Väljapaistev Ameerika toitumisteadlane Herbert Shelton, raamatu Perfect Nutrition autor, ütleb: “Loomulikult ei tohi lapsele, eriti kuni 7-8-aastastele, kunagi anda ei liha, lihapuljongit ega mune. Selles vanuses ei jätku tal jõudu nendes toodetes moodustunud toksiinide neutraliseerimiseks.
Moskva Naturopaatilise Tervise- ja Sünnituskooli juhataja dr Valeri Aleksandrovitš Kapralov ütles: „Selleks, et lapsed kasvaksid tõeliselt terveks, tugevaks ja jääksid sellisteks kogu elu, ei piisa ainult kehalisest kasvatusest. Oluline on, et nad sööksid korralikult ja ennekõike ei tarbiks loomset valku. Siis areneb lapse keha nii, nagu loomu poolest peab, ja selline inimene väldib paljusid liha sööjatele ette valmistatud haigusi.
USDA ja American Dietetic Association toetavad väga vanemaid, kes annavad oma lastele ainult vegantoitu. Uuringud näitavad, et lapsed, kes ei söö loomseid tooteid, on palju tervemad kui nende eakaaslased. Neil on 10 korda väiksem risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse. Tõepoolest, juba 3-aastaselt on tavapärasel viisil toituvatel lastel arterid ummistunud! Samuti, kui laps sööb liha, on tal 4 korda suurem tõenäosus haigestuda vähki – ja tüdrukutel on 4 korda suurem tõenäosus haigestuda rinnavähki!
Ajakirjas Journal of the American Dietetic Association avaldatud uuringud näitavad, et lastel, kellele sünnist saadik ei söödeta loomset toitu, on IQ keskmiselt 17 punkti kõrgem kui nende eakaaslastel, kes söövad liha, piimatooteid ja mune. Sama uuring seostab piimatoodete tarbimist lapsepõlves selliste haigustega nagu koolikud, kõrvapõletikud, insuliinsõltuv diabeet, kõhukinnisus ja sisemine verejooks. Johns Hopkinsi ülikooli pediaatria õppetooli juhataja Frank Oski ütleb: „Ei ole põhjust igas vanuses lehmapiima juua. See oli mõeldud vasikatele, mitte inimestele, seega peaksime kõik selle joomise lõpetama.
Dr Benjamin Spock arutleb, et kuigi lehmapiim on vasikatele ideaalne toit, on see lastele ohtlik: «Tahan öelda vanematele, et lehmapiim on ohtlik paljudele lastele. See põhjustab allergiaid, seedehäireid ja mõnikord soodustab laste diabeedi teket. Toitumiskogemus Siberis ja Peterburis on näidanud, et taimetoidule või vegantoidule üle läinud lapsed on võrreldes tavapärase segatoiduga lastega peaaegu väga vastupidavad nii koolis kui ka spordis. Nad lahendavad hõlpsalt kõige keerulisemaid matemaatilisi probleeme, õpivad keerulisi aineid ja jaotisi. Neil on soov loovuse järele: luuletada, joonistada, meisterdada (puunikerdamine, tikkimine) jne.
Lisaks ei joo selliste puhtale toitumisele üle läinud laste vanemad alkohoolseid jooke, seega on nad alati tasakaalukad ja pööravad oma lastele suurt tähelepanu. Sellistes peredes valitseb tavaliselt rahu ja armastus, mis mõjutab positiivselt laste arengut. Maailma kogemus (India) tõestab, et taimetoitlastest lapsed ei jää kuidagi oma eakaaslastest alla ning isegi edestavad neid vastupidavuse ja haiguskindluse poolest. Munasöömise vajadus on vaid müüt, mis on täiesti kaugel tegelikkusest, millega enamik inimesi “toidetakse”.