ja meie kehale sobiv. Kuid mõned tootjad kasutavad palmiõli, et vähendada toote maksumust, mis laguneb töötlemisel transrasvadeks. Need rasvad mõjutavad negatiivselt ainevahetust ja seedimist, suurendavad vere kolesteroolitaset ja aitavad kaasa kehakaalu tõusule.

 

Suurimat ohtu kujutavad endast nuudlitele lisatud lõhna- ja maitseained. Need on keemiliste lisandite allikas, mis mõjutab meie tervist negatiivselt. Need on happesuse regulaatorid, värvained, paksendajad ja maitsetugevdajad. Suurtes kogustes on see mürk.

Kiirnuudlid sisaldavad ka kuivatatud köögivilju ja liha, mis põhimõtteliselt ei kahjusta tervist, eriti kuna nende kogus nuudlites on minimaalne.

Süüa või mitte süüa?

Muidugi, pärast poolt- ja vastuargumentide kaalumist on valik alati teie. Pidage meeles, et valmistoidud – mitte ainult nuudlid – ei ole teie igapäevase menüü jaoks parim valik. Sellised tooted, mis sisaldavad täiendavaid lisaaineid, tekitavad sõltuvust, mis on sarnased narkootilise ainega. Seetõttu ärge viige kiirnuudlite kasutamist fanatismi - seda on raske lõpetada. Ja see mõjutab veelgi mitte ainult teie välimust, vaid ka teie tervist.

Ja kiireks vahepalaks vali tervislikud suupisted, värsked köögiviljad ja puuviljad, tee või joogivesi, pähklid ja kuivatatud puuviljad.

Jäta vastus