Keeda küüslauku piimas või vees 10 minutit.
Kuidas süüa küüslauku
Te vajate - küüslauku, piima või vett
1. Jagage küüslaugu pea hammasteks, koorige iga hammas.
2. Pange küüslauguküüned väikesesse kastrulisse, katke veega või piimaga kiirusega 1 ml vedelikku 5 keskmise peaga 7–125 küüslauguküünt.
3. Asetage mahuti küüslauguga keskmise kuumusega, kuni see keeb.
4. Küpseta küüslauku kaetuna 10 minutit, kuni harud on pehmenenud.
5. Eemaldage valmis küüslauk pilulusikaga puljongist või kurnake läbi sõela, ärge valage puljongit.
Maitsvad faktid
- küüslauku keedetakse peamiselt meditsiinilistel eesmärkidel. Küüslaugu keetmine alandab vererõhku, ravib veresooni ja üldiselt kogu kardiovaskulaarsüsteemi. Samuti on küüslauk looduslik antibiootikum, sellel on bakteritsiidsed, põletikuvastased omadused.
- Ebatervisliku mao või soolestikuga inimestel soovitatakse küüslauku piimas keeta, kuna selline roog ümbritseb limaskesta pinda ja kaitseb ärrituse eest, mida küüslaugu fütontsiidid võivad põhjustada.
- Nad kasutavad meie retsepti järgi valmistatud keedetud küüslauku, 1 supilusikatäis 3 korda päevas. Iga päev peate küpsetama uue puljongi.