Kui palju vaeva see toode koduperenaistele toob, kui peate lihtsalt selle keema. See põleb panni põhjani, vahutab, „põgeneb“ pliidi juurde ... Kuid kogemuste põhjal kogunevad saladused, mis aitavad selliseid probleeme vältida, ütleme:
- Enne panni täitmist piimaga loputage seda külma veega;
- Lisage piimale teelusikatäis suhkrut, see hoiab ära põletamise;
- Hauta piima alati tasasel tulel;
- Aeg-ajalt segage piima;
- Piima “ärajooksmise” vältimiseks määri panni servad sulavõiga;
- Kui sulle ei meeldi piimavahu, aseta pann pärast piima keemist külma vette, kiire jahutamine hoiab ära vahu tekkimise;
- Noh, ja peamine saladus, ärge minge pliidist kaugele, jälgige protsessi pidevalt?